Zahăr: până la vârsta de 10 ani, copiii au consumat deja echivalentul recomandat a se consuma până la 18 ani
Potrivit autorităților sanitare britanice, copiii din Regatul Unit în vârstă de 10 ani au depășit deja consumul maxim de zahăr recomandat pentru un tânăr de 18 ani. O nouă campanie lansată de Change4Life, ajută familiile să își reducă consumul de zahăr și să combată creșterea obezității infantile.
Articol de Simona Lazăr, 21 Iunie 2024, 23:21
Copiii consumă mult mai mult zahăr decât ar trebui - aproximativ opt bucăți prea multe de zahăr pe zi sau 2 800 de bucăți pe an.
Potrivit Public Health England (PHS), agenția executivă a Ministerului Sănătății și Asistenței Sociale din Regatul Unit, copiii britanici depășesc, până la vârsta de 10 ani, consumul maxim de zahăr recomandat pentru o persoană de 18 ani. Aceasta se bazează pe aportul lor total de zahăr de la vârsta de doi ani.
PHS stabilește consumul zilnic maxim de zahăr în funcție de vârstă:
4-6 ani: cinci bucăți de zahăr (19 g)
între 7 și 10 ani: șase bucăți de zahăr (24 g)
11 ani și peste: șapte bucăți de zahăr (30 g)
Cu toate acestea, copiii britanici consumă aproximativ 13 bucăți de zahăr sau 52 g de zahăr pe zi, arată PHS, pe baza rezultatelor anchetei naționale privind alimentația și nutriția.
Băuturile îndulcite, biscuiții, cerealele...
Jumătate din zahărul din alimentația copiilor provine din băuturi îndulcite, dulciuri, biscuiți cu conținut ridicat de zahăr, prăjituri, iaurturi și budinci și cereale zaharoase pentru micul dejun. De exemplu, PHS relevă aportul de zahăr din:
o băutură energizantă tipică de 500 ml: 13 cuburi de zahăr
o Coca-Cola de 330 ml: nouă cuburi de zahăr
un pachet de suc de 200 ml: cinci cuburi de zahăr
Faceți schimburi simple în fiecare zi pentru a reduce consumul de zahăr
Copiii consumă prea mult zahăr, dar părinții pot lua măsuri acum pentru a preveni acumularea acestuia de-a lungul anilor. Pentru a-i ajuta pe părinți să gestioneze acest lucru, noua campanie Change4life, lansată la 2 ianuarie 2019, îi încurajează să facă un schimb la următoarele cumpărături: oferind versiuni mai sănătoase ale alimentelor și băuturilor pe care copiii le adoră, se poate reduce la jumătate aportul de zahăr al anumitor produse (iaurturi, băuturi, cereale pentru micul dejun).
Părinții pot încerca următoarele schimburi:
Luați un iaurt cu conținut scăzut de zahăr în loc de unul cu un conținut ridicat de zahăr,
luați un suc fără zahăr adăugat în loc de un suc îndulcit,
luați un baton de cereale cu conținut scăzut de zahăr pentru micul dejun mai degrabă decât un baton de cereale cu conținut ridicat de zahăr (înghețată sau baton de cereale cu ciocolată).
Deși unele alimente și băuturi rămân bogate în zahăr, multe companii au reformulat produse precum iaurturile, cerealele pentru micul dejun și sucurile, ceea ce înseamnă că aceste schimburi sunt un bun punct de plecare pentru familii.
