Ascultă Radio Antena Satelor Live

Miere de calitate, produsă la stupinele din Neamț

Stupina Apetrei din comuna Topolița, județul Neamț produce miere și produse apicole Premium. Filozofia stupinei este "o tradiție de mai bine de 70 de ani".

Miere de calitate, produsă la stupinele din Neamț
Foto: Pixabay

Articol de Antena Satelor, 13 Octombrie 2023, 16:00

De patru generații, membrii familiei Apetrei se străduiesc să ofere cele mai calitative produse apicole, în prezent multe fiind certificate bio.

Gheorghe Apetrei vorbește despre istoria acestei familii, care aduce în târgurile toamnei miere din Ținutul Zimbrilor.

"Istoria noastră începe de la străbunicul meu, care avea stupii în niște butoaie în podul casei. Apoi bunicul meu, tatăl meu, continuăm chiar și cu copiii mei. Ne ocupăm de îngrijirea albinelor cu mult drag, cu pasiune și cu o experiența în spate. Stupina este ca o armonică, acum toamna mai puțini stupi, pentru că îi pregătim pentru iarnă, vară mai mult. În jurul la 300 de familii de albine îngrijim, noi cei din familia Petrei, eu soția și copiii. Anul 2023 a fost un an care se încadrează în media anilor trecuți, fără fluctuații majore la nivelul producției de miere", a declarat pentru Radio Antena Satelor, Gheorghe Apetrei.

"Am mers cu stupii în pastoral. Nu facem un pastoral extraordinar de mare, pentru că avem o stupină certificată Bio și mergem doar în zonele de munte din apropierea noastră, până în 150 de km.

Avem mai multe sortimente de miere. O miere de primăvară, în care predomină cireșul și păpădia, mergem cu stupi într-o zonă care există o pădure de cireș sălbatic. Apoi, mergem în deplasare cu albinele la salcâm. După care, ne urcăm la munte și rămânem acolo până toamna târziu. După salcâm, mergem la zmeuruș și flora spontană de munte și apoi, spre toamnă, mierea de mană de brad.

Anul acesta în premieră, am reușit să obținem și o anumită cantitate de miere de cimbrișor. Ne mândrim în mod deosebit cu miere de mană de brad și mierea de zmeură. Mierea de mana este o miere terapeutică, extrem de valoroasă, bogată în minerale și substanțe cu rol bactericid. Acest lucru îi face pe mulți oameni să se oprească la noi, căutând alinare în probleme medicale pe care le au, fără o chimie agresivă", mai spune Gheorghe Apetrei.

Prim-ministrul Marcel Ciolacu: România şi-a asumat un rol de maximă importanţă în asigurarea tranzitului de cereale ucrainene către pieţele internaţionale
Actualitatea agricola 25 Noiembrie 2023, 14:11

Prim-ministrul Marcel Ciolacu: România şi-a asumat un rol de maximă importanţă în asigurarea tranzitului de cereale ucrainene către pieţele internaţionale

Prim-ministrul Marcel Ciolacu a avut o intervenţie în format online la Summit-ul internaţional de la Kiev privind securitatea...

Prim-ministrul Marcel Ciolacu: România şi-a asumat un rol de maximă importanţă în asigurarea tranzitului de cereale ucrainene către pieţele internaţionale
Banca Mondială a creat un fond fiduciar multidonator Umbrella dedicat: Food Systems 2030
Actualitatea agricola 22 Noiembrie 2023, 15:12

Banca Mondială a creat un fond fiduciar multidonator Umbrella dedicat: Food Systems 2030

Sistemele alimentare sunt o combinație a tuturor acțiunilor necesare pentru a produce și a consuma alimentele noastre de zi...

Banca Mondială a creat un fond fiduciar multidonator Umbrella dedicat: Food Systems 2030
România, pe ultimul loc în UE la capitolul producţie de lapte pe cap de vacă
Actualitatea agricola 20 Noiembrie 2023, 13:51

România, pe ultimul loc în UE la capitolul producţie de lapte pe cap de vacă

Producţia de lapte crud a Uniunii Europene este estimată la 160 milioane de tone în 2022, ceea ce ar reprezenta o scădere...

România, pe ultimul loc în UE la capitolul producţie de lapte pe cap de vacă
Aproape 200.000 de fermieri vor primi sprijin de urgenţă în sectorul cerealelor şi al seminţelor oleaginoase
Actualitatea agricola 15 Noiembrie 2023, 15:54

Aproape 200.000 de fermieri vor primi sprijin de urgenţă în sectorul cerealelor şi al seminţelor oleaginoase

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a finalizat autorizarea la plată a sprijinului de urgenţă în...

Aproape 200.000 de fermieri vor primi sprijin de urgenţă în sectorul cerealelor şi al seminţelor oleaginoase
Primul raport despre agricultura sustenabilă din România
Actualitatea agricola 10 Noiembrie 2023, 16:01

Primul raport despre agricultura sustenabilă din România

S-a lansat primul raport de agricultură sustenabilă din România în cadrul unui eveniment la Stația de procesare a semințelor...

Primul raport despre agricultura sustenabilă din România
România se află în topul celor mai mari producători de cereale din UE
Actualitatea agricola 08 Noiembrie 2023, 17:12

România se află în topul celor mai mari producători de cereale din UE

În 2022, se estimează că în Uniunea Europeană au fost recoltate 270,9 milioane de tone de cereale, cu 26,7 milioane de tone...

România se află în topul celor mai mari producători de cereale din UE
Plăți APIA pentru crescătorii de animale
Actualitatea agricola 07 Noiembrie 2023, 18:30

Plăți APIA pentru crescătorii de animale

APIA va începe săptămâna aceasta efectuarea avansului pentru crescătorii de animale care au solicitat sprijin cuplat pentru...

Plăți APIA pentru crescătorii de animale
10.000 de puieţi vor fi plantaţi în judeţul Giurgiu; proiect al Asociaţiei ARTA
Actualitatea agricola 06 Noiembrie 2023, 16:44

10.000 de puieţi vor fi plantaţi în judeţul Giurgiu; proiect al Asociaţiei ARTA

Asociaţia ARTA a lansat, luni, la Universitatea Politehnica din Bucureşti, un proiect susţinut de Departamentul pentru...

10.000 de puieţi vor fi plantaţi în judeţul Giurgiu; proiect al Asociaţiei ARTA