Ascultă Radio Antena Satelor Live

Diete sănătoase. Aceste 9 alimente susțin și întrețin sistemul osos. Include-le în dietă!

Sistemul osos (scheletul) este alcătuit din 206 oase, conectate între ele prin ariculații. Rolul acestuia este de a susține greutatea corpului, de a permite mobilitatea acestuia și de a proteja organele interne.Dacă pilonul de susținere, reprezentat de sistemul osos este solid, atunci întreg organismul va fi fortificat. Întărirea oaselor se poate realiza apelând la diete sănătoase, care să conțină alimente ce susțin sistemul osos, consumul acestora fiind necesar încă din copilărie.

06 Ianuarie 2016, 08:11


Unul dintre cele mai importante roluri ale sistemului osos este cel de păstrare al echilibrului acido-bazic. Când pH-ul sângelui este prea acid, osul eliberează elemente alcaline (săruri alcaline) pentru a neutraliza acizii. Asta duce la pierderi de masă osoasă (și calciu), concomitent cu eliberearea rapidă a toxinelor și metalelor grele stocate în țesutul osos. De aceea, pentru păstrarea densității oaselor și pentru întărirea lor, o alimentație alcalinizantă este de maximă importanță.

O grijă specială trebuie acordată și aportului de minerale. Calciul este cel mai cunoscut, însă fără un aport proporțional din celelalte minerale (în special magneziu și fosfor) efectele sunt chiar contrare.

Acestea sunt alimentele care, incluse în dietă, vor păstra densitatea osoasă în parametri optimi.

1. Rubarba

Medicina tradițională asociază această plantă cu menținerea sănătății oaselor. Rubarba conține toți nutrienții de care oasele noastre au nevoie, fiind recomandată în alimentația tuturor, inclusiv a copiilor.

2. Peștele (cu tot cu oase)

Sardinele și hamsiile reprezintă surse excelente de minerale care asigură menținerea sănătății oaselor. Oasele de pește sunt deosebit de bogate în mierale, în special în calciu și fosfor, minerale esențiale menținerii sănătății sistemului osteoarticular.

3. Iaurtul și brânza

În general, lactatele sunt alimente de bază într-o dietă pentru întărirea oaselor și prevenirea osteoporozei, datorită conținutului bogat de calciu. Potrivit specialiștilor, iaurtul conține o cantitate mai mare de calciu decât laptele simplu, de aceea, este o variantă mai bună de consum atunci când vrei să ai oase tari și sănătoase.
Brânza face și ea parte dintre lactatele cu cel mai crescut conținut de calciu. Medicii susțin că o felie de brânză (aproximativ 45 g) asigură 30% din necesarul zilnic de calciu de care are nevoie organismul pentru a funcționa corespunzător.

3. Prunele uscate

Aceste fructe sunt bogate în cupru și bor, ce pot ajuta la prevenirea osteoporozei. În plus, facilitează absorbția de calciu în organism.

4. Legumele cu frunze verzi
Este indicat să adăugați în salate sau în garnituri legume cu frunze verzi și zarzavaturi precum: frunze de morcovi, pătrunjel, mărar, cimbru, busuioc, oregano, frunze de țelină, măcriș, spanac crud, ștevie proaspătă – acestea sunt bogate în vitamina D vegetală, vitamina care este esențială absorbției calciului în organism.

5. Ouăle

Oul este singurul aliment care conține calciu, dar în același timp și vitamina D, ambele fiind esențiale pentru sănătatea oaselor. Calciul este absorbit în oase cu ajutorul vitaminei D, care se regăsește în foarte puține surse alimentare. Poate că aportul de calciu nu este foarte mare, în comparație cu lactatele sau peștele, însă faptul că ouăle vin la pachet și cu o doză importantă de vitamina D le face să devină alimente esențiale pentru dezvoltarea sănătoasă a oaselor.

6. Bananele

Sportivii sunt familiarizați cu efectul calmant al bananelor ca rezultat al concentrației mare de triptofan ce se găsește în aceste fructe și care blochează serotonina. Însă realul lor beneficiu vine din conținutul de potasiu, un electrolit ce ajută la prevenirea pierderii calciului din organism.

