Ascultă Radio Antena Satelor Live

Adevărul despre calorii şi importanţa lor în dieta de slăbire

Parca nu poti sa-ti amintesti ultima oara cand nu s-a vorbit despre importanta caloriilor in dieta de slabire. Asta se intampla de multi ani, peste tot vezi produse „fara calorii” sau cu un „continut scazut de calorii”. Ai fost si esti preocupat de aceste cifre cand incerci sa slabesti, iar uneori devine o adevarata obsesie. Vrei o formula simpla ce te va ajuta sa scazi rapid in greutate, dar mai ales sa mentii echilibrul kilogramelor si sa nu apara efectul yo-yo.

20 August 2015, 07:50

Daca ai ales un regim de slabire foarte strict, in care trebuie sa numeri caloriile, se poate sa vezi numerele ca fiind o unitate de masura ce exprima cantitatea de energie pe care organismul o extrage din acel aliment. De fapt, caloriile nu determina neaparat energia pe care o vei obtine, iar din pacate calculul nu este atat de simplu precum pare, pentru ca nu toate caloriile sunt egale. Ca o regula, diferite tipuri de alimente contin diferite calorii. De pilda, un gram de grasime are un aport de 9 calorii, pe cand un gram de proteine sau carbohidrati ofera 4 calorii. Deci este foarte important sa tii cont de sursa.

In 2011, cel mai complet studiu de specialitate din acest domeniu a prezentat cateva rezultate importante. In cadrul testelor, s-a urmarit evolutia a mai mult de 120.000 de voluntari ce nu sufereau de obezitate, pe o perioada de 20 de ani, inregistrandu-se greutatea, stilul de viata si regimul alimentar zilnic. Concluziile au fost ca tipurile de alimente consumate fac diferenta, conteaza de unde anume vin caloriile. Daca alegi doar sa le numeri, nu vei observa nicio schimbare sesizabila.

Organismul proceseaza in mod diferit nutrientii cand este vorba de grasimi, carbohidrati si proteine. Carbohidratii se transforma foarte rapid in zaharuri, in timp ce integ procesul este mai lent in cazul grasimilor sanatoase si proteinelor. Carbohidratii ridica insulina din sange si cauzeaza depuneri de lipide ce nu sunt folosite, in timp ce proteinele si grasimile ajuta la mentinerea senzatiei de satietate si comparativ, nu provoaca atat de multe schimbari la nivel hormonal. Este esential, asadar, sa analizezi toate caracteristicile unui aliment – atat caloriile, cat si aportul de nutrienti, dar si cantitatea de fibre.

Citeste continuarea pe curademiere.ro

Dieta și bărbații
Diete 16 Februarie 2024, 12:27

Dieta și bărbații

Și bărbații vor să scape de kilogramele nedorite. Aspectul lor este în joc, dar și sănătatea lor. Înainte de vârsta de 30 de...

Dieta și bărbații
Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Diete 15 Februarie 2024, 12:37

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?

Primăvara este sezonul dietelor. Nu vă lăsați păcăliți de toate promisiunile miraculoase pe care le auziți peste tot. Aflați...

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat
Diete 13 Februarie 2024, 14:18

Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat

Nivelul colesterolului care este prea ridicat poate fi controlat prin medicamente. Dar dieta și stilul de viață sunt cel...

Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat
Slăbire: plantele, aliații siluetei tale
Diete 11 Ianuarie 2024, 21:11

Slăbire: plantele, aliații siluetei tale

Sărim peste mese sau mâncăm pe fugă din lipsă de timp, ciugulim pentru a compensa: stilul nostru de viață nu ne permite...

Slăbire: plantele, aliații siluetei tale
Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Diete 23 Noiembrie 2023, 16:51

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale

Studiul, realizat de un grup de cercetători britanici, și-a propus să analizeze recomandările alimentare cu fructe de...

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Noiembrie 2023, 13:40

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente

Acest studiu investighează aportul de micronutrienți de risc din alimente nefortificate, alimente fortificate și suplimente...

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Octombrie 2023, 19:47

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă

unei greutati stabile, fara prea multe variatii, este importanta pentru a nu perturba functionarea organismului nostru. Un...

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă
Diete 12 Octombrie 2023, 07:06

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?

Îndulcitori: otrăvuri sau protectori? Îndulcitorii, și în special aspartamul, sunt din nou în centrul atenției nutriționale....

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?