Ascultă Radio Antena Satelor Live

Festivalul Bio din Mureș – Promovarea alimentației sănătoase și a producătorilor locali

În cadrul campaniei „Sănătate din Bucate”, menită să atragă atenția asupra importanței consumului de alimente naturale și a efectelor benefice ale acestora asupra sănătății, s-au evidențiat eforturile producătorilor locali din diferite regiuni ale țării.

Festivalul Bio din Mureș – Promovarea alimentației sănătoase și a producătorilor locali
Foto: Mara Togănel

Articol de Ramona Alexandrescu, 27 Septembrie 2024, 15:00

Organizatorii și-au propus să conștientizeze publicul asupra faptului că alimentele simple, curate și mai puțin procesate sunt mai sănătoase și mai gustoase, contribuind la starea de bine a consumatorilor.

Un punct central al acestei inițiative l-a reprezentat recentul Festival European Bio și al Tradițiilor Locale, desfășurat în localitatea Ibănești din județul Mureș, între 6 și 8 septembrie. Festivalul a adus laolaltă producători locali din diverse zone ale țării, oferindu-le o platformă pentru promovarea produselor naturale și tradiționale. Evenimentul a arătat că există susținere reală pentru fermierii și producătorii care investesc în calitatea alimentelor și în menținerea tradițiilor locale.

Județul Mureș, este un exemplu clar de succes în susținerea producătorilor locali. În cadrul campaniei, Mara Togănel, director la Cancelaria Prefectului Mureș, a fost invitată pentru a vorbi despre eforturile depuse în județul Mureș în sprijinul producătorilor locali. Aceasta a menționat că județul Mureș are un potențial agricol și zootehnic considerabil, datorită fermierilor dedicați și a terenurilor agricole bogate. Festivalul din Ibănești, aflat la cea de-a doua ediție, a fost un succes datorită colaborării dintre autoritățile locale, producători și asociațiile de profil.

Doamna Togănel a subliniat importanța continuității acestui eveniment, angajându-se să îl transforme într-o tradiție națională în județul Mureș. Ea a evidențiat și alte evenimente cu tradiție organizate în județ, toate cu scopul de a susține producătorii locali și de a oferi consumatorilor alimente sănătoase și de calitate.
Unul dintre subiectele abordate în campania „Sănătate din Bucate” a fost rolul alimentației în starea de sănătate a populației. Doamna Mara Togănel a punctat îngrijorarea privind datele furnizate de Organizația Mondială a Sănătății, conform cărora peste jumătate din populația adultă din România este supraponderală, iar unul din trei copii suferă de exces de greutate.

Acest context evidențiază necesitatea unei educații alimentare care să promoveze un stil de viață sănătos, bazat pe produse naturale și tradiționale. Alimentația sănătoasă ar trebui să fie un mod de viață, nu doar o tendință de moment. În acest sens, produsele locale din județul Mureș, precum celebra telemea de Ibănești, merele de la Batoș, mierea și multe alte produse lactate și agricole, oferă o alternativă valoroasă consumatorilor.

Totuși, producătorii locali se confruntă cu provocări semnificative, în special în ceea ce privește accesul pe piață și asigurarea cantităților necesare pentru a satisface cerințele marilor lanțuri de magazine. Doamna Mara Togănel a menționat că, pentru a-și valorifica produsele la scară largă, micii fermieri trebuie să se asocieze pentru a putea oferi cantități suficiente și pentru a respecta standardele impuse de comercianți.

Un exemplu de succes în județul Mureș îl reprezintă programul „Cornul și laptele” derulat în școli, unde produsele alimentare, precum merele și lactatele, sunt achiziționate de la producători locali. Acest lucru ajută nu doar la susținerea fermierilor, ci și la promovarea unui stil de viață sănătos în rândul copiilor.

La finalul discuției, s-a făcut un apel către autorități și consumatori de a susține și încuraja producătorii locali. Consumatorii sunt îndemnați să aleagă produsele autohtone, chiar dacă prețul acestora poate fi mai mare decât al celor din marile lanțuri comerciale, deoarece cumpără astfel alimente de calitate, produse în mod responsabil.

„Haideți să ne susținem unii pe alții și să avem grijă de ce-i al nostru”, a fost mesajul transmis de Mara Togănel, în speranța că tot mai mulți români vor opta pentru un stil de viață sănătos și pentru produsele locale.

