Ascultă Radio Antena Satelor Live

Un mic dejun consistent te ajută să arzi dublu caloriile

Mâncarea unui mic dejun bogat te-ar ajuta să slăbești, făcându-te să arzi mai mult decât dublul caloriilor pe parcursul zilei, potrivit unui studiu publicat în jurnalul american Endocrine Society's Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Un mic dejun consistent te ajută să arzi dublu caloriile

02 Februarie 2023, 10:43

Când ținem dietă, uneori suntem tentați să sărim peste o masă... și mai ales micul dejun. Este o idee foarte proastă! Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Germană din Lübeck, optarea pentru un mic dejun foarte consistent și o cină ușoară poate stimula termogeneza alimentelor, adică energia necesară organismului pentru a digera și procesa alimentele.

Arzi mai multe calorii cu un mic dejun bun
Pentru a obține aceste rezultate, oamenii de știință au cerut 16 bărbați să mănânce puțin dimineața și să ia o cină foarte copioasă seara timp de 3 zile, apoi să facă invers.
Analizele efectuate ulterior au arătat că pentru un consum identic de calorii, organismul cheltuise de 2,5 ori mai multă energie pentru a digera mâncarea atunci când a avut loc dimineața cea mai consistentă „sărbătoare”.

Un mic dejun „mic” îți face poftă de zahăr
În plus, participanții au simțit mai mult senzația de foame în timpul zilei, cu o dorință mai pronunțată de a mânca dulciuri, când prima masă a zilei fusese săracă în calorii. Acest efect favorizează golurile și poftele mici și, prin urmare, creșterea în greutate.
Autorul principal al studiului, neurologul Dr. Juliane Richter, explică „Rezultatele noastre arată că masa consumată la micul dejun – indiferent de cantitatea de calorii pe care o conține – creează de două ori mai multă termogeneză alimentară decât cea de la cină”. Pentru ea, aceste concluzii sunt „importante pentru toată lumea, deoarece subliniază importanța de a mânca suficient la micul dejun”.

Mâncați bine dimineața pentru a evita excesul de greutate și diabetul
Pentru a rămâne sănătos, ar fi deci important să nu săriți peste micul dejun. Dr. Juliane Richter asigură că „Mâncatul mai mult dimineața decât seara ar putea preveni obezitatea și hiperglicemia”. Aceste două elemente sunt factori de risc pentru bolile cronice precum diabetul, dar și cancerele și bolile cardiovasculare. Neurologul îi sfătuiește cu tărie pe toată lumea să favorizeze micul dejun amplu și echilibrat, mai degrabă decât cinele copioase.
În articolul publicat, echipa științifică confirmă „În general, variațiile în consumul de calorii - independent de conținutul caloric al meselor - fac ca orarul meselor să fie important nu numai pentru prevenirea obezității, ci și pentru pierderea în greutate. Un mic dejun consistent ar trebui preferat cinelor bogate in calorii pentru a reduce riscul de boli”.

Care este micul dejun echilibrat ideal?
Micul dejun permite organismului nostru să reînnoiască energia după o noapte de somn și digestie. Pentru a fi echilibrată și sănătoasă, prima masă a zilei ar trebui să conțină o băutură caldă neîndulcită (cafea, ceai, maté etc.) și un aliment bogat în proteine ​​precum un ou sau brânză de vaci.
Nu uita nici sa iei un fruct (in sezon, e mai bine). De asemenea, este de preferat să optați pentru un fruct întreg decât un compot. Acesta din urmă este mult mai puțin bogat în fibre. Nu uitați de alimentele care conțin carbohidrați precum pâine prăjită, pâine prăjită sau cereale (verificați în timp ce nu sunt prea dulci).
Pentru sandvișuri și biscuiți, este indicat să alegeți și dulcețurile fără zahăr adăugat.
Micul dejun ar trebui - în mod ideal - să fie savurat la masă și în liniște. Trezește-te cu 20 de minute mai devreme. Și pentru a economisi timp, pune totul pe masă cu o seară înainte.

Misterul suplimentelor alimentare. Ce riscuri se ascund în spatele popularității lor
Diete 13 Mai 2024, 12:42

Misterul suplimentelor alimentare. Ce riscuri se ascund în spatele popularității lor

În căutarea unei alimentații sănătoase și a unei stări de bine optime, mulți dintre noi se bazează pe suplimentele alimentare...

Misterul suplimentelor alimentare. Ce riscuri se ascund în spatele popularității lor
Prunele uscate, un superaliment. De ce ar trebui să le introduci în dieta zilnică
Diete 13 Mai 2024, 12:32

Prunele uscate, un superaliment. De ce ar trebui să le introduci în dieta zilnică

În timp ce unele alimente sunt promovate intens pe rafturile supermarketurilor, există unele "bijuterii" nutriționale care...

Prunele uscate, un superaliment. De ce ar trebui să le introduci în dieta zilnică
9 moduri de a pierde în greutate fără dietă
Diete 04 Mai 2024, 11:46

9 moduri de a pierde în greutate fără dietă

Pentru a slăbi, nu este întotdeauna necesar să urmezi o dietă drastică. O alimentație echilibrată combinată cu o serie de...

9 moduri de a pierde în greutate fără dietă
Ce se întâmplă cu organismul nostru când ne înfometăm
Diete 21 Februarie 2024, 12:45

Ce se întâmplă cu organismul nostru când ne înfometăm

Consumul de alimente şi apă este esenţial pentru viaţă şi pentru funcţionarea optimă a organismului uman. Corpul nostru este...

Ce se întâmplă cu organismul nostru când ne înfometăm
5 sfaturi pentru a pierde rapid 6 kilograme
Diete 19 Februarie 2024, 18:47

5 sfaturi pentru a pierde rapid 6 kilograme

Presa americană de nutriție "Eat This, Not That" (Mănâncă asta, nu aia) enumeră 13 sfaturi de specialitate pentru a slăbi...

5 sfaturi pentru a pierde rapid 6 kilograme
Regula de aur a dietei acido-bazice
Diete 17 Februarie 2024, 12:20

Regula de aur a dietei acido-bazice

Dieta acido-bazică este o modalitate reală de a face sistemul digestiv să funcționeze din nou cum trebuie și de a scăpa de...

Regula de aur a dietei acido-bazice
Dieta și bărbații
Diete 16 Februarie 2024, 12:27

Dieta și bărbații

Și bărbații vor să scape de kilogramele nedorite. Aspectul lor este în joc, dar și sănătatea lor. Înainte de vârsta de 30 de...

Dieta și bărbații
Dieta - ce e adevărat, ce e fals?
Diete 15 Februarie 2024, 12:37

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?

Primăvara este sezonul dietelor. Nu vă lăsați păcăliți de toate promisiunile miraculoase pe care le auziți peste tot. Aflați...

Dieta - ce e adevărat, ce e fals?