7. Kiwi

Ca și bananele, aceste fructe sunt bogate în potasiu, renumit protector al oaselor. Ele sunt bogate și în vitamina C și luteina, un carotenoid ce poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.

8. Spanacul

Un renumit constructor de mușchi, spanacul este bogat în vitamina K, ce sprijină densitatea oaselor (și astfel protejează împotriva osteoporozei) și reduce rata fracturilor.

9. Praz

Această plantă, verișoară cu ceapa și usturoiul, este bogată în tiamină, riboflavin, calciu și potasiu. Prazul conține și acid folic, o vitamină B ce scade nivelul aminoacidului hemocistină din sânge, dăunător arterelor.

Alimente care te pot ajuta să detoxifici organismul în mod natural
Diete 09 Mai 2023, 18:52

Alimente care te pot ajuta să detoxifici organismul în mod natural

Când vine vorba de curățarea corpului de toxine dăunătoare, mâncarea este într-adevăr cel mai bun medicament.

Alimente care te pot ajuta să detoxifici organismul în mod natural
Condimentul de zi cu zi care te poate scăpa de pofta de dulce
Diete 25 Aprilie 2023, 13:26

Condimentul de zi cu zi care te poate scăpa de pofta de dulce

Cercetări recente au descoperit că zahărul poate da dependență și stimulează aceiași centri de plăcere ai creierului ca și...

Condimentul de zi cu zi care te poate scăpa de pofta de dulce
Efectele secundare ale medicamentelor pentru pierderea în greutate
Diete 25 Aprilie 2023, 13:10

Efectele secundare ale medicamentelor pentru pierderea în greutate

În ultimi ani, moda pastilelor destinate pierderii în greutate este destul de promovate și din nefericire, efectele secundare...

Efectele secundare ale medicamentelor pentru pierderea în greutate
Recomandări ale nutriţioniştilor pentru mesele de Paşti
Diete 15 Aprilie 2023, 16:41

Recomandări ale nutriţioniştilor pentru mesele de Paşti

Specialiştii în nutriţie reamintesc importanţa moderaţiei în următoarele zile, în care se mănâncă mai mult decât de obicei,...

Recomandări ale nutriţioniştilor pentru mesele de Paşti
Medicii şi nutriţioniştii reamintesc importanţa moderaţiei alimentare în următoarele zile
Diete 15 Aprilie 2023, 10:03

Medicii şi nutriţioniştii reamintesc importanţa moderaţiei alimentare în următoarele zile

Medicii şi nutriţioniştii reamintesc importanţa moderaţiei în următoarele zile în care de obicei se consumă mai mult, iar...

Medicii şi nutriţioniştii reamintesc importanţa moderaţiei alimentare în următoarele zile
Pomelo - 5 beneficii pentru sănătate
Diete 27 Martie 2023, 18:08

Pomelo - 5 beneficii pentru sănătate

Adesea confundat cu grapefruitul, pomelo este un fruct citric bogat în vitamine și cu multe virtuți. Întărirea sistemului...

Pomelo - 5 beneficii pentru sănătate
Dieta mediteraneană Vs dieta MIND: care protejează cel mai bine împotriva Alzheimer?
Diete 27 Martie 2023, 17:25

Dieta mediteraneană Vs dieta MIND: care protejează cel mai bine împotriva Alzheimer?

Un studiu publicat în revista americană Neurology a comparat impactul a două diete diferite, MIND și mediteraneeană, asupra...

Dieta mediteraneană Vs dieta MIND: care protejează cel mai bine împotriva Alzheimer?
Alimente sănătoase care pot deveni dăunătoare atunci când sunt consumate în exces
Diete 27 Martie 2023, 12:42

Alimente sănătoase care pot deveni dăunătoare atunci când sunt consumate în exces

Mai mult nu este întotdeauna mai bun, chiar și atunci când vine vorba de alimente sănătoase.

Alimente sănătoase care pot deveni dăunătoare atunci când sunt consumate în exces