Ascultă Radio Antena Satelor Live

Diete sănătoase.Regimul alimentar care te ajută să slăbești garantat și scade cu până la 50% riscul de cancer intestinal

Dieta Paleo este una dintre dietele sănătoase, reprezentată prin efortul de a mânca ca pe vremuri, dupa deviza “dacă omul peşterii nu putea mânca ceva, nici noi nu putem.” Rezultatele acestui efort se vor vedea, fără îndoială … persoanele care au urmat această dietă susțin că au reușit să slăbească în 6 luni chiar și 30 de kilograme, fără să se înfometeze și fără să își dea metabolismul peste cap.

16 Ianuarie 2016, 08:18

Acest regim se bazează pe două componente majore: alimente de origine animală și plante naturale, produsele alimentare moderne, precum pâinea, cartofii, pastele și orezul, mezelurile, lactatele și dulciurile fiind total excluse. În schimb, dieta mizează pe un aport mare de proteine care provin din carne slabă, pește și ouă.

În linii mari, include consumul de pește, ouă, pui, curcan, rață, fructe de orice fel, proaspete sau în coajă lemnoasă, semințe și legume crescute în mod natural, fără îngrășăminte și alți aditivi care le pot modifica structura.
Aceste alimente nu doar că asigură necesarul de vitamine, nutrienți și antioxidanți de care corpul are atâta nevoie, ci au capacitatea de a reduce indicele glicemic, scăzând astfel riscul de diabet, previn tulburările digestive și obezitatea, datorită conținutului crescut de fibre, care previn constipația și conferă rapid senzația de sațietate, iar proteinele conținute de carne asigură energia de care avem nevoie pentru a face față unei zile obositoare la serviciu.

Dieta Paleo prezintă similarități cu dieta Atkins, care mizează tot pe o abordare stricta – renunțarea totală la carbohidrați.

Pentru a obține rezultatele dorite, această dietă impune câteva reguli, care trebuie urmate:

1. Vegetalele vor ocupa două treimi din farfurie – iar restul va fi ocupat de o porție de proteine, respectiv carne de mărimea podului unei palme, un fruct și o porție de grăsimi sănătoase, cum este avocado.

2. Sunt eliminate din start produsele ambalate și procesate: lactatele de orice fel, dulciurile rafinate, precum și cerealele. Această categorie de alimente vine “la pachet” cu o sumedenie de aditivi, conservanți, sare și zahăr, ingrediente recunoscute pentru efectul lor negativ asupra organismului, în special asupra sistemului imunitar și care creează mediul propice de apariție a inflamațiilor, cauză a numeroase afecțiuni.

3. Nu este nevoie să numărați caloriile – dacă până acum erați cu ochii pe tabelul care indica numărul de calorii pentru fiecare aliment, iată că paleodieta vă scapă de această povară. Puteți mânca oricât și orice doriți, în limitele impuse de regula numărul 1. Pofta de dulce se taie cu un fruct iar cea de sărat cu o masă formată din proteine și legume.

4. Inversați cina cu micul dejun – mâncați o porție de carne de pui, curcan, somon sau chiar un burger, pentru că acestea vă țin sătui pe durata întregii zile și rezervați seara unui fruct sau unei salate ușoare de legume.

5. Puteți să “trișati” doar o dată pe săptămână – puteți obține beneficiile promise de dieta Paleo chiar dacă o urmați doar în proporție de 85 %. Desigur, urmată 100% ca la carte, timp de o lună de zile vă scapă de kilogramele nedorite, însă aceasta nu se dorește a fi încă o dietă fadă și restrictivă, ci un stil de viață, deci când și când mai puteți pofti la o prăjitură sau un pahar cu vin roșu.

Regimul Paleo nu include supe sau ciorbe însă, ca în oricare altă dietă, trebuie să bei foarte multă apă. De asemenea, este indicat să bei câte un pahar cu apă după fiecare masă pentru o digestie bună și pentru a preveni constipația.

