Înghețată dietetică cu lapte de cocos și căpșuni
Deși găsești căpșuni importate tot timpul anului, vara este anotimpul perfect în care poți să le consumi proaspete, produse chiar în România. Poți să le mănânci ca atare, dar poți să faci și tot felul de deserturi gustoase, să le incluzi în prăjituri sau gemuri.
12 Iunie 2015, 10:30
Cu niveluri bogate de nutrienți și un aport de 3 g de fibre per porție, căpșunile pot fi ingredientul de bază pentru diverse preparate delicioase. Chiar dacă ții o dietă, poți să faci o înghețată cu lapte de cocos și căpșuni, perfectă pentru un desert rapid și potrivită în regimurile de slăbire.
Ingrediente:
450 g căpșuni, 400 ml lapte de cocos, o linguriță de extract de ștevia (îndulcitor natural fără calorii), o jumătate de lingură de suc de lămâie.
