Multe persoane spun că quinoa este o cereală, dar de fapt este o sămânţă, originară din Muntii Anzi, de sute de ani. Este...
Castanul este un copac puternic şi misterios, ce poate atinge peste 30-40 de metri înălţime. Arbori foarte bătrâni pot ajunge...
De fapt, tehnicile sanatoase de gatit nu sunt nicidecum dificile, nu ne cer un efort considerabil si, cu siguranta,...
În fiecare an, la 22 aprilie, Israelul îi comemorează pe soldații săi căzuți în război și pe civilii care au fost victime ale...
De Paşte, de pe mesele românilor, nu pot lipsi preparatele tradiţionale: ouăle roşii, cozonacul, pasca, dar, mai ales, carnea...
Tradiţiile gastronomice sunt influenţate de multe ori de sărbătorile religioase, când se pregătesc mâncăruri şi preparate...
Dobrogea are o zestre gastronomică diferită de cea a celorlalte provincii româneşti. Teritoriu aflat sub administrare otomană...
Mama Floarea este singurul producător omologat de pâine la țest. De loc din comuna Scărişoara, judeţul Olt, face pâine în...
Ingrediente: 300 g roşii bine coapte, un ardei roşu, 50 g nuci caju, un sfert de dovlecel mic, curăţat de coajă, câteva...
Ingrediente: Blat: 2 mere răzuite, 100 g de nuci măcinate, un morcov răzuit, 25 g pudră de scorţişoară; Umplutură: 100 g...
Cine îşi imaginează că dieta vegană fără foc (raw vegan) este o invenţie – şi o cucerire - a timpului pe care îl trăim, se...
În zestrea fiecărei bucătării există preparate tradiţionale, dar şi mâncăruri şi preparate care, ca şi vinurile, au o...
Preparatele tradiţionale din Transilvania sunt mai bogate în grăsimi, carne şi condimente decât cele din alte provincii...
De cele mai multe ori apelăm la mâncăruri rapide, cu toate că știm că nu sunt tocmai sănătoase. Sub pretextul că nu vrem să...
Pentru promovarea unei destinaţii turistice sau, pur şi simplu, a unei localităţi, unii întreprinzători recurg la organizarea...
Gastronomia Ardealului a fost, în istorie, unul dintre marile câştiguri ale artei culinare. Ceea ce avem de făcut este să...
Prepară-ți o rețetă de supă verde care ține la distanță cancerul de colon. Persoanele care au genele FADS1 și FADS2 sunt...
Se spune că, odată, un călugăr era nemulţumit de sine, pentru că nu se putea stăpâni de la a mânca mult. Ceruse sfatul...
Pentru 8 persoane : Două ouă întregi, amestecate cu o cană de zahăr, o cană de ulei și o cană de lapte, făină cât cuprinde....
Fiecare avem în dulapurile din bucătărie produse alimentare de care am uitat şi nu mai suntem siguri dacă sunt în termen de...
Beneficiază de milioane de consumatori în toată lumea, şi este unul dintre alimentele cele mai cunoscute şi mai iubite de pe...
