Ascultă Radio Antena Satelor Live

Ceaiul negru scade tensiunea arterială și ajută la combaterea infecțiilor

Ceaiul negru este o băutură aromată și revigorantă, care este obținută prin oxidarea frunzelor de ceai, provenite de obicei de la planta Camellia sinensis, originară din China.

Ceaiul negru scade tensiunea arterială și ajută la combaterea infecțiilor
Foto: Pixabay

Articol de Petruț Mazilu, 04 Iulie 2023, 07:31

Frunzele de ceai sunt culese și apoi sunt lăsate să se usuce parțial. După aceea, frunzele sunt rulate sau zdrobite, ceea ce le permite să se oxideze.

Oxidarea le conferă ceaiului negru aroma și culoarea specifică. După oxidare, frunzele sunt complet uscate și ambalate.

Ceaiul negru are un gust plin și robust, cu note de malt, ciocolată și fructe. Aroma sa poate varia în funcție de tipul de ceai negru și de regiunea de proveniență.

Ceaiul negru conține cofeină, dar în cantități mai mici decât cafeaua. Totuși, cantitatea de cofeină din ceaiul negru poate varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi timpul de infuzare și tipul de frunze folosite.

Ceaiul negru conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. De asemenea, este asociat cu diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii, sprijinirea sistemului imunitar și susținerea sănătății creierului.

Pentru a pregăti ceaiul negru, de obicei se folosesc aproximativ 1-2 lingurițe de frunze de ceai pentru fiecare ceașcă de apă fierbinte.

Frunzele de ceai se lasă să infuzeze timp de aproximativ 3-5 minute, sau în funcție de preferințele personale legate de intensitatea aromei. Apoi, ceaiul se strecoară și se poate consuma simplu sau cu adaos de lapte, lămâie sau îndulcitori, în funcție de gust.

Consumul de ceai negru poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate.

Ceaiul negru conține antioxidanți numiți polifenoli, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi din organism. Acești antioxidanți pot contribui la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.

Consumul regulat de ceai negru a fost asociat cu un risc mai mic de boli cardiovasculare. Studiile sugerează că ceaiul negru poate reduce tensiunea arterială, îmbunătăți sănătatea vaselor de sânge și reduce riscul de accident vascular cerebral.

Ceaiul negru conţine diverşi compuşi, inclusiv flavonoide şi catechine, care sunt cunoscuţi pentru proprietăţile lor antioxidante.

Aceşti compuşi au fost asociaţi cu o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea de a îmbunătăţi sănătatea inimii. Studiile arată că flavonoidele din ceaiul negru pot ajuta la relaxarea şi dilatarea vaselor de sânge, ceea cea poate scădea tensiunea arterială.

Ceaiul negru conține cofeină, care poate stimula sistemul nervos central și poate îmbunătăți starea de alertă, concentrarea și performanța mentală. Totuși, conținutul de cofeină din ceaiul negru este mai mic decât cel din cafea, ceea ce înseamnă că poate oferi un efect mai blând și mai stabil.

Ceaiul negru conține compuși, cum ar fi flavonoizii, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor. Consumul regulat de ceai negru poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos.

Ceaiul negru conține compuși numiți tanini, care pot ajuta la stimularea digestiei și la reducerea disconfortului abdominal. De asemenea, poate avea un efect antiinflamator asupra tractului digestiv.

Ceaiul negru conține compuși, cum ar fi flavonoizii și mineralele, care pot contribui la menținerea sănătății oaselor și la prevenirea osteoporozei.

Este important de menționat că beneficiile consumului de ceai negru pot varia de la persoană la persoană, iar cantitatea și frecvența consumului pot juca un rol în obținerea acestor beneficii.

De asemenea, este recomandat să consultați un medic sau un specialist în nutriție pentru a vă asigura că consumul de ceai negru se potrivește nevoilor și condițiilor individuale.

Terapia prin artă, o fereastră spre vindecarea interioară și echilibrul psihic
Sanatos si verde 13 Septembrie 2025, 10:32

Terapia prin artă, o fereastră spre vindecarea interioară și echilibrul psihic

Într-o lume din ce în ce mai aglomerată și dominată de stres, abordările holistice ale sănătății mintale câștigă teren....

Terapia prin artă, o fereastră spre vindecarea interioară și echilibrul psihic
Impactul luminii albastre asupra somnului și sănătății oculare
Sanatos si verde 04 Septembrie 2025, 15:13

Impactul luminii albastre asupra somnului și sănătății oculare

În era digitală, ecranele de smartphone-uri, tablete și computere au devenit o parte indispensabilă a vieții noastre. De la...

Impactul luminii albastre asupra somnului și sănătății oculare
Secretele longevității, cum să îmbătrânim frumos și sănătos
Sanatos si verde 01 Septembrie 2025, 10:13

Secretele longevității, cum să îmbătrânim frumos și sănătos

Longevitatea nu înseamnă doar să trăiești mai mult, ci și să trăiești mai bine. Sănătatea, vitalitatea și bucuria de a fi...

Secretele longevității, cum să îmbătrânim frumos și sănătos
Tratamente naturiste pentru nervul sciatic și lumbago
Sanatos si verde 31 August 2025, 13:08

Tratamente naturiste pentru nervul sciatic și lumbago

Durerea de spate este una dintre cele mai frecvente afecțiuni moderne, afectând atât persoanele active, cât și pe cele...

Tratamente naturiste pentru nervul sciatic și lumbago
Importanța micului dejun pentru copii – cum îl faci sănătos și atractiv
Sanatos si verde 29 August 2025, 08:18

Importanța micului dejun pentru copii – cum îl faci sănătos și atractiv

Graba de dimineață face ca mulți copii să plece la școală fără să mănânce nimic sau, și mai rău, cu un croissant și un suc...

Importanța micului dejun pentru copii – cum îl faci sănătos și atractiv
Puterea plantelor: Ceaiuri pentru somn, ficat și imunitate
Sanatos si verde 26 August 2025, 13:56

Puterea plantelor: Ceaiuri pentru somn, ficat și imunitate

Plantele medicinale care favorizează somnul odihnitor, susțin sănătatea ficatului și bilei și întăresc imunitatea au fost...

Puterea plantelor: Ceaiuri pentru somn, ficat și imunitate
Importanța hidratării zilnice – câtă apă ar trebui să bem cu adevărat
Sanatos si verde 21 August 2025, 09:37

Importanța hidratării zilnice – câtă apă ar trebui să bem cu adevărat

Apa este elementul esențial al vieții, un adevăr pe care îl știm cu toții, dar pe care îl ignorăm adesea în rutina de zi cu...

Importanța hidratării zilnice – câtă apă ar trebui să bem cu adevărat
Somnul – medicamentul tăcut al trupului și al minții
Sanatos si verde 21 August 2025, 08:50

Somnul – medicamentul tăcut al trupului și al minții

Trăim într-o epocă în care orele de somn par adesea un lux. Programul încărcat, responsabilitățile de zi cu zi și tentația...

Somnul – medicamentul tăcut al trupului și al minții