Astfel, campania „Sănătate din Bucate” își propune nu doar să educe publicul în privința importanței alimentației sănătoase, ci și să susțină producătorii locali, în efortul lor de a oferi produse naturale și de calitate. Festivalul din Mureș este un exemplu al impactului pozitiv pe care astfel de inițiative îl pot avea asupra comunităților și a sănătății consumatorilor.

Povestea fermei de microplante din Moșnița Nouă, unde sănătatea este pe primul loc
Interviuri si reportaje 03 Februarie 2025, 11:51

Povestea fermei de microplante din Moșnița Nouă, unde sănătatea este pe primul loc

În inima județului Timiș, la Moșnița Nouă, Robert Greschener a transformat o simplă preocupare pentru alimentația sănătoasă...

Povestea fermei de microplante din Moșnița Nouă, unde sănătatea este pe primul loc
Călătorie în timp în satul lui Gheorghe Doja, unde filmul devine realitate
Interviuri si reportaje 03 Februarie 2025, 09:16

Călătorie în timp în satul lui Gheorghe Doja, unde filmul devine realitate

Dalnic, judeţul Covasna, satul unde s-a născut Gheorghe Doja, conducătorul răscoalei ţărăneşti din 1514, este o oază de aer...

Călătorie în timp în satul lui Gheorghe Doja, unde filmul devine realitate
“România cu Bun Gust”: O misiune pentru promovarea produselor autentice
Interviuri si reportaje 29 Ianuarie 2025, 16:04

“România cu Bun Gust”: O misiune pentru promovarea produselor autentice

România are oameni dedicați, care pun suflet în ceea ce fac și care luptă pentru ca produsele tradiționale să fie cunoscute...

“România cu Bun Gust”: O misiune pentru promovarea produselor autentice
Jidvei, o nouă denumire de origine protejată, o recunoaștere a valorii vinurilor românești
Interviuri si reportaje 29 Ianuarie 2025, 13:20

Jidvei, o nouă denumire de origine protejată, o recunoaștere a valorii vinurilor românești

Vinurile românești continuă să câștige apreciere la nivel european, iar recent, Comisia Europeană a aprobat înregistrarea...

Jidvei, o nouă denumire de origine protejată, o recunoaștere a valorii vinurilor românești
Experiența autentică a punctelor gastronomice locale din Vama Buzăului. O poveste de succes
Interviuri si reportaje 29 Ianuarie 2025, 13:14

Experiența autentică a punctelor gastronomice locale din Vama Buzăului. O poveste de succes

În inima pitorească a Vămii Buzăului, peste 50 de producători locali își deschid porțile pentru turiști, oferind nu doar...

Experiența autentică a punctelor gastronomice locale din Vama Buzăului. O poveste de succes
O poveste de succes în Covasna: Ferma de oi inspirată din Franța, un exemplu de inovație în România
Interviuri si reportaje 22 Ianuarie 2025, 16:04

O poveste de succes în Covasna: Ferma de oi inspirată din Franța, un exemplu de inovație în România

Într-un colț pitoresc al județului Covasna, Dancs Adorjan, tehnician veterinar, a transformat pasiunea pentru agricultură și...

O poveste de succes în Covasna: Ferma de oi inspirată din Franța, un exemplu de inovație în România
Uniunea Europeană promovează agricultura ecologică: România, un partener activ la BioFach Nuremberg 2025
Interviuri si reportaje 21 Ianuarie 2025, 17:11

Uniunea Europeană promovează agricultura ecologică: România, un partener activ la BioFach Nuremberg 2025

Uniunea Europeană și-a asumat o misiune ambițioasă: până în 2030, 25% din suprafața agricolă a statelor membre să fie...

Uniunea Europeană promovează agricultura ecologică: România, un partener activ la BioFach Nuremberg 2025
Tradiția păstoritului vs energia regenerabilă: Pășunile permanente și viitorul crescătorilor de animale
Interviuri si reportaje 21 Ianuarie 2025, 10:55

Tradiția păstoritului vs energia regenerabilă: Pășunile permanente și viitorul crescătorilor de animale

Un subiect care stârnește preocupări majore în rândul crescătorilor de animale este utilizarea pășunilor permanente pentru...

Tradiția păstoritului vs energia regenerabilă: Pășunile permanente și viitorul crescătorilor de animale