Ascultă Radio Antena Satelor Live

Beneficii ale vitaminei E (vitamina fertilității) pentru sănătate

Vitamina E, denumită și “vitamina fertilității“, a fost descoperită în germenii de grâu, în 1922. Cercetătorii au observat atunci că această vitamină este esențială pentru reproducerea șobolanilor.

12 Mai 2016, 03:02

Cunoscută altădată sub numele de Factorul X, din 1936 poartă numele de tocoferol sau vitamina E, cuvânt care în limba greacă subliniază rolul său în sistemul de reproducere a animalelor.

Dr. Adriana Tatomirescu, medic specialist igiena alimentației cu competență în apifitoterapie, precizează, în cadrul interviului, formele de vitamina E, ce rol are această vitamină în nutriție și care este doza zilnică recomandată de alfa-tocoferol (vitamina E).

Vitamina E reprezintă o familie de 8 componente antioxidante: 4 tocoferoli și 4 tocotrienoli, fiecare alfa, beta, gama, delta. Forma alfa-tocoferol se găsește în cantități mari în sânge și țesuturi și este mult superioară față de activitatea celorlalte forme de vitamina E.

Ce rol are vitamina E în nutriție?

Vitamina E este un constituent al membranelor celulare care, în principal, sunt formate din grăsimi sensibile la fenomenul de oxidare.

Tocoferolii exercită o acțiune de stabilizare a membranelor celulare prin influențarea vâscozității permeabilității și flexibilității peretelui celular. Protejându-ne celulele, vitamina E ne protejează sistemul imunitar.

Alte roluri:

– Ameliorarea durerii cauzate de artrita reumatoidă: unele studii au dovedit că doze mari de vitamina E (1200 mg/zi) ar putea reduce, în prezența sau absența unui tratament standard, durerile cauzate de artrita reumatoidă.

– Multe studii au examinat legătura dintre vitamina E și factorii cognitivi. Se pare că vitamina E protejează celulele creierului de efectele toxice ale radicalilor liberi. Un consum regulat de legume cu conținut ridicat de vitamina E poate întârzia declinul mental asociat cu îmbătrânire.

– Protecție cardiovasculară: protejează globulele roșii și limitează agregarea trombocitară prevenind astfel formarea de cheaguri și diminuind riscul embolic, mai ales cerebral.

– Îmbunătățește functionalitatea aparatului reproducător atât la femei, cât și la bărbați.

– Puternic antioxidant. Joacă un rol important împotriva îmbătrânirii.

Care sunt semnele deficienței de vitamina E?

Rareori se poate constata deficit de vitamina E, deoarece organismul deține o rezervă importantă în ficat. Cei mai expuși riscului unor deficiențe sunt bebelușii născuți prematur și persoanele cu tulburări de absorbție a grăsimilor (fibroza chistică, boli inflamatorii ale intestinului – boala celiacă sau boala Crohn). Cånd se instalează, carența duce la afectarea globulelor roșii ale sângelui (hemoliza) și la distrugerea nervilor, sterilitate, dereglări menstruale, risc de boli cardiovasculare. Nivelul scăzut de vitamina E a fost pus în legătură cu cancerul de sân și de intestin. Excesul este puțin probabil. Dozele tolerate de organism (1000 mg) sunt de 65 de ori mai mari decât dozele uzuale recomandate și administrate. Studii recente au arătat că această vitamină (din suplimente) creşte riscul de apariţie a cancerului de prostată şi a afecţiunilor cardiace

Care este rația zilnică de vitamina E?

Necesarul mediu zilnic de vitamina E pentru bărbați/femei în vârstă de cel puțin 19 ani este de 15 mg sau 22.4 UI.

Până în anul 2000, doza zilnică recomandată (DZR) de vitamină E a fost de 8 mg/zi la femei şi 10 mg/zi la bărbaţi. După anul 2000, aceasta a fost revizuită în funcţie de vârstă şi starea de sănătate. Chiar dacă a fost revizuită în creştere, mulţi oameni de ştiinţă susţin că aceasta este încă prea mică şi că este valabilă doar pentru prevenirea deficienţei de vitamina E şi nu şi pentru prevenirea afecţiunilor cronice şi îmbunătăţirea stării de sănătate.

