Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum poți scăpa de mirosul de usturoi

Usturoiul este un ingredient popular în bucătărie datorită aromei și gustului sale puternice și delicioase. De asemenea, este un aliment bogat în substanțe nutritive și fitochimicale benefice pentru sănătate.

Cum poți scăpa de mirosul de usturoi

Articol de Simona Lazăr, 03 Aprilie 2023, 07:29

Printre principalele beneficii pentru sănătate ale usturoiului se numără reducerea riscului de boli cardiovasculare. Consumul de usturoi a fost asociat cu reducerea tensiunii arteriale, scăderea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge și prevenirea formării cheagurilor de sânge, ceea ce reduce riscul de boli de inimă.

Creșterea imunității - Usturoiul conține compuși cu proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii care pot ajuta la combaterea infecțiilor și la stimularea sistemului imunitar.

Prevenirea cancerului - Unele studii sugerează că usturoiul poate reduce riscul de cancer, în special cancerul de stomac, de colon și de sân.

Îmbunătățirea sănătății oaselor - Consumul regulat de usturoi poate ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor prin creșterea densității osoase.

Reducerea inflamației - Usturoiul conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamației și a durerii în corp.

Este important să menționăm că usturoiul poate interacționa cu anumite medicamente și poate cauza reacții adverse la unii oameni, astfel încât este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma usturoi în cantități mari sau de a-l folosi în scopuri terapeutice.

Există câteva modalități simple de a reduce mirosul puternic de usturoi de pe mâini sau din gură. (PM)

Multe persoane nu pot renunţa la plăcerea de a mânca usturoi proaspăt sau diverse feluri de mâncare care îl conţin, dar nu toată lumea îi suportă mirosul, noteaza Rador.

Cu toate acestea, există o modalitate destul de bună de a neutraliza mirosul puternic. După consumul de usturoi, se recomandă utilizarea produselor care conţin compuşi fenolici, care neutralizează aroma acestei legume.

Menta - Majoritatea compuşilor fenolici se găsesc în menta proaspătă. Pentru a neutraliza mirosul de usturoi, se mestecă doar câteva frunze de plantă proaspătă. De asemenea, un ceai de mentă proaspăt băut cu înghiţituri mici are acelaşi efect.

Merele conţin compuşi fenolici, deşi mai puţini decât menta. Un măr înainte şi după cină este suficient pentru a alunga mirosul de usturoi.

Frunzele de salată verde conţin compuşi fenolici, dar în comparaţie cu menta şi merele, destul de puţini. Totuşi, mestecatul unei frunze de salată este mai bine decât nimic şi va reduce mirosul de usturoi.

Pătrunjelul şi mărarul mestecate încet şi bine timp de câteva minute neutralizează parţial mirosul.

Nucile şi migdalele conţin şi unele dintre componentele necesare pentru a neutraliza mirosul de usturoi. Un pumn de nuci sau migdale mestecate temeinic timp de câteva minute este suficient pentru a face mirosul neplăcut aproape imperceptibil.

Foto: pixabay

Secretul hidratării eficiente în sezonul rece: De ce ai nevoie de mai mult decât apă
Sanatos si verde 03 Noiembrie 2025, 13:57

Secretul hidratării eficiente în sezonul rece: De ce ai nevoie de mai mult decât apă

Odată cu venirea sezonului rece, setea scade, iar tendința de a ignora hidratarea crește. Totuși, aerul uscat din interior și...

Secretul hidratării eficiente în sezonul rece: De ce ai nevoie de mai mult decât apă
Cum îți semnalizează corpul că ai un deficit de vitamina D și ce e de făcut
Sanatos si verde 28 Octombrie 2025, 10:13

Cum îți semnalizează corpul că ai un deficit de vitamina D și ce e de făcut

"Vitamina soarelui", esențială nu doar pentru oase, ci și pentru echilibrul imunitar și mental, este deseori neglijată. Ne...

Cum îți semnalizează corpul că ai un deficit de vitamina D și ce e de făcut
Hidratarea corectă, cel mai simplu obicei pentru o viață echilibrată
Sanatos si verde 27 Octombrie 2025, 10:16

Hidratarea corectă, cel mai simplu obicei pentru o viață echilibrată

Apa este esențială pentru viață, însă mulți o neglijează. Corpul nostru este alcătuit în proporție de 60–70% din apă, iar o...

Hidratarea corectă, cel mai simplu obicei pentru o viață echilibrată
Somnul, medicul tăcut: De ce 7-9 ore de odihnă sunt esențiale pentru creier și imunitate
Sanatos si verde 22 Octombrie 2025, 11:49

Somnul, medicul tăcut: De ce 7-9 ore de odihnă sunt esențiale pentru creier și imunitate

Deși organismul uman semnalează constant nevoia de odihnă, mulți adulți ignoră acest semnal, transformând lipsa de somn...

Somnul, medicul tăcut: De ce 7-9 ore de odihnă sunt esențiale pentru creier și imunitate
Trucuri pentru un aer curat în casă: Cum să te protejezi de poluanții invizibili
Sanatos si verde 14 Octombrie 2025, 10:36

Trucuri pentru un aer curat în casă: Cum să te protejezi de poluanții invizibili

Calitatea aerului pe care îl respirăm în interior este de multe ori mai slabă decât cea de afară, din cauza poluanților...

Trucuri pentru un aer curat în casă: Cum să te protejezi de poluanții invizibili
Fermentația: Tradiție culinară și știință modernă pentru sănătatea digestivă
Sanatos si verde 22 Septembrie 2025, 09:26

Fermentația: Tradiție culinară și știință modernă pentru sănătatea digestivă

Ceea ce a început ca o metodă simplă de conservare a alimentelor, folosită de mii de ani de diverse civilizații, a fost...

Fermentația: Tradiție culinară și știință modernă pentru sănătatea digestivă
"Bateria" corpului și a minții: De ce ignorăm cel mai important pilon al sănătății noastre
Sanatos si verde 15 Septembrie 2025, 09:49

"Bateria" corpului și a minții: De ce ignorăm cel mai important pilon al sănătății noastre

Somnul este adesea perceput ca o simplă pauză a activității, un interval pasiv între două zile active. Această perspectivă...

"Bateria" corpului și a minții: De ce ignorăm cel mai important pilon al sănătății noastre
Terapia prin artă, o fereastră spre vindecarea interioară și echilibrul psihic
Sanatos si verde 13 Septembrie 2025, 10:32

Terapia prin artă, o fereastră spre vindecarea interioară și echilibrul psihic

Într-o lume din ce în ce mai aglomerată și dominată de stres, abordările holistice ale sănătății mintale câștigă teren....

Terapia prin artă, o fereastră spre vindecarea interioară și echilibrul psihic