Ascultă Radio Antena Satelor Live

Ceaiul negru scade tensiunea arterială și ajută la combaterea infecțiilor

Ceaiul negru este o băutură aromată și revigorantă, care este obținută prin oxidarea frunzelor de ceai, provenite de obicei de la planta Camellia sinensis, originară din China.

Ceaiul negru scade tensiunea arterială și ajută la combaterea infecțiilor
Foto: Pixabay

Articol de Petruț Mazilu, 04 Iulie 2023, 07:31

Frunzele de ceai sunt culese și apoi sunt lăsate să se usuce parțial. După aceea, frunzele sunt rulate sau zdrobite, ceea ce le permite să se oxideze.

Oxidarea le conferă ceaiului negru aroma și culoarea specifică. După oxidare, frunzele sunt complet uscate și ambalate.

Ceaiul negru are un gust plin și robust, cu note de malt, ciocolată și fructe. Aroma sa poate varia în funcție de tipul de ceai negru și de regiunea de proveniență.

Ceaiul negru conține cofeină, dar în cantități mai mici decât cafeaua. Totuși, cantitatea de cofeină din ceaiul negru poate varia în funcție de mai mulți factori, cum ar fi timpul de infuzare și tipul de frunze folosite.

Ceaiul negru conține antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. De asemenea, este asociat cu diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea sănătății inimii, sprijinirea sistemului imunitar și susținerea sănătății creierului.

Pentru a pregăti ceaiul negru, de obicei se folosesc aproximativ 1-2 lingurițe de frunze de ceai pentru fiecare ceașcă de apă fierbinte.

Frunzele de ceai se lasă să infuzeze timp de aproximativ 3-5 minute, sau în funcție de preferințele personale legate de intensitatea aromei. Apoi, ceaiul se strecoară și se poate consuma simplu sau cu adaos de lapte, lămâie sau îndulcitori, în funcție de gust.

Consumul de ceai negru poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate.

Ceaiul negru conține antioxidanți numiți polifenoli, care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi din organism. Acești antioxidanți pot contribui la reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.

Consumul regulat de ceai negru a fost asociat cu un risc mai mic de boli cardiovasculare. Studiile sugerează că ceaiul negru poate reduce tensiunea arterială, îmbunătăți sănătatea vaselor de sânge și reduce riscul de accident vascular cerebral.

Ceaiul negru conţine diverşi compuşi, inclusiv flavonoide şi catechine, care sunt cunoscuţi pentru proprietăţile lor antioxidante.

Aceşti compuşi au fost asociaţi cu o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea de a îmbunătăţi sănătatea inimii. Studiile arată că flavonoidele din ceaiul negru pot ajuta la relaxarea şi dilatarea vaselor de sânge, ceea cea poate scădea tensiunea arterială.

Ceaiul negru conține cofeină, care poate stimula sistemul nervos central și poate îmbunătăți starea de alertă, concentrarea și performanța mentală. Totuși, conținutul de cofeină din ceaiul negru este mai mic decât cel din cafea, ceea ce înseamnă că poate oferi un efect mai blând și mai stabil.

Ceaiul negru conține compuși, cum ar fi flavonoizii, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar și la combaterea infecțiilor. Consumul regulat de ceai negru poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos.

Ceaiul negru conține compuși numiți tanini, care pot ajuta la stimularea digestiei și la reducerea disconfortului abdominal. De asemenea, poate avea un efect antiinflamator asupra tractului digestiv.

Ceaiul negru conține compuși, cum ar fi flavonoizii și mineralele, care pot contribui la menținerea sănătății oaselor și la prevenirea osteoporozei.

Este important de menționat că beneficiile consumului de ceai negru pot varia de la persoană la persoană, iar cantitatea și frecvența consumului pot juca un rol în obținerea acestor beneficii.

De asemenea, este recomandat să consultați un medic sau un specialist în nutriție pentru a vă asigura că consumul de ceai negru se potrivește nevoilor și condițiilor individuale.

10 plante medicinale care pot fi culese din flora spontană
Sanatos si verde 21 Iulie 2025, 13:35

10 plante medicinale care pot fi culese din flora spontană

România are un patrimoniu natural bogat în plante medicinale, datorită diversității ecosistemelor – de la pădurile montane...

10 plante medicinale care pot fi culese din flora spontană
Cele mai bune variante de mic dejun pentru scăderea hipertensiunii
Sanatos si verde 16 Iulie 2025, 12:02

Cele mai bune variante de mic dejun pentru scăderea hipertensiunii

Hipertensiunea sau tensiunea arterială crescută este o problemă de sănătate frecventă care poate provoca complicaţii grave,...

Cele mai bune variante de mic dejun pentru scăderea hipertensiunii
Cum să ne "păcălim" creierul să adoarmă pe caniculă?
Sanatos si verde 15 Iulie 2025, 12:23

Cum să ne "păcălim" creierul să adoarmă pe caniculă?

Insomnia provocată de căldură dăunează grav organismului, dar există soluţii simple, fără aer condiţionat sau echipamente...

Cum să ne "păcălim" creierul să adoarmă pe caniculă?
Fructul benefic pentru vedere şi scăderea hipertensiunii arteriale
Sanatos si verde 02 Iulie 2025, 13:09

Fructul benefic pentru vedere şi scăderea hipertensiunii arteriale

Când sunt bine coapte, piersicile sunt dulci, zemoase şi irezistibile. Însă gustul lor nu este singurul motiv pentru care le...

Fructul benefic pentru vedere şi scăderea hipertensiunii arteriale
Alimentul principal în lupta împotriva cancerului de colon
Sanatos si verde 02 Iulie 2025, 13:05

Alimentul principal în lupta împotriva cancerului de colon

Prunele uscate se remarcă drept un aliment valoros care protejează intestinul şi reduce riscul de cancer de colon. Aceste...

Alimentul principal în lupta împotriva cancerului de colon
Elixirul natural pentru imunitate, articulaţii şi digestie
Sanatos si verde 02 Iulie 2025, 12:58

Elixirul natural pentru imunitate, articulaţii şi digestie

Combinaţia simplă de lămâie, ghimbir şi curcuma cu apă caldă consumată dimineaţa ajută la ameliorarea disconfortului...

Elixirul natural pentru imunitate, articulaţii şi digestie
6 remedii naturiste pentru rozacee
Sanatos si verde 01 Iunie 2025, 00:23

6 remedii naturiste pentru rozacee

Rozaceea este o afecțiune cronică a pielii, caracterizată prin roșeață persistentă, vase de sânge vizibile, inflamații și...

6 remedii naturiste pentru rozacee
Rostopasca, planta care vindecă. Intre tradiție și știință
Sanatos si verde 13 Mai 2025, 11:16

Rostopasca, planta care vindecă. Intre tradiție și știință

Rostopasca (Chelidonium majus) este una dintre cele mai cunoscute plante cu proprietăți curative, folosită de secole în...

Rostopasca, planta care vindecă. Intre tradiție și știință