Ascultă Radio Antena Satelor Live

Ardeiul, un antioxidant puternic

Discutăm astazi la Sănătos și verde despre ardeiul verde, în special, pentru că și această legumă se află pe lista noastră, lista alimentelor bogate în apă, despre care am tot povestit săptămâna aceasta.

Ardeiul, un antioxidant puternic

06 Februarie 2023, 10:56

Ardeii graşi de toate culorile şi nuanţele (roşii, albi, portocalii sau galbeni) au un conținut ridicat de apă, dar ardeii verzi conduc topul cu aproape 94% apă în componenţa lor. Să știți că ardeii verzi sunt plini de o mulțime de antioxidanți, la fel ca și frații lor ușor mai dulci. Ardeii sunt ideali pentru gustările târzii din noapte sau pentru aperitive.

Ardeii verzi, și nu numai, ne protejează de radicalii liberi care joaca un rol important în formarea colesterolului în artere și care pot duce la apariția bolilor de inimă. Oferind acești antioxidanți puternici, ardeiul verde poate preveni sau poate reduce simptomele acestor afecțiuni. Ardeii verzi sunt considerați imaturi, cu un gust usor amar, însă situația nu este chiar așa, întrucât și ei au multe proprietăți. De pildă, ardeiul verde reduce riscul apariției bolilor de inimă și datorită vitaminei B6 si acidului folic, cel care ajută la menținerea vaselor de sange sănătoase. De asemenea, cu ajutorul ardeilor grași verzi poate fi combătută și poliartrita datorită conținutului bogat în vitamina C. În combinație cu sucul de morcovi, sucul proaspăt de ardei este benefic persoanelor care prezinta deseori crampe. Singurul dezavantaj este acela că ardeiul verde conține calorii provenite și din zaharuri. Dar trebuie să consumăm cu moderație, ca de fiecare dată.

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 11:14

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe...

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 19:43

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural

Inflamația organismului este un proces fiziologic natural care apare ca răspuns la o leziune sau o infecție. Inflamația ajută...

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 17:18

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa

Aproape toată lumea a sughițat la un moment dat. În timp ce sughițul dispare de obicei de la sine în câteva minute, el poate...

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 16:58

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv

Smochinele sunt fructe dulci și moi, originare din regiunea mediteraneană, dar sunt acum cultivate în întreaga lume. Acestea...

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Sanatos si verde 08 Mai 2023, 17:05

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare

Apa minerală poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate, în special datorită conținutului său de minerale esențiale.

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Și nu uita să fii fericit!
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 21:02

Și nu uita să fii fericit!

Acesta este titlul celei mai recente cărți a lui Christophe André și este adevărat că este un sfat bun. Viața ne duce în...

Și nu uita să fii fericit!
A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 20:56

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală

Potrivit unui studiu din Noua Zeelandă, locuirea într-o casă sau un apartament cu vedere la mare îmbunătățește moralul și...

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
8 motive sănătoase pentru a râde!
Sanatos si verde 29 Aprilie 2023, 21:15

8 motive sănătoase pentru a râde!

Râsul este excelent pentru sănătatea ta, poate fi chiar o terapie foarte eficientă! Cu toții acceptăm intuitiv această idee....

8 motive sănătoase pentru a râde!