Ascultă Radio Antena Satelor Live

De ce e bine să elimini carnea din dietă! Beneficiile pe termen lung ale dietei vegetariene

Oamenii sunt în continuă căutare a dietei perfecte, care să-i ajute să piardă kilogramele nedorite. Studii recente au arătat că dieta vegan aduce rezultatele remarcabile în procesul pierderii în greutate.

30 Septembrie 2015, 06:41

Pe lângă rezultatele pozitive în pierderea greutății, dieta vegetariană contribuie și la diminuarea nivelurilor de grăsime BMI și a nivelurilor de nutrienți macro.

Un studiu al Wake Forest Baptist Medical Center a analizat cauza pentru care eliminarea cărnii din dieta îmbunătățește rezultatele pierderii în greutate. Cercetatorii au constatat că aportul de fier alimentar asociat cu consumul de carne roșie suprimă leptina. Pentru a înțelege, să ne uităm la leptina și fier. Leptina este un hormon care reglează apetitul. Fierul este un mineral pe care oamenii nu îl pot elimina. Studiul arată că, atunci când consumăm în exces alimente bogate în fier, nivelurile de leptină scad și se produce supraalimentarea.

Nivelurile ridicate de fier, asimilate în mare parte din consumul de carne roșie, stau la baza afecțiunilor precum: diabetul, boala ficatului gras și Alzheimer.

Organismul uman are mare nevoie de fier, așa cum are nevoie de toate substanțele nutritive esențiale pentru a funcționa în parametrii normali. Dacă eliminăm carnea roșie din alimentația noastră, putem lua în considerare alte surse mult mai sănătoase de fier, care nu vor fi o piedică în procesul de arderere a grasimior, precum: ciocolata neagră, piersicile uscate ( conțin 6,50 mg de fier pe cană ), spanacul ( conține 6,43 mg de fier pe ceașcă ), și fasolea uscată ( conține 3,93 mg de fier la o cană).

Dacă sunteți în căutarea unei diete eficiente și duceti o luptă continuă cu controlul apetitului, trebuie să luați în considerare eliminarea cărnii din alimentatie. O dietă vegetariană poate oferi corpului hrana de care are nevoie și vă va ajuta efectiv să scapați de kilogramele în plus.

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Diete 23 Noiembrie 2023, 16:51

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale

Studiul, realizat de un grup de cercetători britanici, și-a propus să analizeze recomandările alimentare cu fructe de...

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Noiembrie 2023, 13:40

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente

Acest studiu investighează aportul de micronutrienți de risc din alimente nefortificate, alimente fortificate și suplimente...

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Octombrie 2023, 19:47

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă

unei greutati stabile, fara prea multe variatii, este importanta pentru a nu perturba functionarea organismului nostru. Un...

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă
Diete 12 Octombrie 2023, 07:06

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?

Îndulcitori: otrăvuri sau protectori? Îndulcitorii, și în special aspartamul, sunt din nou în centrul atenției nutriționale....

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?
Diete 10 Octombrie 2023, 07:01

Dieta ketogenă

Dieta ketogenă (sau keto) a devenit una dintre cele mai populare diete pentru pierderea în greutate. Constă în a acorda loc...

Dieta ketogenă
Diete 06 Octombrie 2023, 06:50

Zahăr sau grăsime: care îngrașă mai mult?

Acuzăm grăsimea și zahărul că sunt responsabile pentru progresia creșterii în greutate și a obezității. Trebuie spus că...

Zahăr sau grăsime: care îngrașă mai mult?
Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă
Diete 16 Septembrie 2023, 10:07

Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă

Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă include fibre, legume, fructe, seminţe, peşte şi carne slabă. Fibrele din pâinea...

Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă
Dieta Rina sau „dieta de 90 de zile”. Tot ce trebuie să știi și câteva exemple, pe zile
Diete 13 Septembrie 2023, 11:48

Dieta Rina sau „dieta de 90 de zile”. Tot ce trebuie să știi și câteva exemple, pe zile

Este una dintre cele mai eficiente metode de a scăpa de surplusul de greutate, în trei luni ajutându-te să elimini 10 kg,...

Dieta Rina sau „dieta de 90 de zile”. Tot ce trebuie să știi și câteva exemple, pe zile