Ascultă Radio Antena Satelor Live

Beneficii ale vitaminei E (vitamina fertilității) pentru sănătate

Vitamina E, denumită și “vitamina fertilității“, a fost descoperită în germenii de grâu, în 1922. Cercetătorii au observat atunci că această vitamină este esențială pentru reproducerea șobolanilor.

12 Mai 2016, 03:02

Cunoscută altădată sub numele de Factorul X, din 1936 poartă numele de tocoferol sau vitamina E, cuvânt care în limba greacă subliniază rolul său în sistemul de reproducere a animalelor.

Dr. Adriana Tatomirescu, medic specialist igiena alimentației cu competență în apifitoterapie, precizează, în cadrul interviului, formele de vitamina E, ce rol are această vitamină în nutriție și care este doza zilnică recomandată de alfa-tocoferol (vitamina E).

Vitamina E reprezintă o familie de 8 componente antioxidante: 4 tocoferoli și 4 tocotrienoli, fiecare alfa, beta, gama, delta. Forma alfa-tocoferol se găsește în cantități mari în sânge și țesuturi și este mult superioară față de activitatea celorlalte forme de vitamina E.

Ce rol are vitamina E în nutriție?

Vitamina E este un constituent al membranelor celulare care, în principal, sunt formate din grăsimi sensibile la fenomenul de oxidare.

Tocoferolii exercită o acțiune de stabilizare a membranelor celulare prin influențarea vâscozității permeabilității și flexibilității peretelui celular. Protejându-ne celulele, vitamina E ne protejează sistemul imunitar.

Alte roluri:

– Ameliorarea durerii cauzate de artrita reumatoidă: unele studii au dovedit că doze mari de vitamina E (1200 mg/zi) ar putea reduce, în prezența sau absența unui tratament standard, durerile cauzate de artrita reumatoidă.

– Multe studii au examinat legătura dintre vitamina E și factorii cognitivi. Se pare că vitamina E protejează celulele creierului de efectele toxice ale radicalilor liberi. Un consum regulat de legume cu conținut ridicat de vitamina E poate întârzia declinul mental asociat cu îmbătrânire.

– Protecție cardiovasculară: protejează globulele roșii și limitează agregarea trombocitară prevenind astfel formarea de cheaguri și diminuind riscul embolic, mai ales cerebral.

– Îmbunătățește functionalitatea aparatului reproducător atât la femei, cât și la bărbați.

– Puternic antioxidant. Joacă un rol important împotriva îmbătrânirii.

Care sunt semnele deficienței de vitamina E?

Rareori se poate constata deficit de vitamina E, deoarece organismul deține o rezervă importantă în ficat. Cei mai expuși riscului unor deficiențe sunt bebelușii născuți prematur și persoanele cu tulburări de absorbție a grăsimilor (fibroza chistică, boli inflamatorii ale intestinului – boala celiacă sau boala Crohn). Cånd se instalează, carența duce la afectarea globulelor roșii ale sângelui (hemoliza) și la distrugerea nervilor, sterilitate, dereglări menstruale, risc de boli cardiovasculare. Nivelul scăzut de vitamina E a fost pus în legătură cu cancerul de sân și de intestin. Excesul este puțin probabil. Dozele tolerate de organism (1000 mg) sunt de 65 de ori mai mari decât dozele uzuale recomandate și administrate. Studii recente au arătat că această vitamină (din suplimente) creşte riscul de apariţie a cancerului de prostată şi a afecţiunilor cardiace

Care este rația zilnică de vitamina E?

Necesarul mediu zilnic de vitamina E pentru bărbați/femei în vârstă de cel puțin 19 ani este de 15 mg sau 22.4 UI.

Până în anul 2000, doza zilnică recomandată (DZR) de vitamină E a fost de 8 mg/zi la femei şi 10 mg/zi la bărbaţi. După anul 2000, aceasta a fost revizuită în funcţie de vârstă şi starea de sănătate. Chiar dacă a fost revizuită în creştere, mulţi oameni de ştiinţă susţin că aceasta este încă prea mică şi că este valabilă doar pentru prevenirea deficienţei de vitamina E şi nu şi pentru prevenirea afecţiunilor cronice şi îmbunătăţirea stării de sănătate.

Doza zilnică recomandată și doza maximă admisă de alfa-tocoferol:

Copii 0-6 luni – 4 mg/zi (6 UI/zi);
Copii 7-12 luni – 5 mg/zi (7.5 UI/zi);
Copii 1-3 ani – 6 mg/zi (9 UI/zi), doza maximă admisă – 200 mg/zi (300 UI/zi) ;
Copii 4-8 ani – 7 mg/zi (10.5 UI/zi), doza maximă admisă – 300 mg/zi (450 UI/zi) ;
Copii 9 – 13 ani – 11 mg/zi (16.5 UI/zi), doza maximă admisă – 600 mg (900 UI/zi) ;
Bărbăți/Femei/Sarcină 14-18 ani – 15 mg/zi (22.5 UI/zi), doza maximă admisă – 800 mg/zi (1,200 UI/zi) ;
Alăptare, 14-18 ani – 19 mg/zi (28.5 UI/zi) ;
Bărbăți/Femei/Sarcină 19+ ani – 15 mg/zi (22.5 UI/zi), doza maximă admisă – 1000 (1500 UI/zi) ;
Alăptare, 19+ ani – 19 mg/zi (28.5 UI/zi).surse Vit E

Care sunt sursele alimentare de vitamina E?

