Ascultă Radio Antena Satelor Live

Sunt bune pentru consum seminţele de pepene verde?

Pepenele verde este o plantă din familia Cucurbitaceae și face parte din genul Citrullus. Această fructă delicioasă și sănătoasă este apreciată pentru conținutul său ridicat de apă și dulceață, fiind un aliment popular în sezonul cald.

Sunt bune pentru consum seminţele de pepene verde?
Foto: Julita / Pixabay

Articol de Petruț Mazilu, 29 Iunie 2023, 10:49

Pepenele verde este bogat în apă și conține cantități semnificative de vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina A, vitamina B6, potasiu, magneziu și fibre. Este un aliment cu conținut caloric relativ scăzut, având aproximativ 30-40 de calorii la 100 de grame, în funcție de varietate.

Pepenele verde este compus în mare parte din apă (aproximativ 90%), ceea ce îl face o gustare excelentă pentru hidratare. Consumul de pepene verde poate contribui la menținerea unei hidratări adecvate, mai ales în timpul sezonului cald sau în perioadele de activitate fizică intensă.

Conține antioxidanți, precum licopenul, care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Licopenul este responsabil și pentru culoarea roșie a pulpei pepenelui verde.

Potasiul și citrulina, un aminoacid prezent în pepenele verde, pot contribui la menținerea tensiunii arteriale sănătoase și la sănătatea sistemului cardiovascular în general.

Datorită conținutului său de fibre, pepenele verde poate sprijini sănătatea digestivă și poate contribui la menținerea unui tranzit intestinal regulat.

Consumul de pepene verde este recomandat de mulți sportivi și persoane active datorită conținutului său ridicat de apă și electroliți, cum ar fi potasiul și magneziul, care pot ajuta la rehidratare și recuperarea după exerciții fizice intense.

Semințele de pepene sunt comestibile și o sursă bogată de nutrienți, precum proteine, fibre, vitamine și minerale.

Acest lucru este valabil numai pentru seminţele albe tinere, care sunt semnificativ mai puţine prezente în fruct, în care, de obicei, predomină seminţele negre.

Acestea nu sunt necomestibile, nu sunt digerate de organism şi ajung în intestine prin tranzit.

Nu este nimic periculos în aceasta, dar totuşi, nu ar trebui consumate în exces, deoarece o tensiune mare asupra intestinelor provoacă balonare şi disconfort.

Sfecla roșie, beneficii uriașe pentru sănătate: antioxidant, antitumoral, funcție fizică și activitate metabolomică cronică
Sanatos si verde 02 Februarie 2024, 13:23

Sfecla roșie, beneficii uriașe pentru sănătate: antioxidant, antitumoral, funcție fizică și activitate metabolomică cronică

Anterior, sfecla roșie era consumată în principal cu scop alimentar. În ultimii ani, sfecla a primit o atenție din ce în ce...

Sfecla roșie, beneficii uriașe pentru sănătate: antioxidant, antitumoral, funcție fizică și activitate metabolomică cronică
Proprietăţile incredibile ale ceaiului de ceapă
Sanatos si verde 02 Februarie 2024, 13:13

Proprietăţile incredibile ale ceaiului de ceapă

Ceaiul de ceapă are diverse beneficii pentru sănătate, deoarece ceapa conține numeroase substanțe nutritive și compuși...

Proprietăţile incredibile ale ceaiului de ceapă
Alimente care te ajută să detoxifici organismul pe cale naturală
Sanatos si verde 29 Ianuarie 2024, 12:57

Alimente care te ajută să detoxifici organismul pe cale naturală

Termenul "detoxifiere" poate fi interpretat în mod diferit, iar metodele specifice pot varia. În general, organismul uman are...

Alimente care te ajută să detoxifici organismul pe cale naturală
Sfaturi pentru menținerea aspectului sănătos al părului și unghiilor
Sanatos si verde 11 Ianuarie 2024, 15:14

Sfaturi pentru menținerea aspectului sănătos al părului și unghiilor

Sănătatea firului de par depinde în mare măsură de sănătatea scalpului și invers. Și, orice afecțiune a scalpului va afecta...

Sfaturi pentru menținerea aspectului sănătos al părului și unghiilor
Cancerul și sunătoarea, o floare frumoasă și periculoasă...
Sanatos si verde 09 Ianuarie 2024, 21:06

Cancerul și sunătoarea, o floare frumoasă și periculoasă...

Sunătoarea, frumoasa plantă cu flori galbene, este folosită în mod obișnuit pentru a combate depresia, în special la...

Cancerul și sunătoarea, o floare frumoasă și periculoasă...
Arnica: o floare mică cu beneficii mari!
Sanatos si verde 08 Ianuarie 2024, 21:04

Arnica: o floare mică cu beneficii mari!

Arnica este unul dintre cele mai populare medicamente eliberate fără prescripție medicală în farmacii. Este, de asemenea, un...

Arnica: o floare mică cu beneficii mari!
Iarna: vitaminele care îți sporesc energia!
Sanatos si verde 07 Ianuarie 2024, 15:37

Iarna: vitaminele care îți sporesc energia!

Nu așteptați să fiți atacați de viruși și alte infecții bacteriene! Începeți de pe acum să vă stimulați organismul! Pe lângă...

Iarna: vitaminele care îți sporesc energia!
Somnul deficitar la vârstnici ar putea avea un impact asupra creierului
Sanatos si verde 03 Ianuarie 2024, 15:23

Somnul deficitar la vârstnici ar putea avea un impact asupra creierului

Într-un studiu publicat pe 4 decembrie 2023 în Journal of the American Medical Association, cercetătorii au sugerat că durata...

Somnul deficitar la vârstnici ar putea avea un impact asupra creierului