Ascultă Radio Antena Satelor Live

Un mic dejun consistent te ajută să arzi dublu caloriile

Mâncarea unui mic dejun bogat te-ar ajuta să slăbești, făcându-te să arzi mai mult decât dublul caloriilor pe parcursul zilei, potrivit unui studiu publicat în jurnalul american Endocrine Society's Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Un mic dejun consistent te ajută să arzi dublu caloriile

02 Februarie 2023, 10:43

Când ținem dietă, uneori suntem tentați să sărim peste o masă... și mai ales micul dejun. Este o idee foarte proastă! Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Germană din Lübeck, optarea pentru un mic dejun foarte consistent și o cină ușoară poate stimula termogeneza alimentelor, adică energia necesară organismului pentru a digera și procesa alimentele.

Arzi mai multe calorii cu un mic dejun bun
Pentru a obține aceste rezultate, oamenii de știință au cerut 16 bărbați să mănânce puțin dimineața și să ia o cină foarte copioasă seara timp de 3 zile, apoi să facă invers.
Analizele efectuate ulterior au arătat că pentru un consum identic de calorii, organismul cheltuise de 2,5 ori mai multă energie pentru a digera mâncarea atunci când a avut loc dimineața cea mai consistentă „sărbătoare”.

Un mic dejun „mic” îți face poftă de zahăr
În plus, participanții au simțit mai mult senzația de foame în timpul zilei, cu o dorință mai pronunțată de a mânca dulciuri, când prima masă a zilei fusese săracă în calorii. Acest efect favorizează golurile și poftele mici și, prin urmare, creșterea în greutate.
Autorul principal al studiului, neurologul Dr. Juliane Richter, explică „Rezultatele noastre arată că masa consumată la micul dejun – indiferent de cantitatea de calorii pe care o conține – creează de două ori mai multă termogeneză alimentară decât cea de la cină”. Pentru ea, aceste concluzii sunt „importante pentru toată lumea, deoarece subliniază importanța de a mânca suficient la micul dejun”.

Mâncați bine dimineața pentru a evita excesul de greutate și diabetul
Pentru a rămâne sănătos, ar fi deci important să nu săriți peste micul dejun. Dr. Juliane Richter asigură că „Mâncatul mai mult dimineața decât seara ar putea preveni obezitatea și hiperglicemia”. Aceste două elemente sunt factori de risc pentru bolile cronice precum diabetul, dar și cancerele și bolile cardiovasculare. Neurologul îi sfătuiește cu tărie pe toată lumea să favorizeze micul dejun amplu și echilibrat, mai degrabă decât cinele copioase.
În articolul publicat, echipa științifică confirmă „În general, variațiile în consumul de calorii - independent de conținutul caloric al meselor - fac ca orarul meselor să fie important nu numai pentru prevenirea obezității, ci și pentru pierderea în greutate. Un mic dejun consistent ar trebui preferat cinelor bogate in calorii pentru a reduce riscul de boli”.

Care este micul dejun echilibrat ideal?
Micul dejun permite organismului nostru să reînnoiască energia după o noapte de somn și digestie. Pentru a fi echilibrată și sănătoasă, prima masă a zilei ar trebui să conțină o băutură caldă neîndulcită (cafea, ceai, maté etc.) și un aliment bogat în proteine ​​precum un ou sau brânză de vaci.
Nu uita nici sa iei un fruct (in sezon, e mai bine). De asemenea, este de preferat să optați pentru un fruct întreg decât un compot. Acesta din urmă este mult mai puțin bogat în fibre. Nu uitați de alimentele care conțin carbohidrați precum pâine prăjită, pâine prăjită sau cereale (verificați în timp ce nu sunt prea dulci).
Pentru sandvișuri și biscuiți, este indicat să alegeți și dulcețurile fără zahăr adăugat.
Micul dejun ar trebui - în mod ideal - să fie savurat la masă și în liniște. Trezește-te cu 20 de minute mai devreme. Și pentru a economisi timp, pune totul pe masă cu o seară înainte.

Diete 12 Octombrie 2023, 19:47

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă

unei greutati stabile, fara prea multe variatii, este importanta pentru a nu perturba functionarea organismului nostru. Un...

Greutatea stabilă crește longevitatea la femeile în vârstă
Diete 12 Octombrie 2023, 07:06

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?

Îndulcitori: otrăvuri sau protectori? Îndulcitorii, și în special aspartamul, sunt din nou în centrul atenției nutriționale....

Edulcorantele - otrăvuri sau protectori?
Diete 10 Octombrie 2023, 07:01

Dieta ketogenă

Dieta ketogenă (sau keto) a devenit una dintre cele mai populare diete pentru pierderea în greutate. Constă în a acorda loc...

Dieta ketogenă
Diete 06 Octombrie 2023, 06:50

Zahăr sau grăsime: care îngrașă mai mult?

Acuzăm grăsimea și zahărul că sunt responsabile pentru progresia creșterii în greutate și a obezității. Trebuie spus că...

Zahăr sau grăsime: care îngrașă mai mult?
Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă
Diete 16 Septembrie 2023, 10:07

Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă

Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă include fibre, legume, fructe, seminţe, peşte şi carne slabă. Fibrele din pâinea...

Dieta perfectă pentru persoanele în vârstă
Dieta Rina sau „dieta de 90 de zile”. Tot ce trebuie să știi și câteva exemple, pe zile
Diete 13 Septembrie 2023, 11:48

Dieta Rina sau „dieta de 90 de zile”. Tot ce trebuie să știi și câteva exemple, pe zile

Este una dintre cele mai eficiente metode de a scăpa de surplusul de greutate, în trei luni ajutându-te să elimini 10 kg,...

Dieta Rina sau „dieta de 90 de zile”. Tot ce trebuie să știi și câteva exemple, pe zile
Lucruri inedite despre produsele pe care le consumăm în fiecare zi
Diete 08 Septembrie 2023, 10:56

Lucruri inedite despre produsele pe care le consumăm în fiecare zi

Există lucruri mai puţin cunoscute şi interesante despre produsele alimentare, la care nu ne-am gândit până acum sau nu le-am...

Lucruri inedite despre produsele pe care le consumăm în fiecare zi
Unul dintre cei mai cunoscuţi îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen
Diete 29 Iunie 2023, 16:40

Unul dintre cei mai cunoscuţi îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen

Aspartamul, utilizat în produse precum băuturi dietetice sau în gume de mestecat, va fi declarat în iulie drept 'substanţă...

Unul dintre cei mai cunoscuţi îndulcitori artificiali din lume urmează să fie declarat posibil cancerigen