Piept de rață în sos de portocale
In cadrul proiectului 50 de saptamani in bucatariile lumii a fost prezentata reteta Piept de rata in sos de portocale, o reteta traditionala frantuzeasca. Este o reteta delicioasa, preparata din piept de rata, stropit cu sos de portocale si miere.
17 August 2015, 04:54
Ingrediente:
2400 g. piept de rata
500 ml. suc de portocale
lapte, 300 g. unt
250 g. miere de albine
15 g. crema de trufe
cartofi, broccoli
morcovi
sare
amestec de condimente (piper, oregano si boia)
nucsoara
