Ascultă Radio Antena Satelor Live

Eveniment gastronomic inedit: Festivalul Păturatei de Ciacova

Un festival inedit își deschide porțile într-una dintre localitățile timișene încărcate de istorie însă prea puțin căutate de turiști. Festivalul Păturatei are loc sâmbătă, 9 iunie, în orașul Ciacova, care își așteaptă în acea zi vizitatorii.

05 Iunie 2018, 07:40

Cum altfel dacă nu cu bunătăți, spectacole și atracții turistice?

Păturata de crumpi este un fel de mâncare tradițional în zonă, pe care oamenii l-au interpretat în funcție de gust și posibilități financiare. Dacă la început păturata era o rețetă simplă din aluat și cartofi, mai multe familii au introdus în componență carnea sau cârnații.

Vizitatorii vor putea încerca toate sortimentele de păturată și vor putea descoperi obiective istorice între care Muzeul Ciacova, Casa "Dositej Obradovic" sau Biserica din Cebza.

Festivalul este organizat de Primăria Ciacova în colaborare cu Asociația pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului în județul Timiș. Evenimentul este menit să pună în lumină potențialul turistic al localității Ciacova, mizând pe componenta gastronomiei, spun organizatorii. Ciacova se află la 35 de kilometri de Timișoara.

RADOR

Secretul cărnii la garniță, dezvăluit de cei mai pricepuți gospodari
Gastronomie 01 Decembrie 2025, 12:01

Secretul cărnii la garniță, dezvăluit de cei mai pricepuți gospodari

Sezonul sărbătorilor de iarnă readuce în actualitate una dintre cele mai apreciate metode de conservare din gastronomia...

Secretul cărnii la garniță, dezvăluit de cei mai pricepuți gospodari
Cartofii prăjiți perfecți - Ce faci greșit și cum obții crustă crocantă, ca la restaurant
Gastronomie 10 Noiembrie 2025, 10:24

Cartofii prăjiți perfecți - Ce faci greșit și cum obții crustă crocantă, ca la restaurant

Cartoful este, în esență, o combinație de apă și amidon. Când ajunge în ulei încins, lucrurile par simple: se rumenește la...

Cartofii prăjiți perfecți - Ce faci greșit și cum obții crustă crocantă, ca la restaurant
Identitate gastronomică: Proiect inedit la Mureș, unde tinerii redescoperă bucătăria românească
Gastronomie 03 Noiembrie 2025, 12:24

Identitate gastronomică: Proiect inedit la Mureș, unde tinerii redescoperă bucătăria românească

Sub bagheta lui Daniel Maxim, un chef cu viziune, douăzeci de liceeni din Târgu Mureș au detonat un foc de artificii culinar,...

Identitate gastronomică: Proiect inedit la Mureș, unde tinerii redescoperă bucătăria românească
Hribii – comoara pădurilor românești
Gastronomie 20 August 2025, 11:45

Hribii – comoara pădurilor românești

Hribii, numiți și „pitarcă” sau „mânătarcă”, ocupă un loc de cinste în gastronomia românească și în tradițiile de toamnă.

Hribii – comoara pădurilor românești
10 plante sălbatice care sunt folosite în gastronomia românească și câteva rețete exemplificative
Gastronomie 18 Iulie 2025, 12:18

10 plante sălbatice care sunt folosite în gastronomia românească și câteva rețete exemplificative

În gastronomia românească, plantele sălbatice au fost folosite de secole, mai ales în bucătăria tradițională rurală, unde...

10 plante sălbatice care sunt folosite în gastronomia românească și câteva rețete exemplificative
Din Topoloveni, cu dragoste: Mâncare românească fără compromisuri
Gastronomie 09 Iulie 2025, 20:33

Din Topoloveni, cu dragoste: Mâncare românească fără compromisuri

Bibiana Stanciulov este mai mult decât fondatoarea unei companii. Este o voce, un simbol, o forță care a luptat pentru...

Din Topoloveni, cu dragoste: Mâncare românească fără compromisuri
Ce mai punem în cămară? România fără conserve românești
Gastronomie 09 Iulie 2025, 20:26

Ce mai punem în cămară? România fără conserve românești

Vara este în toi, iar piețele abundă de roșii, castraveți, dovlecei, ardei și varză. Însă, în ciuda belșugului de sezon, în...

Ce mai punem în cămară? România fără conserve românești
Primul Festival al Pizzei Napolitane la Oradea
Gastronomie 21 Iunie 2025, 11:28

Primul Festival al Pizzei Napolitane la Oradea

Prima ediţie a Festivalului Pizzei Napolitane 'L'Arte della Pizza' a început sâmbătă la Oradea, în Piaţa Ferdinand, în...

Primul Festival al Pizzei Napolitane la Oradea