Ascultă Radio Antena Satelor Live

Dieta cu dovlecei - ce boli te ajută să previi

Au trecut deja 7 milenii de când rolul terapeutic al dovleceilor a fost observat pentru prima dată. Și egiptenii, și grecii, și asirienii, chiar și chinezii le-au acordat un loc pe podiumul celor mai sănătoase legume, folosind de la dovlecei atât fructul (leguma, cum am zice), cât și floarea.

Dieta cu dovlecei - ce boli te ajută să previi

10 Iulie 2022, 05:26

În dietele de tip mediteranean și în ziua de astăzi ei își au importanța lor și statut de vedetă culinară. Îi mâncăm pentru că sunt sănătoși, dar ar trebui să-i mâncăm și pentru că ne dau sănătate.

Boli de inimă, cancer, reumatism, astm sau obezitate - toate acestea pot fi atacate cu... dovlecei. Bogaţi în apă, aproximativ 95%, şi cu un conţinut important de fosfor, potasiu, magneziu, calciu, carbon, dar şi de vitaminele A, B, C şi E şi antioxidanţi carotenoizi, dovleceii contribuie la menţinerea sănătăţii ochilor, reduc riscul de infarct şi accidente vasculare, au un rol benefic în scăderea tensiunii arteriale, dar şi în prevenirea cancerului de colon.

1. Împotriva bolilor cardiovasculare
Manganul, vitaminele A, C şi B2, magneziul, potasiul, cuprul, fosforul şi fibrele ajută la prevenirea aterosclerozei, iar acidul folic ajută organismul să reducă homocisteina care contribuie la apariţia atacurilor de cord sau cerebrale. Fibrele scad nivelul colesterolului din sânge, reducând astfel riscul apariţiei aterosclerozei şi apariţia afecţiunilor cardiace.

2. Împotriva cancerului
Consumul de dovlecei este indicat în lupta cu diverse forme de cancer, dar este de un real ajutor şi suferinzilor de scleroză multiplă. Mai mult, deşi fitonutrienţii din dovlecei nu sunt în număr prea mare, s-a constatat că sucul natural obţinut prin presarea acestei legume, chiar dacă nu are un gust plăcut, dă rezultate uimitoare împotriva diverselor forme de cancer.

3. Împotriva reumatismului
Specialiştii în medicină naturistă recomandă o cură de o lună cu suc proaspăt de dovlecei persoanelor care suferă de reumatism. Cantitatea consumată trebuie să fie de 200 ml de suc pe zi. Acesta trebuie consumat imediat, iar pe lângă efectul său antireumatic, sucul de dovlecei reglează tranzitul intestinal şi are un efect de întinerire.

4. Împotriva astmului
Consumul de dovlecei este indicat şi bolnavilor de astm sau celor care suferă de lipsă acută de calciu, deoarece această legumă conţine o cantitate importantă de magneziu, esenţială în asimilarea calciului. Persoanele cu astm au nevoie de o cură de o lună cu suc de dovlecei. În această perioadă se consumă 100 ml de suc de dovlecei în combinaţie cu suc de morcov, de două ori pe zi. O cură ţinută de două ori pe an poate duce la vindecarea totală de astm.

5. Împotriva obezităţii
Dovlecelul este util în curele de slăbire deoarece are un conţinut bogat de apă, o valoare nutriţională ridicată şi un număr scăzut de calorii. Mai mult, prin conţinutul bogat de magneziu şi fosfor, această legumă ajută şi la întărirea sistemului osos.

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 11:14

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe...

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 19:43

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural

Inflamația organismului este un proces fiziologic natural care apare ca răspuns la o leziune sau o infecție. Inflamația ajută...

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 17:18

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa

Aproape toată lumea a sughițat la un moment dat. În timp ce sughițul dispare de obicei de la sine în câteva minute, el poate...

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 16:58

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv

Smochinele sunt fructe dulci și moi, originare din regiunea mediteraneană, dar sunt acum cultivate în întreaga lume. Acestea...

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Sanatos si verde 08 Mai 2023, 17:05

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare

Apa minerală poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate, în special datorită conținutului său de minerale esențiale.

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Și nu uita să fii fericit!
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 21:02

Și nu uita să fii fericit!

Acesta este titlul celei mai recente cărți a lui Christophe André și este adevărat că este un sfat bun. Viața ne duce în...

Și nu uita să fii fericit!
A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 20:56

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală

Potrivit unui studiu din Noua Zeelandă, locuirea într-o casă sau un apartament cu vedere la mare îmbunătățește moralul și...

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
8 motive sănătoase pentru a râde!
Sanatos si verde 29 Aprilie 2023, 21:15

8 motive sănătoase pentru a râde!

Râsul este excelent pentru sănătatea ta, poate fi chiar o terapie foarte eficientă! Cu toții acceptăm intuitiv această idee....

8 motive sănătoase pentru a râde!