Desert rece cu Nutella și zmeură
Când temperatura din termometre crește și vrei totuși să faci un desert, nu este indicat să dai drumul la aragaz.
31 August 2015, 06:58
Exista cateva solutii prin care iti poti satisface pofta de dulce in zilele calduroase – foloseste frigiderul sau congelatorul si uita de preincalzirea cuptorului. Poti incerca un desert cu Nutella si zmeura, preparat la rece. Reteta este extrem de simpla, dar rezultatul final este de efect.
Ingrediente
500 g iaurt grecesc, 250 g Nutella (sau orice alta crema de ciocolata cu alune), 100 g zmeura, 50 g alune nesarate sau migdale, putina ciocolata neagra rasa (pentru decor)
Intr-un bol mediu, amesteca Nutella cu iaurtul, folosind o spatula. Nu este neaparat sa obtii un amestec complet omogen, este in regula si daca raman cateva urme colorate. Acopera si lasa la frigider cel putin 20 de minute, dar nu mai mult de 2 ore.
Imparte in cateva boluri mai mici, preferabil transparente, pentru un aspect deosebit. Marunteste cateva alune sau migdale si presara-le deasupra. Apoi pune si zmeura si la final, da pe razatoare cateva bucatele de ciocolata neagra, pentru decor.
Combinatia de arome este absolut delicioasa, mai ales daca alegi sa folosesti fructe proaspete, un iaurt bun si o crema fina. Daca ai inspiratie, poti incerca diverse combinatii, pentru un desert racoritor.
