Recomandări pentru legumicultori, lucrări esențiale pentru începutul de sezon
În cadrul emisiunii Viața la țară, realizatoarea Tatiana Mircea a discutat cu Floarea Burnichi, director științific al Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, despre lucrările esențiale pentru începutul de sezon în legumicultură.
Articol de Ramona Alexandrescu, 24 Martie 2025, 15:15
Una dintre cele mai importante operațiuni este dezinfecția spațiilor protejate, cum ar fi solariile și serele.
Chiar și terenurile noi, nefolosite anterior, trebuie dezinfectate, deoarece pot ascunde surse de boli și dăunători.
Floarea Burnichi recomandă fumigarea cu sulf pulbere, în doză de 1 kg la 100 m². Sulful se așază pe o tablă, deasupra unui jar, într-un spațiu complet închis, timp de 24 de ore.
Operațiunea este sigură pentru agricultură ecologică, însă trebuie efectuată cu prudență cu mască de protecție și evitând inhalarea directă a vaporilor.
Eficiența este maximă dacă solul are temperatura de peste 10°C.
Totodată, se poate utiliza zeama bordeleză pentru combaterea agenților patogeni, iar dezinfecția solului este bine să se realizeze și toamna, după înlăturarea resturilor vegetale, pentru un control mai bun al dăunătorilor.
În legătură cu plasele de umbrire, acestea se montează doar atunci când intensitatea luminoasă devine ridicată. Dacă se anticipează o încălzire bruscă a vremii, plasele cu grad de umbrire de 40% pot fi instalate preventiv.
În această perioadă se recoltează salata și ceapa verde, iar gospodarii din toată țara trimit imagini cu recoltele lor.
„Sunt harnici și pricepuți, iar produsele lor sunt de calitate”, a subliniat Floarea Burnichi.
Stațiunea din Buzău a început vânzarea de răsaduri de tomate românești.
Printre soiurile oferite se numără: Inimă de bou An Rada, Hera, Siriana, Buzău 1600, Florelia, Nectaria, dar și roșii cherry precum Coralina, Sonia de Buzău, Ema de Buzău și Flaviola. Acestea au fost foarte bine primite anul trecut în cadrul unui concurs de degustare.
Prețul unui fir de răsad este de 2 lei, iar vânzarea se face atât la sediul stațiunii, cât și prin curier, la nivel național. Pentru doritori, comenzile se pot face și online, iar răsadurile sunt ambalate corespunzător în cutii speciale.
Un alt subiect important abordat a fost lansarea brandului „România Țara plantelor medicinale”.
Stațiunea promovează cultura ecologică a plantelor aromatice, condimentare și medicinale, care aduce numeroase beneficii de la protejarea biodiversității și menținerea polenizatorilor naturali, până la obținerea unor produse terapeutice valoroase.
Proiectul este susținut de cercetători pasionați și vizează sprijinirea micilor fermieri care doresc să intre pe această nișă promițătoare.
Un exemplu notabil este Stevia rebaudiana, o plantă omologată în România, cu zero calorii, ideală pentru persoanele cu diabet sau pentru cei care urmăresc un stil de viață sănătos.
În final, Floarea Burnichi a transmis urări de bine tuturor legumicultorilor români și i-a încurajat să cultive românește: „Să oferim românilor hrană românească are gust și este de calitate!”.
