Ascultă Radio Antena Satelor Live

De ce produsele sărate și sarea trebuie limitate

Este recomandat să nu consumați mai mult de 5 g de sare pe zi pentru un adult, ceea ce este echivalentul a 2,4 g de sodiu (sodiul fiind o componentă a sării).

De ce produsele sărate și sarea trebuie limitate

29 Decembrie 2022, 20:15

Amintiți-vă că și copiii nu au aceleași nevoi ca și un adult. De exemplu, alimentele oferite unui copil sub 1 an nu trebuie sărate.

De ce să limitați sarea?

Deoarece consumul excesiv de sare favorizează hipertensiunea, ea însăși cauza bolilor cardiovasculare.

Cum să reduceți consumul de sare?

O mare parte din sarea pe care o consumăm provine din produse procesate: delicatese, preparate gata preparate, supe deshidratate, brânză, pâine.
Dacă cumpărați mâncare preparată, preferați produsele care poartă sigla Nutri-Score A și B.
Limitați achiziția de alimente bogate în sare: preparate, mezeluri, biscuiți pentru aperitiv, gustări etc.
Preferați sarea iodata (indicata pe eticheta).
Când gătiți, aveți grijă să nu sărați prea mult apa de gătit și reduceți cantitatea de sare pe care o utilizați. Pentru a condimenta mâncărurile și a le da aromă, luați în considerare condimentele (o strop de curry sau boia), condimentele, ierburile (usturoi, ceapă etc.) și ierburile proaspete deshidratate sau congelate (pătrunjel, busuioc, coriandru)...
La masa, gustati inainte de sarat si nu scoateti in valoare produsele conservate.

Sanatos si verde 29 Ianuarie 2025, 21:36

Regim mediteranean pentru a combate depresia!

Iată un nou argument pentru a vă încuraja să treceți la dieta mediteraneană. Pe lângă beneficiile cardiovasculare, efectele...

Regim mediteranean pentru a combate depresia!
Cum influențează viața cotidiană fericirea noastră
Sanatos si verde 27 Ianuarie 2025, 10:10

Cum influențează viața cotidiană fericirea noastră

Fericirea pare un ideal greu de atins, chiar și atunci când avem tot ce ne dorim. În fiecare zi, viața ne pune în față...

Cum influențează viața cotidiană fericirea noastră
Sanatos si verde 25 Ianuarie 2025, 21:30

Osteoartrita: 5 condimente pentru ameliorarea durerilor articulare în mod natural

Osteoartrită, artrită, poliartrită reumatoidă, traumatisme... Durerile articulare pot avea numeroase cauze. Deși arsenalul...

Osteoartrita: 5 condimente pentru ameliorarea durerilor articulare în mod natural
Sanatos si verde 17 Ianuarie 2025, 21:13

Când fumatul îngrașă

Pe termen lung, fumatul favorizează îngrășarea burții. Desigur, fumătorii își cresc cheltuielile energetice de bază consumând...

Când fumatul îngrașă
Sanatos si verde 03 Ianuarie 2025, 20:30

Există o doză optimă de alcool pentru o sănătate bună?

Peste 2 pahare de alcool pe zi pentru femei și 3 pahare pe zi pentru bărbați, riscul de mortalitate generală crește. În plus,...

Există o doză optimă de alcool pentru o sănătate bună?
Abordări moderne ale cercetării în dietetică
Sanatos si verde 23 Decembrie 2024, 14:47

Abordări moderne ale cercetării în dietetică

Dietetica este o disciplină care evoluează rapid. Ea încearcă să înțeleagă nevoile alimentare ale oamenilor. Cercetarea...

Abordări moderne ale cercetării în dietetică
Apiterapia, un aliat natural pentru sănătatea de iarnă
Sanatos si verde 17 Decembrie 2024, 12:16

Apiterapia, un aliat natural pentru sănătatea de iarnă

Pe durata iernii, alimentația noastră poate fi suplimentată cu produse apicole, bogate în vitamine, nutrienți și...

Apiterapia, un aliat natural pentru sănătatea de iarnă
Două dintre cele mai puternice plante împotriva cancerului
Sanatos si verde 05 Decembrie 2024, 13:21

Două dintre cele mai puternice plante împotriva cancerului

Ierburile aromatice sunt plante extraordinare, bogate în vitamine, minerale, fitochimice şi antioxidanţi care pot avea o...

Două dintre cele mai puternice plante împotriva cancerului