Ascultă Radio Antena Satelor Live

Îndulcitori naturali, pentru un organism sănătos

Deși te străduiești să-ți menții organismul sănătos, uneori consumi zahăr chiar fără să știi. Acesta este adaugat in alimentele obisnuite, pe care le cumperi din magazin. Iar in timp ce consumul de zahar rafinat creste, la fel se intampla si cu indulcitorii artificiali. Zaharina, aspartamul si sucraloza sau alti derivati au efecte secundare nocive, fiind la de daunatoare pentru organism ca si zaharul rafinat.

24 August 2015, 08:19

Aceste efecte secundare variaza, de la dureri de cap si migrene, pana la afectiuni legate de glanda timus, insuficienta hepatica si renala si tulburari de dispozitie. Cat despre consumul excesiv de zahar, acesta poate duce la aparitia diabetului, a cariilor dentare, a obezitatii, bolilor de inima, cateva tipuri de cancer si chiar afectarea functiilor cognitive.

In ultimii ani, cultivatorii de porumb, asociatiile afiliate si marile corporatii promoveaza siropul de porumb bogat in fructoza ca fiind o alternativa naturala. Insa acest indulcitor este produs, in cele mai multe cazuri, din porumb modificat genetic. Fructoza se metabolizeaza mai rapid de catre ficat, fapt ce cauzeaza o crestere a nivelului de zahar din sange.

Actiunea rapida creste depozitele de grasime din ficat, ducand la probleme digestive, ficat gras sau ateroscleroza.

Din fericire, exista indulcitori naturali, cu foarte multe beneficii pentru sanatate si care au un gust bun, sunt alternativele ideale pentru zaharul rafinat, fructoza si indulcitorii artificiali. Daca reusim sa inlocuim zaharul cu una dintre aceste optiuni naturale, putem creste cantitatea de antioxidanti consumata zilnic si ne putem proteja sanatatea.

Miere

Mierea este un indulcitor natural si un super-aliment. Este plina de enzime, antioxidanti, fier, zinc, potasiu, calciu, fosfor, vitamina B6, riboflavina si niacina. Toti acesti nutrienti esentiali ajuta la neutralizarea radialilor liberi in timp ce sustin o buna functionare a sistemului digestiv. O lingura de miere are 64 de calorii si poate fi consumata cu moderatie si de cei ce sufera de diabet.

Toate aceste beneficii se pierd atunci cand mierea a fost pasteurizata. Chiar daca o poti cumpara din marile magazine, in tot felul de combinatii, variante si la preturi diferite, este totusi mult mai indicat sa ai o sursa sigura, de incredere, poate un producator din piata, poate un magazin online preferat, poate direct de la un apicultor.

In general, vrei sa mentii toate proprietatile mierii, deci evita sa o supui caldurii, nu o incalzi. Poti sa folosesti miere pentru a-ti indulci orice bautura, sa o pui deasupra unui bol cu cereale sau iaurt sau in salata de fructe. Exista tot felul de mancaruri, deserturi si bauturi in care poti adauga miere, pentru a inlocui cu succes zaharul rafinat.

Stevia

Stevia este originara din America de Sud si a fost folosita in acea regiune de sute de ani pentru a sustine un nivel sanatos de zahar in sange si chiar pentru a promova o pierdere in greutate echilibrata. In prezent, stevia se gaseste aproape pretutindeni, este mult mai dulce decat zaharul si vine sub forma de picaturi lichide, praf, pachete, tablete dizolvabile sau pulbere. Are 0 calorii, nu are carbohidrati si este un indulcitor natural ideal.

Citeste articolul complet pe curademiere.ro

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 11:14

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe...

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 19:43

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural

Inflamația organismului este un proces fiziologic natural care apare ca răspuns la o leziune sau o infecție. Inflamația ajută...

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 17:18

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa

Aproape toată lumea a sughițat la un moment dat. În timp ce sughițul dispare de obicei de la sine în câteva minute, el poate...

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 16:58

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv

Smochinele sunt fructe dulci și moi, originare din regiunea mediteraneană, dar sunt acum cultivate în întreaga lume. Acestea...

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Sanatos si verde 08 Mai 2023, 17:05

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare

Apa minerală poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate, în special datorită conținutului său de minerale esențiale.

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Și nu uita să fii fericit!
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 21:02

Și nu uita să fii fericit!

Acesta este titlul celei mai recente cărți a lui Christophe André și este adevărat că este un sfat bun. Viața ne duce în...

Și nu uita să fii fericit!
A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 20:56

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală

Potrivit unui studiu din Noua Zeelandă, locuirea într-o casă sau un apartament cu vedere la mare îmbunătățește moralul și...

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
8 motive sănătoase pentru a râde!
Sanatos si verde 29 Aprilie 2023, 21:15

8 motive sănătoase pentru a râde!

Râsul este excelent pentru sănătatea ta, poate fi chiar o terapie foarte eficientă! Cu toții acceptăm intuitiv această idee....

8 motive sănătoase pentru a râde!