Ascultă Radio Antena Satelor Live

Bun pentru creierul tău: uleiul de măsline

Se știa că uleiul de măsline beneficiază sistemul cardiovascular. Dar asta nu este tot ! Este, de asemenea, foarte bun pentru sănătatea creierului.

Bun pentru creierul tău: uleiul de măsline

31 Mai 2021, 16:16

Acest lucru este demonstrat de un studiu realizat de un grup de cercetători spanioli de la Departamentul de Nutriție și Endocrinologie de la Spitalul Villamoel din Barcelona.
Au adunat câteva sute de voluntari și i-au supus, unii la o dietă săracă în grăsimi, alții la o dietă mediteraneană îmbogățită cu ulei de măsline și alții la aceeași dietă, dar îmbogățită cu nuci, timp de 4 ani.
În acești ani, ei au examinat în mod regulat ce se întâmpla în creierul lor, folosind o întreagă baterie de teste, judecând capacitățile lor de atenție și memoria lor.
Cei care au înșurubat nucile au avut rezultate mult mai bune decât cei care au urmat o dietă săracă în grăsimi.
Dar cei care au luat un supliment de ulei de măsline s-au descurcat și mai bine! Creierul lor era mai eficient.
Toate moleculele bune din alimentele dietei mediteraneene (foarte bogate în legume și fructe, știți) și în ulei de măsline îmbunătățesc fluxul de sânge în creier și vă fac să vă agitați neuronii.
Deci, dacă nu ați făcut-o deja, treceți cu adevărat la uleiul de măsline. Nu-l utilizați doar pentru salate, ci și gătiți cu el: tolerează perfect căldura, chiar și cea de prăjire adâncă.

Foto: Pixabay

Controlați hipertensiunea alterială cu usturoi
Sanatos si verde 02 Aprilie 2024, 09:59

Controlați hipertensiunea alterială cu usturoi

Multe plante medicinale pot reduce tensiunea arterială ridicată și sunt des utilizate în prepararea tratamentelor...

Controlați hipertensiunea alterială cu usturoi
Intoleranța la lactoză... Ce poți mânca?
Sanatos si verde 02 Aprilie 2024, 00:59

Intoleranța la lactoză... Ce poți mânca?

Intoleranța la lactoză afectează doar o minoritate de persoane. Cu toate acestea, într-o societate în care produsele lactate...

Intoleranța la lactoză... Ce poți mânca?
Un foarte bun imunostimulator, leurda
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 13:36

Un foarte bun imunostimulator, leurda

Leurda este recunoscută ca un remediu natural, fiind considerată leacul oferit de natură organismului în lunile de...

Un foarte bun imunostimulator, leurda
Ceapă verde împotriva calculilor renali
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 13:31

Ceapă verde împotriva calculilor renali

Ceapa verde este recunoscută pentru capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar și de a distruge virusurile gripale....

Ceapă verde împotriva calculilor renali
Lobodă, ștevie, urzici... Acum e momentul
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 13:00

Lobodă, ștevie, urzici... Acum e momentul

Deoarece sunt bogate în clorofilă, plantele verzi ajută la combaterea constipației, proaspetei respirații, mirosurilor...

Lobodă, ștevie, urzici... Acum e momentul
Urzicile, primăvara din farfurie
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 09:54

Urzicile, primăvara din farfurie

Primăvară fără urzici nu ar trebui să existe. Fără urzici în meniul nostru, mai exact. Aceasta este recomandarea mea la...

Urzicile, primăvara din farfurie
Nicio masă fără salată verde
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 09:48

Nicio masă fără salată verde

Nicio masă fără salată verde. Acesta este sfatul zilei la Sănătos și verde. Zilele acestea vă fac poftă cu legume de sezon,...

Nicio masă fără salată verde
Mușchi ca Popeye, cu spanac
Sanatos si verde 01 Aprilie 2024, 09:37

Mușchi ca Popeye, cu spanac

Miroase a primăvară, la Sănătos și verde. Asta pentru că vă reamintesc cât este de important să consumăm legume și...

Mușchi ca Popeye, cu spanac