Grădina de toamnă – ce mai poți planta în august și septembrie
Mulți cred că odată cu sfârșitul verii, grădina intră în pauză. Nimic mai greșit. August și începutul lui septembrie sunt luni ideale pentru a planta culturi de toamnă, rapide și rezistente la temperaturi mai scăzute.
Articol de Petruț Mazilu, 19 August 2025, 10:06
Așadar, dacă ai un colț de grădină liber sau un strat eliberat după recoltarea cartofilor ori cepei, nu-l lăsa gol.
Salata verde este una dintre cele mai prietenoase plante de toamnă. Se dezvoltă rapid și nu are nevoie de căldură excesivă.
Poți semăna direct în sol, iar în 4-5 săptămâni ai frunze fragede gata de consum. La fel și ridichile de lună, ideale pentru culturile de toamnă datorită ritmului lor alert de dezvoltare.
Spanacul este o altă alegere înțeleaptă. Poate fi plantat chiar și până la mijlocul lui septembrie, iar frunzele se pot recolta până târziu, uneori chiar și după primele brume ușoare.
Pentru zonele mai calde, se pot planta și varza de toamnă sau broccoli, dar cu răsaduri deja dezvoltate.
Toamna mai poți planta și ceapă verde din arpagic, usturoi (în funcție de zonă), sau poți pregăti straturi pentru plante perene sau flori de primăvară, cum ar fi lalelele și narcisele.
Cheia unei grădini productive chiar și în afara sezonului este organizarea. O planificare atentă te poate ajuta să obții legume proaspete chiar și când temperaturile scad, iar tarabele din piață se golesc.