Doza zilnică recomandată și doza maximă admisă de alfa-tocoferol:

Copii 0-6 luni – 4 mg/zi (6 UI/zi);
Copii 7-12 luni – 5 mg/zi (7.5 UI/zi);
Copii 1-3 ani – 6 mg/zi (9 UI/zi), doza maximă admisă – 200 mg/zi (300 UI/zi) ;
Copii 4-8 ani – 7 mg/zi (10.5 UI/zi), doza maximă admisă – 300 mg/zi (450 UI/zi) ;
Copii 9 – 13 ani – 11 mg/zi (16.5 UI/zi), doza maximă admisă – 600 mg (900 UI/zi) ;
Bărbăți/Femei/Sarcină 14-18 ani – 15 mg/zi (22.5 UI/zi), doza maximă admisă – 800 mg/zi (1,200 UI/zi) ;
Alăptare, 14-18 ani – 19 mg/zi (28.5 UI/zi) ;
Bărbăți/Femei/Sarcină 19+ ani – 15 mg/zi (22.5 UI/zi), doza maximă admisă – 1000 (1500 UI/zi) ;
Alăptare, 19+ ani – 19 mg/zi (28.5 UI/zi).surse Vit E

Care sunt sursele alimentare de vitamina E?

Sursele de vitamina E sunt:

Animale: ficat și gălbenuș de ou. Deoarece aceste alimente nu se consumă neaparat zilnic, se recomanda sursele vegetale.
Vegetale: uleiurile vegetale (măsline, soia, rapiță, porumb, floarea soarelui, cânepă, in), uleiul din germeni de grâu, nuci, migdale, alune, semințe de in, cereale integrale, legume cu frunze verzi închise la culoare, avocado, urzica, frunze de păpădie, lucerna.
Ca și în cazul vitaminei A, grăsimile îmbunătățesc absorbția vitaminei E. De asemenea, ea este sensibilă la lumină şi căldură. Forma de vitamina E d-alfa-tocoferol este cea mai eficientă sursa naturală de vitamina E. Este mai bună decât vitamina E sintetică. Vitamina E sintetică are doar 67% din eficiență celei naturale.

Sursa: rador.ro

Fonduri pentru prevenirea și depistarea cancerului pulmonar
Pilula de sanatate 21 Aprilie 2025, 01:43

Fonduri pentru prevenirea și depistarea cancerului pulmonar

Fonduri în valoare de 16,5 milioane de euro pentru prevenirea şi depistarea cancerului pulmonar

Fonduri pentru prevenirea și depistarea cancerului pulmonar
Recomandările medicilor pentru perioada sărbătorilor de Paşte
Pilula de sanatate 20 Aprilie 2025, 11:44

Recomandările medicilor pentru perioada sărbătorilor de Paşte

Sărbătorile pascale vin cu mese îmbelşugate şi tentaţii culinare care pot deveni o provocare pentru organism, mai ales după...

Recomandările medicilor pentru perioada sărbătorilor de Paşte
Evenimente organizate de Ziua Naţională a Transplantului
Pilula de sanatate 11 Aprilie 2025, 17:57

Evenimente organizate de Ziua Naţională a Transplantului

Ziua Naţională a Transplantului va fi marcată vineri printr-o serie de evenimente, organizate în cadrul Bibliotecii Academiei...

Evenimente organizate de Ziua Naţională a Transplantului
Pilula de sanatate 25 Martie 2025, 20:57

Limba albă: un posibil semn de afte orale

Sănătatea dinților și a gurii în general depinde de o bună igienă linguală. Prin urmare, este important să vă inspectați...

Limba albă: un posibil semn de afte orale
Pilula de sanatate 24 Martie 2025, 20:55

Mecanismele noastre de apărare în fața anxietății

Anxietatea este o senzație foarte neplăcută, chiar insuportabilă atunci când atinge un nivel ridicat. De aceea, tindem să...

Mecanismele noastre de apărare în fața anxietății
Pilula de sanatate 23 Martie 2025, 20:53

Anxietatea: vitamina B6 poate contribui la reducerea acesteia

Un studiu realizat de Universitatea din Reading (Marea Britanie) arată că dozele mari de vitamina B6 ajută la reducerea...

Anxietatea: vitamina B6 poate contribui la reducerea acesteia
Pilula de sanatate 22 Martie 2025, 20:51

Femeile însărcinate plătite să nu mai fumeze! Unde se întâmplă asta?

Fumatul este nociv pentru copilul dumneavoastră. Nimeni nu contestă acest lucru. Cu toate acestea, unele viitoare mame...

Femeile însărcinate plătite să nu mai fumeze! Unde se întâmplă asta?
Pilula de sanatate 21 Martie 2025, 20:48

Această boală pulmonară este pe cale să explodeze până în 2050

Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA) la 7 decembrie 2023, numărul de cazuri ale...

Această boală pulmonară este pe cale să explodeze până în 2050