Carența de potasiu: alimente care te pot ajuta

Suplimentele alimentare pot ajuta la suplimentarea cu potasiu în cazul unei deficiențe. Descoperiți alimentele de preferat pentru a lupta împotriva deficienței de potasiu.
Spanacul pentru a evita deficitul de potasiu
Spanacul este o legumă cu frunze aparținând aceleiași familii cu sfecla roșie. Spanacul este deosebit de bogat în potasiu, dar și în fier, calciu și magneziu. Conțin 515 mg de potasiu la 100 g. La fel, chardul și varza conțin potasiu. Spanacul este o legumă foarte scăzută în calorii, dar bogată în minerale și vitamine. Spanacul poate fi consumat crud sau fiert in functie de retete.
Carne pentru a lupta împotriva deficienței de potasiu
Unele cărnuri sunt bogate în potasiu. Acestea includ slănină afumată, care conține 596 mg de potasiu la 100 g. La fel, carnea din Grisons conține mult potasiu, adică 660 mg la 100 g. Friptura de pui este recomandată și în caz de lipsă de potasiu deoarece conține 700 mg la 100 g. Cu toate acestea, consumul de carne este, de asemenea, bogat în grăsimi, așa că este important să nu o consumați în exces. De asemenea, este indicat să se limiteze cantitatea de grăsime folosită pentru a găti carnea.
Fructele uscate de preferat in caz de deficit de potasiu
Fructele uscate sunt foarte bogate în minerale. Astfel, smochinele uscate conțin 900 mg de potasiu la 100 g. La fel, curmalele uscate conțin 700 mg la 100 g. Caisele uscate sunt printre alimentele cele mai bogate în potasiu, deoarece au un conținut de mai mult de un gram de potasiu la 100 g. În cele din urmă, prunele sunt, de asemenea, o sursă bună de potasiu. Fructele uscate pot fi consumate cu ușurință, mai ales dimineața la micul dejun, dar și pe tot parcursul zilei, fie ca gustare, fie ca gustare.
Ciocolata neagra pentru a preveni deficitul de potasiu
Ciocolata neagră este o sursă excelentă de potasiu. Conține 727 mg la 100 g. Trebuie insa sa selectezi ciocolata neagra cel putin 70% pentru a putea beneficia de aceste aporturi minerale. Ciocolata neagra este usor de muscat in timpul zilei sau ca desert. Poate fi folosit și pentru a găti multe deserturi, cum ar fi mousse de ciocolată sau prăjituri.
Castane pentru a absorbi potasiul
Castanul este un aliment foarte bogat în potasiu. Conține 484 mg la 100 g. Castanul există sub diferite forme. Este în special sub formă de făină, care este utilă pentru diferite rețete pentru a schimba de la făina de grâu. Această făină este potrivită în special pentru persoanele cu intoleranță la gluten și este foarte bogată în potasiu. Dar castanele pot fi preparate și sub formă de piureuri, sau chiar gemuri.