Sursele de vitamina E sunt:

Animale: ficat și gălbenuș de ou. Deoarece aceste alimente nu se consumă neaparat zilnic, se recomanda sursele vegetale.
Vegetale: uleiurile vegetale (măsline, soia, rapiță, porumb, floarea soarelui, cânepă, in), uleiul din germeni de grâu, nuci, migdale, alune, semințe de in, cereale integrale, legume cu frunze verzi închise la culoare, avocado, urzica, frunze de păpădie, lucerna.
Ca și în cazul vitaminei A, grăsimile îmbunătățesc absorbția vitaminei E. De asemenea, ea este sensibilă la lumină şi căldură. Forma de vitamina E d-alfa-tocoferol este cea mai eficientă sursa naturală de vitamina E. Este mai bună decât vitamina E sintetică. Vitamina E sintetică are doar 67% din eficiență celei naturale.

Sursa: rador.ro

Cancerul de prostată: creierul poate fi parțial responsabil
Pilula de sanatate 13 Februarie 2025, 22:16

Cancerul de prostată: creierul poate fi parțial responsabil

Se crede că creierul joacă un rol important în dezvoltarea cancerului, în special a cancerului de prostată. O echipă de...

Cancerul de prostată: creierul poate fi parțial responsabil
Consumul de alcool: Intre obicei, dependenta si pericolele pentru sanatate
Pilula de sanatate 12 Februarie 2025, 17:26

Consumul de alcool: Intre obicei, dependenta si pericolele pentru sanatate

Alcoolul este adesea asociat cu relaxarea, socializarea si traditia, insa consumul excesiv poate avea efecte devastatoare...

Consumul de alcool: Intre obicei, dependenta si pericolele pentru sanatate
Diabetul de tip 1 și tulburările alimentare
Pilula de sanatate 12 Februarie 2025, 09:13

Diabetul de tip 1 și tulburările alimentare

În rândul tinerelor cu diabet de tip 1, tulburările alimentare sunt deosebit de frecvente, chiar dacă acestea duc direct la...

Diabetul de tip 1 și tulburările alimentare
Alimentație sănătoasă și exerciții fizice: reduceți la jumătate riscul de diabet!
Pilula de sanatate 12 Februarie 2025, 09:11

Alimentație sănătoasă și exerciții fizice: reduceți la jumătate riscul de diabet!

O echipă de cercetători finlandezi tocmai a demonstrat beneficiile unei alimentații mai sănătoase și ale exercițiilor fizice...

Alimentație sănătoasă și exerciții fizice: reduceți la jumătate riscul de diabet!
Criza de astm: ce trebuie să faceți dacă nu aveți medicamente?
Pilula de sanatate 11 Februarie 2025, 22:43

Criza de astm: ce trebuie să faceți dacă nu aveți medicamente?

Respirația dificilă din cauza unei crize de astm poate necesita spitalizarea de urgență. O criză de astm fără Ventolin este o...

Criza de astm: ce trebuie să faceți dacă nu aveți medicamente?
Vaccinurile pe care trebuie să le faceți după 50 de ani
Pilula de sanatate 11 Februarie 2025, 22:32

Vaccinurile pe care trebuie să le faceți după 50 de ani

Dosarul dumneavoastră de vaccinare este la zi? După vârsta de 50 de ani, răspunsul sistemului imunitar începe să scadă....

Vaccinurile pe care trebuie să le faceți după 50 de ani
Diabeticii și zahărul: 8 concepții greșite
Pilula de sanatate 11 Februarie 2025, 22:08

Diabeticii și zahărul: 8 concepții greșite

Facem astăzi un bilanț al unor concepții greșite frecvente despre zahăr și diabet. Ar trebui ca zahărul să fie interzis din...

Diabeticii și zahărul: 8 concepții greșite
„Cum să citim Codul Genetic” - proiect susţinut de UMF Craiova pentru depistarea bolilor rare
Pilula de sanatate 09 Februarie 2025, 10:03

„Cum să citim Codul Genetic” - proiect susţinut de UMF Craiova pentru depistarea bolilor rare

Societatea Studenţilor Medicinişti din Craiova şi Laboratorul de Genomică Umană (LGU - UMFCV) organizează, în perioada 11-14...

„Cum să citim Codul Genetic” - proiect susţinut de UMF Craiova pentru depistarea bolilor rare