Bolul cu smoothie, un trend care vine de peste Ocean
Smoothi-uri, adică fructe și/sau legume și/sau ierburi amestecate cu orice lapte sau iaurt, un fel de mâncare pe care probabil îl cunoașteți și îl preparați adesea...

30 Ianuarie 2023, 12:31
Ele ar trebui să fie bune pentru sănătatea ta. Sunt, desigur, dar nu la fel de mult ca legumele și fructele, crude sau fierte, care se mestecă bine și care sunt mai satisfăcătoare.
Dar acum, venind din California, bineînțeles, moda pentru smoothie bowl este la modă
Deci este un smoothie într-un castron.
Și ce punem în el?
Un smoothie clasic mai întâi: umpleți bolul cu fructe și/sau legume amestecate, măsurând aromele acide și dulci.
Deasupra adaugam apoi si de preferat fructe rosii.
Si incheiem cu seminte si fructe uscate de tot felul: migdale, chia, alune, goji, acerola, nuca de cocos, caju etc.
Fara zahar, bineinteles! Dar condimente dacă vrei.
Reușim să combinăm culori frumoase, ne fotografiem și postăm bolul pentru smoothie înainte de a degusta.
Aceasta este, într-un fel, baza unui mic dejun bun. E nasol și asta e un lucru bun.