Ascultă Radio Antena Satelor Live

Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor

Muzeul ASTRA organizează în acest sfârșit de săptămână evenimentul Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor.

Tradiții și gastronomie locală de pe Valea Târnavelor, de pe Valea Hârtibaciului și din Țara Secașelor
Mugurasi de pe Tarnava Foto: Muzeul Astra

20 Octombrie 2023, 13:30

Evenimentul va avea loc duminică, 22 octombrie, începând cu ora 11:00, la Târgul de țară din Muzeul în aer liber.

Aici își vor prezenta moștenirea culturală comunitățile din Hoghilag de pe Valea Târnavelor, comuna Chirpăr de pe Valea Hârtibaciului și reprezentanți din Țara Secașelor.

Vor fi prezenți aici 10 bucătari și 6 producători tradiționali din cele trei zone din județul Sibiu, care vor pregăti rețete ca tocana de Hoghilag (carne de porc și cartofi) și lichiu cu prune, tocană de noatin ca la Chirpăr și ciorbă de vițel & varză cu ciolan și ciorbă acră de pe Țara Secașelor.

Începând cu ora 12.00, reprezentanții comunităților vor prezenta un program de cântece și dansuri, deoarece sărbătorile erau îmbelșugate de joc și voie bună.

Vor susține prestații artistice pe scenă:

- reprezentanții comunei Hoghilag, membrii ai grupului vocal "Mugurași de pe Târnavă", grup înființat la Hoghilag în urmă cu 8 ani, având-o ca profesor coordonator pe doamna Luminița Maria Dejan. Aceștia vor susține un recital care va cuprinde cântece din zona Târnavei Mari dar și din alte zone etnofolclorice.

- de pe Țara Secașelor, frumusețea tradiției populare va fi pusă în scenă de Ansamblul Folcloric Purtata Secașelor. Alături de dansatori, va urca pe scenă și solistul Robert Cetean care ne va încânta cu cântecele lui. Ansamblul își desfașoară activitatea sub îndrumarea artistică a instructorilor Roxana și Stefan Radu.

Concurs de croşetat viteză, la Reduta
Traditii, datini, obiceiuri 14 Iunie 2024, 09:59

Concurs de croşetat viteză, la Reduta

Concurs de croşetat viteză, în 18 iunie, la Centrul Cultural Reduta. Este provocarea în care sunt aşteptaţi participanţii la...

Concurs de croşetat viteză, la Reduta
Târg de produse tradiţionale şi ateliere de creaţie pentru copii la Ministerul Agriculturii, în acest weekend
Traditii, datini, obiceiuri 31 Mai 2024, 12:20

Târg de produse tradiţionale şi ateliere de creaţie pentru copii la Ministerul Agriculturii, în acest weekend

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) organizează în acest weekend, în curtea instituţiei, un târg de produse...

Târg de produse tradiţionale şi ateliere de creaţie pentru copii la Ministerul Agriculturii, în acest weekend
Traditii, datini, obiceiuri 24 Mai 2024, 23:25

„Jucatul nunții cu 12 colaci” și alte obiceiuri din Lunca Prutului de Jos

Călătorind peste apa Prutului, în zona „luncii” care precede vărsarea acestui râu-graniță în apele Dunării, aveam să...

„Jucatul nunții cu 12 colaci” și alte obiceiuri din Lunca Prutului de Jos
Tăiatul Paştilor este un obicei foarte vechi, păstrat în localitatea Aghireş din judeţul Sălaj
Traditii, datini, obiceiuri 04 Mai 2024, 09:19

Tăiatul Paştilor este un obicei foarte vechi, păstrat în localitatea Aghireş din judeţul Sălaj

Tăiatul Paştilor este un obicei foarte vechi, păstrat în localitatea Aghireş din judeţul Sălaj. Bărbaţii se adună la biserica...

Tăiatul Paştilor este un obicei foarte vechi, păstrat în localitatea Aghireş din judeţul Sălaj
"Cununa anului", obicei din Maramureş în preajma sărbătorilor pascale
Traditii, datini, obiceiuri 04 Mai 2024, 09:12

"Cununa anului", obicei din Maramureş în preajma sărbătorilor pascale

Un obicei aparte şi vechi de sute de ani, numit "Cununa anului", are loc în preajma sărbătorilor pascale în zona Lăpuşului,...

"Cununa anului", obicei din Maramureş în preajma sărbătorilor pascale
Tradiţii în Săptămâna Mare în Transilvania: Lunea curată
Traditii, datini, obiceiuri 29 Aprilie 2024, 09:44

Tradiţii în Săptămâna Mare în Transilvania: Lunea curată

De astăzi am intrat în Săptămâna Mare, ultima săptămână dinaintea Sfintelor Paşti. Toate zilele acestei perioade au o...

Tradiţii în Săptămâna Mare în Transilvania: Lunea curată
Târg de Florii, la Muzeul Naţional al Ţăranului Român
Traditii, datini, obiceiuri 18 Aprilie 2024, 09:00

Târg de Florii, la Muzeul Naţional al Ţăranului Român

Muzeul Naţional al Ţăranului Român organizează în perioada 26 - 28 aprilie, între orele 10.00 şi 18.00, Târgul de Florii, cu...

Târg de Florii, la Muzeul Naţional al Ţăranului Român
Târg cu dichis în centrul Braşovului
Traditii, datini, obiceiuri 15 Aprilie 2024, 09:37

Târg cu dichis în centrul Braşovului

Bijuterii realizate în ateliere din Craiova, vin de fructe din Iaşi, blănuri aduse din Bistriţa, ii lucrate în Breaza,...

Târg cu dichis în centrul Braşovului