Ascultă Radio Antena Satelor Live

Super-alimentul mediteranean: măslinele

Dieta mediteraneană este preferata multor oameni, nu numai datorită aromelor și texturilor, ci și datorită multitudinii de beneficii pentru sănătate.

02 Noiembrie 2015, 06:23


Astfel, aceasta dieta lupta impotriva bolilor cardiace, a depresiei, a cancerului, a colesterolului si a dementei.

In meniu se gasesc adesea legume si fructe viu colorate, peste, cereale integrale si grasimi sanatoase – mai ales uleiul de masline extra-virgin. Daca aceste alimente sunt consumate in mod regulat, singure sau combinate, iti pot aduce imbunatatiri ale starii de sanatate.

Oamenii de stiinta si-au indreptat atentia asupra maslinelor, a uleiului si, in unele situatii, asupra frunzelor de maslin.

Beneficii pentru sanatatea inimii

Dieta mediteraneeana s-a dezvoltat in acea zona a lumii unde sunt cultivate maslinele (olea europaea). Maslinele si uleiul de masline sunt importante la masa, atat de importante ca se estimeaza ca jumatate din grasimea ingerata in aceasta regiune, se datoreaza lor.

Maslinele sunt o sursa excelenta de grasimi monosaturate (acid oleic). Datorita acestor grasimi, maslinele au capacitatea de a ajuta la prevenirea bolilor cardice. Atat maslinele cat si uleiul de masline de cea mai buna calitate, au efecte benefice asupra presiunii sangelui si asupra nivelului colesterolului, au proprietati antioxidante si antiinflamatorii si impiedica formarea cheagurilor de sange.

Citeste continuarea pe yve.ro

Dieta și bărbații
Diete 16 Februarie 2024, 12:27

Dieta și bărbații

Și bărbații vor să scape de kilogramele nedorite. Aspectul lor este în joc, dar și sănătatea lor. Înainte de vârsta de 30 de...

Dieta și bărbații
Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Diete 15 Februarie 2024, 12:37

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?

Primăvara este sezonul dietelor. Nu vă lăsați păcăliți de toate promisiunile miraculoase pe care le auziți peste tot. Aflați...

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat
Diete 13 Februarie 2024, 14:18

Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat

Nivelul colesterolului care este prea ridicat poate fi controlat prin medicamente. Dar dieta și stilul de viață sunt cel...

Combaterea colesterolului: obiceiuri de pierdut, obiceiuri de câștigat
Slăbire: plantele, aliații siluetei tale
Diete 11 Ianuarie 2024, 21:11

Slăbire: plantele, aliații siluetei tale

Sărim peste mese sau mâncăm pe fugă din lipsă de timp, ciugulim pentru a compensa: stilul nostru de viață nu ne permite...

Slăbire: plantele, aliații siluetei tale
Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Diete 23 Noiembrie 2023, 16:51

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale

Studiul, realizat de un grup de cercetători britanici, și-a propus să analizeze recomandările alimentare cu fructe de...

Mai puțin de jumătate din recomandările dietetice europene privind consumul de fructe de mare sunt îndeplinite de rezervele naționale
Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Noiembrie 2023, 13:40

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente

Acest studiu investighează aportul de micronutrienți de risc din alimente nefortificate, alimente fortificate și suplimente...

Aportul de micronutrienți în „dieta olandeză”: alimente, alimente îmbogățite și suplimente
Diete 12 Octombrie 2023, 19:47

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă

unei greutati stabile, fara prea multe variatii, este importanta pentru a nu perturba functionarea organismului nostru. Un...

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă
Diete 12 Octombrie 2023, 07:06

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?

Îndulcitori: otrăvuri sau protectori? Îndulcitorii, și în special aspartamul, sunt din nou în centrul atenției nutriționale....

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?