Ascultă Radio Antena Satelor Live

Vrei să te fereşti de alergii? Iată alimentele care trebuie evitate!

Deşi par minore în comparaţie cu alte afecţiuni, alergiile au luat din ce în ce mai multă amploare, ajungând să afecteze aproximativ 20 % din populaţie, majoritatea din rândul copiilor .

30 Septembrie 2015, 13:25

Sistemul imunitar al organismului luptă împotriva invaziei agenţilor patogeni ( bacterii, viruşi ). Reacţiile alergice reprezintă un răspuns la o alarmă falsă. Când o persoană alergică intră în contact cu un alergen, sistemul imunitar tratează alergenul ca pe un invadator şi este gata de atac, generând o cantitate mare de anticorpi de tip IgE. Aceştia se fixează pe celulele sangvine mastocite, identificând substanţele alergene ca fiind periculoase. De la acest nivel au loc o serie de reacţii care determină apariţia simptomelor de tipul strănut, prurit (mâncărimi), lăcrimare, iritaţii.

Alergiile nu pun viaţa în pericol, însa solicită sistemul imunitar, fiind o sursă constantă de stres. Acestea sunt produse de substanţe provenite din mediul extern care pot intra în contact cu organismul uman pe mai multe căi:

- pe calea aerului - inhalare (polen, fumul de ţigară, acarienii din praful de casă, păr de animale, spori de mucegai, poluare atmosferică);

- prin contact fizic, determinând o reacţie alergică locală ( latex, cosmetice, fibre sintetice, diferite metale - nichel, medicamente, veninuri, aditivi alimentari );

- prin ingestie (medicamente, produse lactate, ouă, peşte, scoici, ciocolată, nuci, arahide, grâu, ciuperci, soia ).

Cele mai frecvente afecţiuni alergice sunt: rinita alergică, astmul bronsic, eczema şi urticaria, organele afectate fiind, în special, ochii, mucoasa nazală, plămânii, tegumentul şi stomacul.

Din ce în ce mai des întâlnim persoane care prezintă alergii la anumite alimente. Cele mai răspândite alergii de acest gen sunt cele care determină intoleranţa la lactoză şi gluten.

Pentru a preîntampina reacţiile alergice, specialiştii recomandă evitarea alimentelor fără toxine, precum şi a altor categorii de alimente, cum ar fi: dulciurile şi glucidele rafinate: cofeina, alcoolul, un aport crescut de sare, care poate determina un deficit de potasiu, îndulcitorii artificiali, aditivii alimentari şi coloranţii alimentari, alimente care au fost stropite cu pesticide şi fungicide. Este, de asemenea, important să eviţi consumul oricăror alimente modificate genetic.

Mușcătura de căpușă – un pericol ascuns în natură
Pilula de sanatate 07 August 2025, 14:22

Mușcătura de căpușă – un pericol ascuns în natură

O simplă plimbare prin pădure, un picnic pe iarbă sau o drumeție montană pot ascunde un pericol invizibil, dar cu potențial...

Mușcătura de căpușă – un pericol ascuns în natură
Demența: Primele semne, cât de devreme apar și ce ar trebui să facem
Pilula de sanatate 06 August 2025, 18:00

Demența: Primele semne, cât de devreme apar și ce ar trebui să facem

Într-o societate aflată într-un proces accelerat de îmbătrânire, tot mai mulți români se confruntă, direct sau indirect, cu...

Demența: Primele semne, cât de devreme apar și ce ar trebui să facem
Obezitatea, o boală a secolului XXI: ce putem face concret pentru a o preveni
Pilula de sanatate 05 August 2025, 14:15

Obezitatea, o boală a secolului XXI: ce putem face concret pentru a o preveni

Obezitatea este, în prezent, una dintre cele mai serioase probleme de sănătate publică la nivel global. Nici România nu este...

Obezitatea, o boală a secolului XXI: ce putem face concret pentru a o preveni
Pacienţii cronici: Sănătatea are nevoie de un pact naţional, nu de promisiuni
Pilula de sanatate 31 Iulie 2025, 11:42

Pacienţii cronici: Sănătatea are nevoie de un pact naţional, nu de promisiuni

Alianţa Pacienţilor Cronici din România a propus joi, într-o scrisoare deschisă, 'Pactul Naţional pentru Sănătate', care...

Pacienţii cronici: Sănătatea are nevoie de un pact naţional, nu de promisiuni
Boli cardiovasculare diagnosticate cu inteligenţa artificială, la Târgu Mureş
Pilula de sanatate 27 Iulie 2025, 22:08

Boli cardiovasculare diagnosticate cu inteligenţa artificială, la Târgu Mureş

Centrul Medical Cardio Med Târgu Mureş a fost selectat ca partener clinic în cadrul unui consorţiu ştiinţific, format din 43...

Boli cardiovasculare diagnosticate cu inteligenţa artificială, la Târgu Mureş
Ce este sciatica?
Pilula de sanatate 18 Iulie 2025, 12:26

Ce este sciatica?

Sciatica este un sindrom dureros cauzat de iritarea sau compresia nervului sciatic – cel mai lung nerv din corpul uman....

Ce este sciatica?
Oamenii de ştiinţă descoperă cauza paraliziei la persoane care au suferit de gripă
Pilula de sanatate 17 Iulie 2025, 16:37

Oamenii de ştiinţă descoperă cauza paraliziei la persoane care au suferit de gripă

Oameni de ştiinţă britanici au descoperit că o mutaţie genetică ar putea fi responsabilă de paralizia unor persoane care au...

Oamenii de ştiinţă descoperă cauza paraliziei la persoane care au suferit de gripă
Inimă nouă printr-un transplant salvator
Pilula de sanatate 16 Iulie 2025, 12:05

Inimă nouă printr-un transplant salvator

Pacienta era ţinută în viaţă, de mai bine de un an, de un dispozitiv de asistare circulatorie.

Inimă nouă printr-un transplant salvator