Ascultă Radio Antena Satelor Live

Nutriţionişti: Castraveţii trebuie curăţaţi de coajă înainte de a fi consumaţi

Legumele de sezon au multe beneficii pentru sănătate, iar castraveţii, alături de roşii, sunt preferaţi în zilele toride de vară.

Nutriţionişti: Castraveţii trebuie curăţaţi de coajă înainte de a fi consumaţi

12 Iulie 2022, 08:50

Castraveţii conţin diverse minerale - atât utile, cât şi dăunătoare. Nutriţioniştii ne recomandă să îndepărtăm coaja de pe aceste legume înainte de consum.

Potrivit experţilor, nitraţii şi substanţele chimice folosite pentru îngrăşământ se acumulează în coajă. Odată ajunse în corpul uman, aceste substanţe pot cauza probleme de sănătate.

Prin urmare, ar trebui să folosim castraveţii necurăţaţi doar dacă suntem siguri că provin dintr-o sursă de încredere şi cunoscută sau din propria grădină.

Castraveţii muraţi sunt delicioşi, însă ar trebui consumaţi cu moderaţie.

Seara, este mai bine să fie evitaţi, deoarece sarea pe care o conţin favorizează reţinerea apei în organism, ceea ce poate duce la creşterea tensiunii şi la edem.

Foto: pixabay

Etichete : castraveti dieta
Efectele negative ale consumului excesiv de alimente considerate sănătoase
Diete 27 Ianuarie 2025, 11:37

Efectele negative ale consumului excesiv de alimente considerate sănătoase

Chiar și cele mai sănătoase alimente pot deveni dăunătoare dacă sunt consumate în exces. De exemplu, fructele bogate în...

Efectele negative ale consumului excesiv de alimente considerate sănătoase
Diete 19 Ianuarie 2025, 21:19

Pentru a slăbi, mâncați crocant!

Dacă doriți să pierdeți câteva kilograme, sfatul acestor cercetători olandezi v-ar putea inspira: potrivit studiului lor,...

Pentru a slăbi, mâncați crocant!
Diete 18 Ianuarie 2025, 21:17

Diferitele cauze ale creșterii în greutate

Cauzele creșterii în greutate la începutul vieții sunt numeroase și diferite. Dar toate conduc la același rezultat: refacerea...

Diferitele cauze ale creșterii în greutate
Ce este un mic dejun complet?
Diete 20 Decembrie 2024, 14:50

Ce este un mic dejun complet?

Micul dejun este o masă cu adevărat esențială. Îl neglijăm prea des. Cu toate acestea, absența lui este considerată de unii...

Ce este un mic dejun complet?
Diete 17 Decembrie 2024, 14:53

Ce este piramida alimentară?

Este mai ușor de spus decât de făcut să ai o alimentație echilibrată? Cu piramida alimentară, nu trebuie să faceți un munte...

Ce este piramida alimentară?
Diete 16 Decembrie 2024, 14:55

Moda dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați

Nutriţioniştii experimentează cât de scăzut poate fi consumul de carbohidraţi si au dezvalui la ce vă puteţi aştepta dacă nu...

Moda dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați
Diete 15 Decembrie 2024, 14:56

Diete de sezon: cum să slăbești cu miere și scorțișoară?

Credeai că numai pentru tine menținerea greutății ideale poate reprezenta o problemă? Că numai tu te chinui să ții diete și...

Diete de sezon: cum să slăbești cu miere și scorțișoară?
Dietele sănătoase rămân inaccesibile pentru o treime din populația lumii
Diete 14 August 2024, 10:19

Dietele sănătoase rămân inaccesibile pentru o treime din populația lumii

Raportul SOFI 2024 evidențiază o mare problemă a foametei, care afectează unele regiuni în urma pandemiei COVID-19.

Dietele sănătoase rămân inaccesibile pentru o treime din populația lumii