Ce poți consuma în dieta Paleo:

- carne de pasăre și ouă ecologice

- fructe proaspete sau sub formă de suc

- legume, mai puțin mazăre și fasole verde pentru că acestea conțin mult amidon și nu se încadrează în graficul dietei

- semințe și nuci (excepție fac doar arahidele) în cantități moderate.

Model de meniu pentru dieta Paleo:

Micul dejun: omletă cu spanac și ciuperci
Gustare: fructe de pădure proaspete
Prânz: somon la grătar, salată de legume
Gustare: morcovi cruzi și felii de țelină
Cină: piept de pui la grătar, broccoli la grătar sau fiert și salată de roșii
Gustare: mere coapte cu scorțișoară și nuci.

Atenție! Dieta Paleo este contraindicată persoanelor care suferă de afecțiuni precum litiază biliară sau pancreatită, care împiedică digerarea eficientă a grăsimilor, în special cele de origine animală.

Lucruri inedite despre produsele pe care le consumăm în fiecare zi
Diete 08 Septembrie 2023, 10:56

Lucruri inedite despre produsele pe care le consumăm în fiecare zi

Există lucruri mai puţin cunoscute şi interesante despre produsele alimentare, la care nu ne-am gândit până acum sau nu le-am...

Lucruri inedite despre produsele pe care le consumăm în fiecare zi
Unul dintre cei mai cunoscuţi îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen
Diete 29 Iunie 2023, 16:40

Unul dintre cei mai cunoscuţi îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen

Aspartamul, utilizat în produse precum băuturi dietetice sau în gume de mestecat, va fi declarat în iulie drept 'substanţă...

Unul dintre cei mai cunoscuţi îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen
Consumul de cartofi poate contribui la sănătatea inimii și reduce riscul de apariţie a cancerului gastric
Diete 12 Iunie 2023, 11:28

Consumul de cartofi poate contribui la sănătatea inimii și reduce riscul de apariţie a cancerului gastric

Consumul de cartofi poate oferi o serie de beneficii pentru sănătate, dacă sunt incluși într-o dietă echilibrată.

Consumul de cartofi poate contribui la sănătatea inimii și reduce riscul de apariţie a cancerului gastric
Majoritatea copiilor au incluse dulciuri în alimentaţia zilnică
Diete 01 Iunie 2023, 12:02

Majoritatea copiilor au incluse dulciuri în alimentaţia zilnică

Dulciurile sunt incluse în alimentaţia zilnică a 9 din 10 copii, în timp ce doar 5 din 10 consumă zilnic fructe proaspete,...

Majoritatea copiilor au incluse dulciuri în alimentaţia zilnică
Împotriva depresiei, dieta mediteraneană!
Diete 25 Mai 2023, 08:21

Împotriva depresiei, dieta mediteraneană!

Iată un nou argument pentru a te încuraja să treci la dieta mediteraneană. Pe lângă beneficiile cardiovasculare, efectele...

Împotriva depresiei, dieta mediteraneană!
Nutriţionistul avertizează care sunt cele mai periculoase diete
Diete 25 Mai 2023, 01:12

Nutriţionistul avertizează care sunt cele mai periculoase diete

Nutriţionistul Maksim Kutuşev avertizează că unele diete nu sunt deloc echilibrate şi au efecte adverse extrem de neplăcute.

Nutriţionistul avertizează care sunt cele mai periculoase diete
Alimente care te pot ajuta să detoxifici organismul în mod natural
Diete 09 Mai 2023, 18:52

Alimente care te pot ajuta să detoxifici organismul în mod natural

Când vine vorba de curățarea corpului de toxine dăunătoare, mâncarea este într-adevăr cel mai bun medicament.

Alimente care te pot ajuta să detoxifici organismul în mod natural
Condimentul de zi cu zi care te poate scăpa de pofta de dulce
Diete 25 Aprilie 2023, 13:26

Condimentul de zi cu zi care te poate scăpa de pofta de dulce

Cercetări recente au descoperit că zahărul poate da dependență și stimulează aceiași centri de plăcere ai creierului ca și...

Condimentul de zi cu zi care te poate scăpa de pofta de dulce