Ascultă Radio Antena Satelor Live

Un acid gras din uleiul de palmier, asociat cu răspândirea cancerului

Oamenii de ştiinţă au demonstrat că un acid gras care se găseşte în uleiul de palmier poate încuraja răspândirea cancerului, în urma unui studiu care ar putea deschide calea pentru noi tratamente, relatează The Guardian.

Un acid gras din uleiul de palmier, asociat cu răspândirea cancerului

11 Noiembrie 2021, 10:22

Studiul, efectuat pe şoareci, a constatat că acidul palmitic a promovat metastaze în cancerele bucale şi de piele.

Acest proces ar putea fi contracarat în viitor cu ajutorul medicamentelor sau al unor regimuri alimentare atent concepute, însă echipa din spatele cercetării a avertizat că pacienţii nu trebuie să urmeze diete în absenţa studiilor clinice, pe subiecţi umani.

''Există ceva foarte special la acidul palmitic care îl face un promotor extrem de puternic al metastazelor'', a declarat profesorul Salvador Aznar-Benitah, de la Institutul de Cercetare în Biomedicină (IRB) din Barcelona.

''Cred că este prea devreme pentru a determina ce tip de dietă care ar încetini procesul de metastază ar putea fi urmat de pacienţii cu cancer metastatic'', a adăugat cercetătorul.

Studiul se adaugă dovezilor emergente conform cărora dieta poate fi utilizată pentru îmbunătăţirea tratamentelor existente pentru cancer, în condiţiile în care celulele tumorale se bazează în mod disproporţionat pe anumite substanţe nutritive, sau acestea din urmă sunt necesare în stadii critice, cum ar fi în metastază.

Cercetarea, care se bazează pe studii anterioare efectuate de aceeaşi echipă, a arătat că în cadrul unei tumori doar celulele dintr-un mic subgrup au capacitatea de a se răspândi, părăsind tumoarea, ajungând la alte organe şi colonizându-le. Aceste celule canceroase specializate par să se bazeze cu precădere pe acizii graşi, iar cele mai recente cercetări au restrâns aria la acidul palmitic, care se găseşte în uleiul de palmier, dar şi într-o mare varietate de alimente.

Studiul, publicat în jurnalul ştiinţific Nature, a constatat că atunci când cantitatea de acid palmitic din alimentaţia şoarecilor a fost suplimentată, cancerele bucale şi de piele au prezentat un risc mai mare de răspândire.

Alţi acizi graşi numiţi acid oleic şi acid linoleic - grăsimile omega-9 şi omega-6, găsite în alimente precum uleiul de măsline şi seminţele de in - nu au prezentat acelaşi efect. În plus, niciunul dintre aceşti doi acizi graşi testaţi nu a amplificat riscul de a dezvolta cancer.

Studiul a sugerat că expunerea la acidul palmitic a provocat modificări ale funcţiei genelor din celulele canceroase care le-au permis să detecteze acizii graşi şi să-i consume în mod mai eficient.

Prezenţa acidului palmitic a părut, de asemenea, să declanşeze o ''stare regenerativă'' la celulele canceroase, permiţându-le să formeze reţele de semnalizare dincolo de tumoare, despre care se ştie că reprezintă un pas crucial către răspândire.

Metastaza rămâne principala cauză de deces la pacienţii cu cancer şi marea majoritate a persoanelor cu cancer metastatic pot fi doar tratate, dar nu vindecate.

Înţelegând de ce au nevoie celulele canceroase pentru a realiza acest salt, oamenii de ştiinţă au identificat, de asemenea, modalităţi pentru blocarea acestui proces şi plănuiesc un studiu clinic asupra proteinelor care interferează cu răspunsul tumorii la acidul palmitic, informeaza Agerpres.

''Aceasta este o abordare mult mai realistă în ceea ce priveşte o terapie reală, în cazul căreia nu contează dacă unui pacient îi place Nutella sau pizza'', a spus Aznar-Benitah, cercetătorul adăugând că ''joaca cu dietele este foarte complicată''.

