Recomandări pentru cultivarea legumelor în sere şi solarii

Legumicultorii au plantat deja în spaţiile protejate salata, spanacul, ceapa verde şi usturoiul. Până în acest moment, culturile au vegetat foarte bine dar trebuie întreţinute.

Cum se întreţine microclimatul în sere? O condiţie esenţială pentru dezvoltarea plantelor în parametrii optimieste asigurarea unui microclimat adecvat. Potrivit doamnei Floarea Burnichi, director ştiinţific la Staţiunea de Cercetare - Dezvoltare pentru Legumicultură din Buzău, pentru protejarea culturilor legumicole se folosesc mai multe metode. În primul rând, se izolează foarte bine structura, în funcţie de materialul din care este construită sera sau solarul, fie că este policarbonat sau sticlă, fie că este vorba de folie cu pernă de aer. În plus, este necesară dublarea pereţilor cu folie.Un alt element important sunt tunelele care, practic, creează straturi de aer. În acest mod, aerul se încălzeşte mult mai uşor şi se obţine o dublă protecţie. Dacă avem mai multe compartimente, pe ambele părţi ale pereţilor se dublează folia. Acest lucru va conduce la un plus de cinci grade în condiţii de nebulozitate relativă. Se recomandă, de asemenea, o uşoară aerisire în special în zilele cu soare.

Cum producem răsadurile? În această perioadă a anului se dă startul pentru producerea de răsaduri penru culturile timpurii. Este important modul cum pregătim solul pentru înfiinţarea acestor culturi. În primul rând, trebuie să avem materialele cu care să pregătim patul germinativ. Semănatul poate fi făcut direct în pat germinativ sau în paleţi alveolă. Floarea Burnichi,director ştiinţific la Staţiunea de Cercetare - Dezvoltare pentruLegumicultură din Buzău, recomandă ca patul germinativ să fie pregătit dintr-un amestec de pământ, mraniţă, turbă şi ceva nisip, pentru o aeraţie corespunzătoare. Cum procedăm? Se întinde un pat gros de vreo zece centimetri în spaţiul în care am decis că vom produce răsadurile, apoi vom semăna după ce s-a facut dezinsecţia solului şi s-a nivelat terenul corespunzător. Este foarte importantă această nivelare a terenului pentru ca udatul semănăturii să se facă corespunzător şi seminţele „să nu fugă”, adică să nu existe diferenţe la răsărit. Se poate folosi chiar şi o nivelă cu bulă pentru a avea un teren nivelat corespunzător sau o scândură dreaptă, bine rotunjită. După această lucrare urmează semănatul. Doamna Floarea Burnichi recomandă seminţele de legume româneşti, pentru gustul şi calitatea acestora, dar şi pentru preţul accesibil. Există şi hibrizi străini decalitate, însă mare atenţie la ceea ce cultivaţi, deoarece dacă nu au fost testaţi în condiţiile pedoclimatice ale ţării noastre puteţi avea surprizasă nu se comporte corespunzător.

Semănatul în condiţii optime

Varza timpurie şi conopida trebuie să fi fost deja semănate. În luna februarie începe semănatul tomatelor timpurii, vinetelor, ardeiului gras şi ardeiului iute. În spaţii protejate se seamănă, de asemenea, salata.După ce am semănat trebuie să acoperim cu un strat corespunzător de pământ, de turbă cu nisip sau mraniţă. De preferat este să folosim turba, pentru că este deja sterilă şi eliminăm din start o serie de factori care ar putea duce la îmbolnăvirea răsadului. Stratul nu trebuie să fiefoarte gros, astfel încât seminţele să poată răsări corespunzător.Atenţie la umiditate şi coropişniţe! Umiditatea excesivă poate conducela îmbolnăvirea plantelor sau putrezirea seminţelor, iar coropişniţele pot deranja patul în care am semănat. În această perioadă este important să ne aprovizionăm cu tăviţe şi paleţi alveolari, dacă nu am semănat direct în paleţi, ca să putem repica în momentul în careplantele au atins faza de patru frunzuliţe, două cotiledonare şi încădouă frunze adevărate.

Sursa: Violeta Anghel, realizator Antena Satelor
Material difuzat în emisiunea „Viaţa la ţară” din 23 ianuarie 2015