Ascultă Radio Antena Satelor Live

Caisele, esențiale în sănătate

Cultivat acum pe zone ample din toate continentele și iubit pentru delicioasele sale fructe, caisul s-a născut pe meleagurile îndepărtate ale Asiei, de unde a fost adus mai întâi în Europa, apoi s-a răspândit în întreaga lume.

21 Iulie 2015, 07:12

Cum denumirea stiintifica a caisului este Prunus armeniaca, se presupune ca ar fi originar din Armenia, insa exista si surse care sustin ca acest pom s-a cultivat in India, cu 3.000 de ani inainte de nasterea lui Hristos. Dincolo de controversele legate de originea sa, caisul este astazi cultivat pe toate continentele, acolo unde relieful si clima ii sunt favorabile.

Astfel, caisul iubeste caldura, dar indura si gerul, insa nu prea suporta fluctuatiile mari de temperatura. Peste 60 de tari din intreaga lume cultiva caisul pe zone destul de largi, Turcia fiind una dintre tarile cu o productie apreciabila de caise.

In Romania, caisul se cultiva in special in partea de sud a tarii. In trecut, datorita calitatilor terapeutice, dar si a gustului dulce, delicios pe care il au, caisele au fost considerate fructe demne de adus ca ofrande zeilor sau fructe care, odata consumate, aduceau fertilitate si vitalitate.

De-a lungul timpului, caisele au devenit din ce in ce mai iubite si mai apreciate, descoperindu-se treptat noi si noi beneficii aduse sanatatii. Si cum sa nu fie altfel, daca acest fruct are un continut atat de bogat in substante esentiale pentru noi. Asadar, fructul caisului contine vitamina A, B1, B2, B5, PP, C, E, K, potasiu, fosfor, calciu, fier si fibre.

Una dintre cele mai importante actiuni ale caisei este aceea de fortificare a celulelor nervoase ale creierului. Nutritionistii recomanda consumul de caise in cazul persoanelor care sufera de anemie, pentru ca acest fruct creste numarul de globule rosii, avand o actiune benefica si in starile de stres sau oboseala cronica. De asemenea, afectiunile osoase pot fi ameliorate cu ajutorul consumului de caise, fie ca sunt in stare cruda sau uscate.

Datorita actiunii benefice asupra oaselor, acest fruct este inclus in alimentatia copiilor, fiind un excelent protector in procesul de crestere.

Citeste continuarea pe daciccool.ro

Desmodium, o plantă care ajută ficatul
Sanatos si verde 18 Noiembrie 2024, 13:16

Desmodium, o plantă care ajută ficatul

Ficatul este primul organ afectat de consumul de alcool. De fapt, 90% din alcoolul absorbit este filtrat de ficat. Alcoolul...

Desmodium, o plantă care ajută ficatul
8 recomandări alimentare pentru a vă stimula memoria
Sanatos si verde 08 Noiembrie 2024, 11:39

8 recomandări alimentare pentru a vă stimula memoria

Lacunele de memorie, dificultățile de învățare, lipsa de concentrare... toate acestea sunt probleme care pot apărea la orice...

8 recomandări alimentare pentru a vă stimula memoria
Exersarea memoriei în fiecare zi
Sanatos si verde 07 Noiembrie 2024, 11:36

Exersarea memoriei în fiecare zi

Începând cu vârsta de cincizeci de ani, orice pierdere de memorie este un motiv de îngrijorare și ne întrebăm dacă nu cumva...

Exersarea memoriei în fiecare zi
Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile
Sanatos si verde 06 Noiembrie 2024, 15:27

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile

Mâncatul emoțional este un obicei comun, dar adesea dăunător, prin care mulți oameni își gestionează stresul, tristețea sau...

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile
Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața
Sanatos si verde 05 Noiembrie 2024, 11:31

Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața

Încă de când ne-am născut, memoria a fost cel mai mare dușman al nostru. Deși este intim legată de dezvoltarea creierului...

Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața
Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta
Sanatos si verde 03 Noiembrie 2024, 11:23

Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta

Pe măsură ce îmbătrânești, pielea ta se schimbă, la fel și nevoile ei. De la vârsta de 40 de ani, pierderea de apă și...

Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta
Cum să te oprești din mâncatul compulsiv
Sanatos si verde 26 Octombrie 2024, 15:14

Cum să te oprești din mâncatul compulsiv

Majoritatea dintre noi mâncăm ocazional peste măsură. Poate petreci o zi întreagă la mesele de sărbători, mănânci prea multe...

Cum să te oprești din mâncatul compulsiv
Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale
Sanatos si verde 24 Octombrie 2024, 11:34

Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale

În sezonul rece, răcelile devin frecvente și pot afecta starea generală de sănătate. Întărirea sistemului imunitar printr-o...

Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale