Ascultă Radio Antena Satelor Live

Energie, sănătate și savoare într-un singur fruct: kiwi

Europenii au descoperit straniul și în același timp deliciosul fruct de kiwi abia în ultimele decenii. Acest fruct are o poveste destul de scurtă. Detalii:

20 August 2018, 10:17

Asta nu înseamnă că e mai puțin interesantă! Și nu trebuie să ne mirăm deloc de faptul că uimitorul fruct de kiwi a ajuns extrem de popular în întreaga lume, inclusv la noi, într-un timp atât de scurt. Gustul său unic, dulce-acrișor, dar mai ales proprietățile sale extraordinar de benefice pentru sănătate l-au făcut celebru.

Kiwi, pe numele sau botanic actual Actinidia deliciosa, este considerat un fruct specific neozeelandez, dar lucrurile nu stau chiar asa. El provine, se pare, din sudul Chinei, mai exact din valea Chang Kiang. Acolo, fructul de kiwi era numit Yang Tao, adica "piersica insorita", sau Mihou Tao, "piersica macacului", sau agrisa.

Unii ii spun si astazi agrisa chinezeasca. De altfel, chinezii inca il considera fructul lor national, chiar daca astazi el e asociat in general cu Noua Zeelanda. Odinioara, chinezii il utilizau ca tonic pentru copii si pentru femeile care au nascut, datorita valorii sale nutritionale ridicate. Insa ei nu au considerat niciodata ca ar face parte din categoria fructelor...

Planta Actinidia chinensis, care, popular, avea sa fie numita ulterior kiwi, a ajuns cunoscuta de lumea occidentala abia la inceputul secolului 20, cand a fost adusa din Asia.

Unii considera ca planta a ajuns intai in Statele Unite, in anul 1904, ca planta agatatoare ornamentala, insa cei care si-au dat seama primii de potentialul comercial al acestei plante cu fructe suculente au fost neozeelandezii.

Citeste continuarea AICI

Desmodium, o plantă care ajută ficatul
Sanatos si verde 18 Noiembrie 2024, 13:16

Desmodium, o plantă care ajută ficatul

Ficatul este primul organ afectat de consumul de alcool. De fapt, 90% din alcoolul absorbit este filtrat de ficat. Alcoolul...

Desmodium, o plantă care ajută ficatul
8 recomandări alimentare pentru a vă stimula memoria
Sanatos si verde 08 Noiembrie 2024, 11:39

8 recomandări alimentare pentru a vă stimula memoria

Lacunele de memorie, dificultățile de învățare, lipsa de concentrare... toate acestea sunt probleme care pot apărea la orice...

8 recomandări alimentare pentru a vă stimula memoria
Exersarea memoriei în fiecare zi
Sanatos si verde 07 Noiembrie 2024, 11:36

Exersarea memoriei în fiecare zi

Începând cu vârsta de cincizeci de ani, orice pierdere de memorie este un motiv de îngrijorare și ne întrebăm dacă nu cumva...

Exersarea memoriei în fiecare zi
Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile
Sanatos si verde 06 Noiembrie 2024, 15:27

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile

Mâncatul emoțional este un obicei comun, dar adesea dăunător, prin care mulți oameni își gestionează stresul, tristețea sau...

Te simți stresat și îți găsești confortul în mâncare? Cum să îți controlezi emoțiile
Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața
Sanatos si verde 05 Noiembrie 2024, 11:31

Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața

Încă de când ne-am născut, memoria a fost cel mai mare dușman al nostru. Deși este intim legată de dezvoltarea creierului...

Memoria: 10 sfaturi pentru a o menține toată viața
Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta
Sanatos si verde 03 Noiembrie 2024, 11:23

Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta

Pe măsură ce îmbătrânești, pielea ta se schimbă, la fel și nevoile ei. De la vârsta de 40 de ani, pierderea de apă și...

Ai 40 de ani - ce să faci pentru pielea ta
Cum să te oprești din mâncatul compulsiv
Sanatos si verde 26 Octombrie 2024, 15:14

Cum să te oprești din mâncatul compulsiv

Majoritatea dintre noi mâncăm ocazional peste măsură. Poate petreci o zi întreagă la mesele de sărbători, mănânci prea multe...

Cum să te oprești din mâncatul compulsiv
Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale
Sanatos si verde 24 Octombrie 2024, 11:34

Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale

În sezonul rece, răcelile devin frecvente și pot afecta starea generală de sănătate. Întărirea sistemului imunitar printr-o...

Cum să învingi răceala cu ajutorul alimentelor și a condimentelor naturale