Ascultă Radio Antena Satelor Live

9 motive SĂNĂTOASE ca să mănânci toată toamna DOVLEAC!

Copt sau sub formă de placintă, crud și ras în salate, înăbușit în supe, sub formă de decoct sau de semințe, dovleacul este extrem de hrănitor și benefic pentru sănătate. Acesta face parte dintr-o familie mare şi pregătită să aducă numai beneficii organismului: dovlecelul, castravetele, pepenele.

21 Septembrie 2015, 21:00

Galbenul-portocaliu aprins ascunde o mulţime de carbohidraţi şi beta-caroten. Beta-carotenul este o provitamină ce va fi convertită de către organism în vitamina A. Pulpa de dovleac conține vitamine, în special provitamina A, vitaminele E și C, săruri minerale, hidrați de carbon, protide, iar semințele conțin ulei, protide, lecitina, rezine și enzime cu proprietăți antihelmintice.
Cele mai puternice efecte terapeutice le au semințele de dovleac. Însă, dovleacul în întregime, este un remediu eficient în prevenirea și tratarea multor boli.
1. Seminţele de dovleac au puterea de a elimina viermii intestinali, fiind unul dintre cele mai eficiente tratamente naturiste împotriva paraziților de acest fel.
2. Reglează colesterolul și stimulează activitatea rinichilor. Uleiul de dovleac extras din semințe este recomandat pentru reducerea colesterolului în exces.
3. Dovleacul reduce riscul producerii anumitor tipuri de cancer și oferă organismului protecție împotriva bolilor de inimă (datorită conținutului de antioxidanți).
4. Dovleacul are acțiune laxativă, fiind util în dispepsii și constipații, datorită conținutului bogat în magneziu și potasiu.
5. Sucul proaspăt de dovleac este indicat pentru ulcer și pentru aciditatea mărită. Sucul trebuie băut de trei ori pe zi cate 100 de grame, cu o jumătate de oră înainte de mese. De asemenea are proprietăți sedative, fiind util în cazul insomniilor.
6. Ajută în tratarea cistitei – în acest caz, se prepară 200 g de seminţe cu 500 ml de apă clocotită – se infuzează seminţele pisate în apa clocotită timp de 8-10 ore. Se consumă fierbinte, câte 100 ml, de patru ori pe zi, în intervalul dintre mese.
7. Încetineste procesul de îmbătrânire și ajută organismul în procesul de regenerare. Datorită conținutului important de vitamina C, care stimulează producția de colagen, bostanul are grijă de frumusețea și fermitatea pielii tale. Există o varietate de creme hidratante și anti-rid care conțin dovleac. De aceea, poate fi folosit cu succes și în măștile cosmetice. În plus, vitamina A și betacarotenul protejează pielea de acțiunea nocivă a radicalilor liberi și reduc probabilitatea îmbătrânirii premature.
8. Cu aproximativ 50 de calorii pe 150 grame, bostanul ar trebui să se numere printre alimentele de bază în meniul tău, dacă te afli la dietă. Datorită fibrelor pe care le conține, bostanul îți garantează senzația de sațietate pentru mai mult timp, ceea ce înseamnă că vei putea respecta un meniu sănătos, fără să mănânci prea mult.
9. Seminţele infuzate, pisate, fierte pot fi considerate o binecuvântare pentru optimizarea digestiei şi lactaţiei.
Pentru uz extern, dovleacul este un bun remediu în cazul arsurilor, inflamațiilor și abceselor.

Controlați hipertensiunea alterială cu usturoi
Sanatos si verde 02 Aprilie 2024, 09:59

Controlați hipertensiunea alterială cu usturoi

Multe plante medicinale pot reduce tensiunea arterială ridicată și sunt des utilizate în prepararea tratamentelor...

Controlați hipertensiunea alterială cu usturoi
Intoleranța la lactoză... Ce poți mânca?
Sanatos si verde 02 Aprilie 2024, 00:59

Intoleranța la lactoză... Ce poți mânca?

Intoleranța la lactoză afectează doar o minoritate de persoane. Cu toate acestea, într-o societate în care produsele lactate...

Intoleranța la lactoză... Ce poți mânca?
Un foarte bun imunostimulator, leurda
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 13:36

Un foarte bun imunostimulator, leurda

Leurda este recunoscută ca un remediu natural, fiind considerată leacul oferit de natură organismului în lunile de...

Un foarte bun imunostimulator, leurda
Ceapă verde împotriva calculilor renali
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 13:31

Ceapă verde împotriva calculilor renali

Ceapa verde este recunoscută pentru capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar și de a distruge virusurile gripale....

Ceapă verde împotriva calculilor renali
Lobodă, ștevie, urzici... Acum e momentul
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 13:00

Lobodă, ștevie, urzici... Acum e momentul

Deoarece sunt bogate în clorofilă, plantele verzi ajută la combaterea constipației, proaspetei respirații, mirosurilor...

Lobodă, ștevie, urzici... Acum e momentul
Urzicile, primăvara din farfurie
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 09:54

Urzicile, primăvara din farfurie

Primăvară fără urzici nu ar trebui să existe. Fără urzici în meniul nostru, mai exact. Aceasta este recomandarea mea la...

Urzicile, primăvara din farfurie
Nicio masă fără salată verde
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 09:48

Nicio masă fără salată verde

Nicio masă fără salată verde. Acesta este sfatul zilei la Sănătos și verde. Zilele acestea vă fac poftă cu legume de sezon,...

Nicio masă fără salată verde
Mușchi ca Popeye, cu spanac
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 09:37

Mușchi ca Popeye, cu spanac

Miroase a primăvară, la Sănătos și verde. Asta pentru că vă reamintesc cât este de important să consumăm legume și...

Mușchi ca Popeye, cu spanac