Ascultă Radio Antena Satelor Live

Cum poți scăpa de mirosul de usturoi

Usturoiul este un ingredient popular în bucătărie datorită aromei și gustului sale puternice și delicioase. De asemenea, este un aliment bogat în substanțe nutritive și fitochimicale benefice pentru sănătate.

Cum poți scăpa de mirosul de usturoi

Articol de Simona Lazăr, 03 Aprilie 2023, 07:29

Printre principalele beneficii pentru sănătate ale usturoiului se numără reducerea riscului de boli cardiovasculare. Consumul de usturoi a fost asociat cu reducerea tensiunii arteriale, scăderea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge și prevenirea formării cheagurilor de sânge, ceea ce reduce riscul de boli de inimă.

Creșterea imunității - Usturoiul conține compuși cu proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii care pot ajuta la combaterea infecțiilor și la stimularea sistemului imunitar.

Prevenirea cancerului - Unele studii sugerează că usturoiul poate reduce riscul de cancer, în special cancerul de stomac, de colon și de sân.

Îmbunătățirea sănătății oaselor - Consumul regulat de usturoi poate ajuta la îmbunătățirea sănătății oaselor prin creșterea densității osoase.

Reducerea inflamației - Usturoiul conține compuși cu proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamației și a durerii în corp.

Este important să menționăm că usturoiul poate interacționa cu anumite medicamente și poate cauza reacții adverse la unii oameni, astfel încât este recomandat să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a consuma usturoi în cantități mari sau de a-l folosi în scopuri terapeutice.

Există câteva modalități simple de a reduce mirosul puternic de usturoi de pe mâini sau din gură. (PM)

Multe persoane nu pot renunţa la plăcerea de a mânca usturoi proaspăt sau diverse feluri de mâncare care îl conţin, dar nu toată lumea îi suportă mirosul, noteaza Rador.

Cu toate acestea, există o modalitate destul de bună de a neutraliza mirosul puternic. După consumul de usturoi, se recomandă utilizarea produselor care conţin compuşi fenolici, care neutralizează aroma acestei legume.

Menta - Majoritatea compuşilor fenolici se găsesc în menta proaspătă. Pentru a neutraliza mirosul de usturoi, se mestecă doar câteva frunze de plantă proaspătă. De asemenea, un ceai de mentă proaspăt băut cu înghiţituri mici are acelaşi efect.

Merele conţin compuşi fenolici, deşi mai puţini decât menta. Un măr înainte şi după cină este suficient pentru a alunga mirosul de usturoi.

Frunzele de salată verde conţin compuşi fenolici, dar în comparaţie cu menta şi merele, destul de puţini. Totuşi, mestecatul unei frunze de salată este mai bine decât nimic şi va reduce mirosul de usturoi.

Pătrunjelul şi mărarul mestecate încet şi bine timp de câteva minute neutralizează parţial mirosul.

Nucile şi migdalele conţin şi unele dintre componentele necesare pentru a neutraliza mirosul de usturoi. Un pumn de nuci sau migdale mestecate temeinic timp de câteva minute este suficient pentru a face mirosul neplăcut aproape imperceptibil.

Foto: pixabay

Sanatos si verde 29 Ianuarie 2025, 21:36

Regim mediteranean pentru a combate depresia!

Iată un nou argument pentru a vă încuraja să treceți la dieta mediteraneană. Pe lângă beneficiile cardiovasculare, efectele...

Regim mediteranean pentru a combate depresia!
Cum influențează viața cotidiană fericirea noastră
Sanatos si verde 27 Ianuarie 2025, 10:10

Cum influențează viața cotidiană fericirea noastră

Fericirea pare un ideal greu de atins, chiar și atunci când avem tot ce ne dorim. În fiecare zi, viața ne pune în față...

Cum influențează viața cotidiană fericirea noastră
Sanatos si verde 25 Ianuarie 2025, 21:30

Osteoartrita: 5 condimente pentru ameliorarea durerilor articulare în mod natural

Osteoartrită, artrită, poliartrită reumatoidă, traumatisme... Durerile articulare pot avea numeroase cauze. Deși arsenalul...

Osteoartrita: 5 condimente pentru ameliorarea durerilor articulare în mod natural
Sanatos si verde 17 Ianuarie 2025, 21:13

Când fumatul îngrașă

Pe termen lung, fumatul favorizează îngrășarea burții. Desigur, fumătorii își cresc cheltuielile energetice de bază consumând...

Când fumatul îngrașă
Sanatos si verde 03 Ianuarie 2025, 20:30

Există o doză optimă de alcool pentru o sănătate bună?

Peste 2 pahare de alcool pe zi pentru femei și 3 pahare pe zi pentru bărbați, riscul de mortalitate generală crește. În plus,...

Există o doză optimă de alcool pentru o sănătate bună?
Abordări moderne ale cercetării în dietetică
Sanatos si verde 23 Decembrie 2024, 14:47

Abordări moderne ale cercetării în dietetică

Dietetica este o disciplină care evoluează rapid. Ea încearcă să înțeleagă nevoile alimentare ale oamenilor. Cercetarea...

Abordări moderne ale cercetării în dietetică
Apiterapia, un aliat natural pentru sănătatea de iarnă
Sanatos si verde 17 Decembrie 2024, 12:16

Apiterapia, un aliat natural pentru sănătatea de iarnă

Pe durata iernii, alimentația noastră poate fi suplimentată cu produse apicole, bogate în vitamine, nutrienți și...

Apiterapia, un aliat natural pentru sănătatea de iarnă
Două dintre cele mai puternice plante împotriva cancerului
Sanatos si verde 05 Decembrie 2024, 13:21

Două dintre cele mai puternice plante împotriva cancerului

Ierburile aromatice sunt plante extraordinare, bogate în vitamine, minerale, fitochimice şi antioxidanţi care pot avea o...

Două dintre cele mai puternice plante împotriva cancerului