Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cel mai bun mod de a verifica dacă ouăle sunt proaspete. Mai ușor de atât nu se poate

Mulți oameni consumă multe ouă, iar pentru a vă asigură că mâncați mereu sănătos, trebuie să verificați dacă ouăle pe care le-ați cumpărat sunt proaspete și pentru asta puteți face un test simplu.

23 August 2016, 09:32

In cazul in care acestea sunt complet proaspete:

Atunci cand le puneti intr-un recipient cu apa, acestea se vor scufunda imediat la fund.

In cazul in care este oul este vechi – 3 pana la 4 saptamani:

Atunci cand este pus intr-un recipient cu apa, acesta va incepe sa se ridice incet.

In cazul in care este oul vechi – 6 pana la 8 saptamani:

Atunci cand este pus intr-un recipient cu apa, acesta se va ridica imediat la suprafata. Cel mai bine este sa nu folositi aceste oua.

Aspectul cojii oului

Prospetimea sau alterarea oului se „citeste” de multe ori si in coaja lui. Oul proaspat are coaja mata, aspra, curata si nefisurata. Coaja oului vechi are un aspect lucios si este usor unsuroasa. Atunci cand incepe sa se altereze, oul prezinta pete, fisuri sau neregularitati.

Citeste continuarea pe bewoman.ro

Harghita își promovează identitatea culinară prin kürtőskalács și mâncăruri pe bază de cartofi
Gastronomie 20 Ianuarie 2026, 10:52

Harghita își promovează identitatea culinară prin kürtőskalács și mâncăruri pe bază de cartofi

În contextul pregătirilor pentru momentul în care județul va deține titlul de Regiune Gastronomică a Europei în 2027, o...

Harghita își promovează identitatea culinară prin kürtőskalács și mâncăruri pe bază de cartofi
Secretul cărnii la garniță, dezvăluit de cei mai pricepuți gospodari
Gastronomie 01 Decembrie 2025, 12:01

Secretul cărnii la garniță, dezvăluit de cei mai pricepuți gospodari

Sezonul sărbătorilor de iarnă readuce în actualitate una dintre cele mai apreciate metode de conservare din gastronomia...

Secretul cărnii la garniță, dezvăluit de cei mai pricepuți gospodari
Cartofii prăjiți perfecți - Ce faci greșit și cum obții crustă crocantă, ca la restaurant
Gastronomie 10 Noiembrie 2025, 10:24

Cartofii prăjiți perfecți - Ce faci greșit și cum obții crustă crocantă, ca la restaurant

Cartoful este, în esență, o combinație de apă și amidon. Când ajunge în ulei încins, lucrurile par simple: se rumenește la...

Cartofii prăjiți perfecți - Ce faci greșit și cum obții crustă crocantă, ca la restaurant
Identitate gastronomică: Proiect inedit la Mureș, unde tinerii redescoperă bucătăria românească
Gastronomie 03 Noiembrie 2025, 12:24

Identitate gastronomică: Proiect inedit la Mureș, unde tinerii redescoperă bucătăria românească

Sub bagheta lui Daniel Maxim, un chef cu viziune, douăzeci de liceeni din Târgu Mureș au detonat un foc de artificii culinar,...

Identitate gastronomică: Proiect inedit la Mureș, unde tinerii redescoperă bucătăria românească
Hribii – comoara pădurilor românești
Gastronomie 20 August 2025, 11:45

Hribii – comoara pădurilor românești

Hribii, numiți și „pitarcă” sau „mânătarcă”, ocupă un loc de cinste în gastronomia românească și în tradițiile de toamnă.

Hribii – comoara pădurilor românești
10 plante sălbatice care sunt folosite în gastronomia românească și câteva rețete exemplificative
Gastronomie 18 Iulie 2025, 12:18

10 plante sălbatice care sunt folosite în gastronomia românească și câteva rețete exemplificative

În gastronomia românească, plantele sălbatice au fost folosite de secole, mai ales în bucătăria tradițională rurală, unde...

10 plante sălbatice care sunt folosite în gastronomia românească și câteva rețete exemplificative
Din Topoloveni, cu dragoste: Mâncare românească fără compromisuri
Gastronomie 09 Iulie 2025, 20:33

Din Topoloveni, cu dragoste: Mâncare românească fără compromisuri

Bibiana Stanciulov este mai mult decât fondatoarea unei companii. Este o voce, un simbol, o forță care a luptat pentru...

Din Topoloveni, cu dragoste: Mâncare românească fără compromisuri
Ce mai punem în cămară? România fără conserve românești
Gastronomie 09 Iulie 2025, 20:26

Ce mai punem în cămară? România fără conserve românești

Vara este în toi, iar piețele abundă de roșii, castraveți, dovlecei, ardei și varză. Însă, în ciuda belșugului de sezon, în...

Ce mai punem în cămară? România fără conserve românești