Obișnuieşti să îţi bei cafeaua între orele 8.00 - 9.00 ale dimineţii? Iată ce ar trebui să ştii!
Mulţi dintre noi obişnuim să ne începem ziua savurând o cafea. Dincolo de efectul tonic al acestei băuturi, trebuie să ştim că, cafeaua, băută în anumite intervale ale zilei, poate avea efecte nebănuite asupra organismului nostru.
09 Septembrie 2015, 08:37
Cafeaua acţionează cel mai eficient dacă este băută între orele 9.30 şi 11.30 dimineaţa, deoarece ceasul biologic este receptiv la efectul cafelei la câteva ore de la trezire, conform studiilor efectuate de neurologul Steven Miller, de la Universitatea din Maryland..
Explicaţia este legată de nivelul hormonului cortizol, care, după ce atinge apogeul, între ora 8.00 şi 9.00 dimineaţa, începe uşor să scadă spre sfârşitul dimineţii."Producţia de cortizol este strâns legată de nivelul de vigilenţă, iar cortizolul are niveluri maxime între ora 8.00 şi 9.00 în medie. Unul dintre principiile-cheie ale famacologiei este folosirea unui medicament când avem nevoie de el. Altfel, vom dezvolta toleranţă la un medicament administrat în aceeaşi doză", explică Steven Miller.
Prin urmare, oamenii beneficiază cel mai mult de pe urma cafeinei după ce nivelul de cortizol începe să scadă, cafeaua stimulând producerea de cortizol, iar faptul că nu interacţionează cu nivelurile crescute ale hormonului împiedică organismul să dezvolte toleranţa la cafeină.
Nivelurile de cortizol mai cresc la prânz şi între ora 5.30 şi 6.30 după-amiază, ceea ce înseamnă că oamenii nu ar trebui să bea cafea în aceste intervale.
