Ascultă Radio Antena Satelor Live

Beneficiile nebănuite ale berii

Iată câteva dintre cele mai interesante lucruri despre bere, pe care nici măcar împătimiţii acestei băuturi nu le cunosc:

Beneficiile nebănuite ale berii

14 Iulie 2022, 16:35

Aceasta este una dintre cele mai vechi băuturi preparate din lume, care datează probabil de la începutul neoliticului, adică în jurul anului 9500 î.Hr. Primii berari profesionişti au fost femei numite brewsters. Cu aproape 7.000 de ani în urmă, în Mesopotamia, abilităţile lor erau considerate atât de importante, încât erau singurele autorizate să producă băutura. Vechii egipteni au construit piramidele în timp ce beau bere. Potrivit lui Patrick McGovern, arheolog la Universitatea din Pennsylvania, lucrătorilor de la Giza li se dădeau aproximativ patru litri de bere pe zi. Nu este clar de ce băutura a fost oferită muncitorilor. Berea este benefică pentru inimă, însă cu moderaţie. Potrivit cercetătorilor italieni, băutorii de bere au un risc cu 42% mai mic de boli de inimă decât cei care nu consumă această băutură. Pentru un efect maxim, se recomandă consumul unei beri pe zi cu un conţinut de alcool de până la 5%. Berea este o barieră naturală împotriva pietrelor la rinichi. Un studiu publicat în "American Journal of Epidemiology" a estimat că o sticlă de bere consumată în fiecare zi reduce riscul de pietre la rinichi cu aproximativ 40%. Berea stimulează procesul de gândire. Adevărul este că după una-două beri, nu prea există multe persoane care să devină genii, dar băutura stimulează creativitatea.
Berea este bună pentru vedere. Oamenii de ştiinţă canadieni au descoperit că o bere pe zi este suficientă pentru a creşte antioxidanţii din organism şi pentru a preveni cataracta. Această băutură scade tensiunea arterială. Cercetătorii de la Harvard au descoperit că un consum moderat de bere duce la o probabilitate mai mică de hipertensiune arterială. Berea întăreşte densitatea osoasă. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea American Tufts, persoanele care beau una sau două beri pe zi au o densitate osoasă cu 4,5% mai mare decât cei care nu beau bere deloc. Cu toate acestea, cei care au băut mai mult de două beri pe zi au avut o densitate osoasă cu 5,3% mai mică, potrivit studiului. Berea conţine fibre care ajută la digestie. Acestea menţin funcţia regulată a stomacului, ajută digestia şi reduc nivelul de colesterol.

RADOR
Foto: Pixabay

Gastrita - Simptome și remedii naturale
Sanatos si verde 15 Mai 2023, 10:55

Gastrita - Simptome și remedii naturale

Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului, care poate fi cauzată de mai mulți factori, inclusiv infecții bacteriene,...

Gastrita - Simptome și remedii naturale
Berea și sănătatea inimii -  ce trebuie să știi
Sanatos si verde 14 Mai 2023, 07:27

Berea și sănătatea inimii - ce trebuie să știi

Lucrările publicate în revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases sugerează că băutorii „moderați” – adică...

Berea și sănătatea inimii - ce trebuie să știi
De ce este Bloody Mary cocktailul ideal în avion?
Sanatos si verde 14 Mai 2023, 07:22

De ce este Bloody Mary cocktailul ideal în avion?

Bloody Mary, un cocktail care conține vodcă și suc de roșii, precum și sos Worcestershire, Tabasco și sare, are o anumită...

De ce este Bloody Mary cocktailul ideal în avion?
Șampania are puține calorii
Sanatos si verde 12 Mai 2023, 07:17

Șampania are puține calorii

Bulele de șampanie seduc pe mulți dintre noi. Trebuie spus că această băutură de petrecere prin excelență ascunde mai multe...

Șampania are puține calorii
Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 11:14

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe...

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Zahărul din alcooluri îngrașă sau nu?
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 07:31

Zahărul din alcooluri îngrașă sau nu?

Alcoolurile se pot situa la cele două capete ale acestei dileme: îngrașă sau nu alcoolurile. Evident, pentru asta trebuie să...

Zahărul din alcooluri îngrașă sau nu?
Vinul roșu e bogat în polifenoli chimici antioxidanti
Sanatos si verde 10 Mai 2023, 07:11

Vinul roșu e bogat în polifenoli chimici antioxidanti

Vinul rosu are un avantaj in buzunar fata de alte alcooluri. Conține mulți polifenoli antioxidanti, inclusiv resveratrol.

Vinul roșu e bogat în polifenoli chimici antioxidanti
Ce se întâmplă în corpul tău, atunci când bei alcool
Sanatos si verde 10 Mai 2023, 06:56

Ce se întâmplă în corpul tău, atunci când bei alcool

Numeroasele mesaje de prevenire nu mai fac posibilă ignorarea efectelor nocive ale alcoolului asupra organismului. Dar știi...

Ce se întâmplă în corpul tău, atunci când bei alcool