Profesorul Greg Hannon, director al Institutului de Cercetare a Cancerului din Cambridge, Marea Britanie, a declarat: ''Acesta este un studiu riguros şi exhaustiv care sugerează că expunerea la un component important al uleiului de palmier schimbă în mod durabil comportamentul celulelor canceroase, făcându-le mai predispuse la progresie de la nivel local la boală metastatică potenţial letală. Având în vedere prevalenţa uleiului de palmier ca ingredient în alimentele procesate, acest studiu oferă o motivaţie puternică pentru studii suplimentare asupra modului în care alegerile din alimentaţie influenţează riscul de progresie a tumorii''.

Foto: pixabay

Etichete : cancer ulei de palmier
Mușcătura de căpușă – un pericol ascuns în natură
Pilula de sanatate 07 August 2025, 14:22

Mușcătura de căpușă – un pericol ascuns în natură

O simplă plimbare prin pădure, un picnic pe iarbă sau o drumeție montană pot ascunde un pericol invizibil, dar cu potențial...

Mușcătura de căpușă – un pericol ascuns în natură
Demența: Primele semne, cât de devreme apar și ce ar trebui să facem
Pilula de sanatate 06 August 2025, 18:00

Demența: Primele semne, cât de devreme apar și ce ar trebui să facem

Într-o societate aflată într-un proces accelerat de îmbătrânire, tot mai mulți români se confruntă, direct sau indirect, cu...

Demența: Primele semne, cât de devreme apar și ce ar trebui să facem
Obezitatea, o boală a secolului XXI: ce putem face concret pentru a o preveni
Pilula de sanatate 05 August 2025, 14:15

Obezitatea, o boală a secolului XXI: ce putem face concret pentru a o preveni

Obezitatea este, în prezent, una dintre cele mai serioase probleme de sănătate publică la nivel global. Nici România nu este...

Obezitatea, o boală a secolului XXI: ce putem face concret pentru a o preveni
Pacienţii cronici: Sănătatea are nevoie de un pact naţional, nu de promisiuni
Pilula de sanatate 31 Iulie 2025, 11:42

Pacienţii cronici: Sănătatea are nevoie de un pact naţional, nu de promisiuni

Alianţa Pacienţilor Cronici din România a propus joi, într-o scrisoare deschisă, 'Pactul Naţional pentru Sănătate', care...

Pacienţii cronici: Sănătatea are nevoie de un pact naţional, nu de promisiuni
Boli cardiovasculare diagnosticate cu inteligenţa artificială, la Târgu Mureş
Pilula de sanatate 27 Iulie 2025, 22:08

Boli cardiovasculare diagnosticate cu inteligenţa artificială, la Târgu Mureş

Centrul Medical Cardio Med Târgu Mureş a fost selectat ca partener clinic în cadrul unui consorţiu ştiinţific, format din 43...

Boli cardiovasculare diagnosticate cu inteligenţa artificială, la Târgu Mureş
Ce este sciatica?
Pilula de sanatate 18 Iulie 2025, 12:26

Ce este sciatica?

Sciatica este un sindrom dureros cauzat de iritarea sau compresia nervului sciatic – cel mai lung nerv din corpul uman....

Ce este sciatica?
Oamenii de ştiinţă descoperă cauza paraliziei la persoane care au suferit de gripă
Pilula de sanatate 17 Iulie 2025, 16:37

Oamenii de ştiinţă descoperă cauza paraliziei la persoane care au suferit de gripă

Oameni de ştiinţă britanici au descoperit că o mutaţie genetică ar putea fi responsabilă de paralizia unor persoane care au...

Oamenii de ştiinţă descoperă cauza paraliziei la persoane care au suferit de gripă
Inimă nouă printr-un transplant salvator
Pilula de sanatate 16 Iulie 2025, 12:05

Inimă nouă printr-un transplant salvator

Pacienta era ţinută în viaţă, de mai bine de un an, de un dispozitiv de asistare circulatorie.

Inimă nouă printr-un transplant salvator