Ascultă Radio Antena Satelor Live

Mierea de iarbă neagră și pasiunea pentru tradiții. Povestea apicultorului Mihai Grama

La Radio România Antena Satelor suntem mereu în mișcare. La "Viața la țară", ajungem dintr-un loc în altul pentru a descoperi adevărate comori ale României rurale.

Mierea de iarbă neagră și pasiunea pentru tradiții. Povestea apicultorului Mihai Grama
Foto: Pixabay

Articol de Ramona Alexandrescu, 10 Octombrie 2024, 15:04

Astăzi, Alexandra Vuță, realizatoarea emisiunii, l-a avut invitat pe domnul Mihai Grama, apicultor din Munții Apuseni, declarat "tezaur uman viu" în anul 2024.

Alături de el, am discutat despre mierea de iarbă neagră, un produs rar și prețios, medaliat cu aur la Congresul Apimondia din Turcia.

Mihai Grama povestește cu pasiune despre mierea de iarbă neagră, un sortiment rar, obținut cu dificultate din Munții Apuseni. Aceasta are o proprietate specială, denumită "tixotropie", care o face să se gelifice și care îi oferă multiple beneficii pentru sănătate. Recomandată pentru afecțiuni ale colonului, infecții urinare și chiar pentru diabetici, mierea de iarbă neagră este considerată un adevărat "aliment-medicament". Mihai Grama subliniază că, deși astăzi mulți oameni apelează imediat la medicamente, există remedii naturale deosebite care au fost folosite de generații întregi și care încă pot aduce alinare.

Apicultorul accentuează importanța păstrării tradițiilor și a reîntoarcerii la obiceiurile strămoșilor, care utilizau leacuri naturale pentru a trata diverse afecțiuni. Deși medicina modernă este esențială în multe situații, Mihai Grama consideră că un echilibru între aceasta și remediile naturiste poate aduce beneficii sănătății. „Oamenii ar trebui să se gândească de două ori înainte de a apela la medicamente de sinteză, care pot afecta alte organe pe termen lung”, afirmă acesta, invitând ascultătorii să redescopere puterea naturii.

Discuția s-a axat și pe beneficiile diverselor produse apicole, de la miere și polen, până la propolis, considerat un puternic antibiotic și antiviral. În contextul sezonului virozelor, Mihai Grama recomandă consumul acestor produse pentru întărirea sistemului imunitar. „Un dulce sănătos din miere nu ar trebui să lipsească din nicio casă, fie că e vorba de copii sau de persoane în vârstă”, subliniază acesta.

Emisiunea a coincis cu Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești, un moment perfect pentru a discuta despre valoarea produselor locale. Mihai Grama încurajează consumatorii să caute producători de încredere și să opteze pentru alimente sănătoase, produse în mod tradițional, departe de influența industrializării. „Cumpărați direct de la sursă, de la oameni pe care îi cunoașteți, și veți avea siguranța că puneți pe masă produse de calitate”, a fost îndemnul său.

Mihai Grama a anunțat participarea sa la un eveniment din București, la Hanul lui Manuc, unde diverși producători locali își vor prezenta produsele. Apicultorul vede aceste evenimente ca pe o oportunitate pentru consumatori de a cunoaște producătorii în mod direct, de a afla poveștile din spatele produselor și de a construi o legătură de încredere.

„Nu sunt în fiecare zi în Capitală, așa că vă invit să veniți și să gustați din produsele noastre naturale”, spune Grama.

Povestea lui Mihai Grama este un exemplu de pasiune pentru tradiție și pentru păstrarea valorilor autentice românești. Într-o lume tot mai industrializată, el ne amintește de importanța produselor naturale și de puterea remediilor vechi. Încurajând oamenii să își redescopere rădăcinile și să aleagă produse locale de calitate, Mihai Grama contribuie la păstrarea unui stil de viață sănătos și echilibrat.

Vivien Farcaș, tânăra fermieră din Bihor care conduce o fermă modernă și inspiră o nouă generație de agricultori
Interviuri si reportaje 04 Noiembrie 2024, 16:31

Vivien Farcaș, tânăra fermieră din Bihor care conduce o fermă modernă și inspiră o nouă generație de agricultori

La doar 23 de ani, Vivien Farcaș din Salonta, județul Bihor, este un exemplu viu al faptului că agricultura modernă poate fi...

Vivien Farcaș, tânăra fermieră din Bihor care conduce o fermă modernă și inspiră o nouă generație de agricultori
Răzvan Dumitrașcu, tânărul fermier din Craiova: „Agricultura este mai mult decât un job, este o pasiune”
Interviuri si reportaje 22 Octombrie 2024, 14:06

Răzvan Dumitrașcu, tânărul fermier din Craiova: „Agricultura este mai mult decât un job, este o pasiune”

Intr-o lume în care tot mai mulți tineri aleg să părăsească țara sau să se mute în marile orașe pentru a-și găsi un trai mai...

Răzvan Dumitrașcu, tânărul fermier din Craiova: „Agricultura este mai mult decât un job, este o pasiune”
Tinerii din sate, cheia transformării satului românesc
Interviuri si reportaje 18 Octombrie 2024, 16:15

Tinerii din sate, cheia transformării satului românesc

Campania „Tinerii satelor, speranță pentru viitor” continuă cu un invitat special în emisiunea „Viața la țară”, realizata de...

Tinerii din sate, cheia transformării satului românesc
De la plug la tehnologie: O poveste vie din câmpurile României
Interviuri si reportaje 18 Octombrie 2024, 16:08

De la plug la tehnologie: O poveste vie din câmpurile României

Agricultura a fost, este și va rămâne inima care dă viață satului românesc, o comoară de tradiții care ne modelează...

De la plug la tehnologie: O poveste vie din câmpurile României
Gabriela Crimschi, povestea unei tinere antreprenoare din Delta Dunării și lupta pentru a menține tradițiile locale
Interviuri si reportaje 16 Octombrie 2024, 14:40

Gabriela Crimschi, povestea unei tinere antreprenoare din Delta Dunării și lupta pentru a menține tradițiile locale

Într-o ediție a emisiunii „Viața la țară”, realizatoarea Violeta Anghel a avut-o ca invitată pe Gabriela Crimschi, o tânără...

Gabriela Crimschi, povestea unei tinere antreprenoare din Delta Dunării și lupta pentru a menține tradițiile locale
Tineri antreprenori la sat. Povestea lui Furtoș Marco Diano și succesul său în agricultură
Interviuri si reportaje 15 Octombrie 2024, 18:43

Tineri antreprenori la sat. Povestea lui Furtoș Marco Diano și succesul său în agricultură

Într-un peisaj rural din ce în ce mai pustiit de tinerii care pleacă în căutarea unui viitor mai bun în marile orașe sau în...

Tineri antreprenori la sat. Povestea lui Furtoș Marco Diano și succesul său în agricultură
Tinerii satelor: Curaj, speranță, viitor. Întâlnire cu Alexandru Mătieș, un fermier de succes din Maramureș
Interviuri si reportaje 15 Octombrie 2024, 13:46

Tinerii satelor: Curaj, speranță, viitor. Întâlnire cu Alexandru Mătieș, un fermier de succes din Maramureș

Timp de două săptămâni, în cadrul emisiunii “Viața la țară”, se desfășoară campania dedicată noii generații, intitulată...

Tinerii satelor: Curaj, speranță, viitor. Întâlnire cu Alexandru Mătieș, un fermier de succes din Maramureș
Provocările cercetării agricole românești. Un apel la finanțare și dezvoltare durabilă
Interviuri si reportaje 08 Octombrie 2024, 10:55

Provocările cercetării agricole românești. Un apel la finanțare și dezvoltare durabilă

Agricultura românească, unul dintre pilonii esențiali ai economiei și siguranței alimentare a țării, trece printr-o perioadă...

Provocările cercetării agricole românești. Un apel la finanțare și dezvoltare durabilă