Alunele, adevărate surse de energie
Alunele nu sunt numai delicioase, ci și foarte sănătoase pentru organism. Cele mai cunoscute alune sunt cele de pădure. Alunele conțin acizi grași monosaturați, care scad nivelul colesterolului din sânge, reducând riscul apariției bolilor cardiovasculare.
16 Aprilie 2015, 08:32
Mineralele conținute de alunele de pădure stimulează sistemul imunitar și cresc capacitatea organismului de a se apăra împotriva infecțiilor virale. Sunt considerate a fi o adevărată sursă de energie, având o valoare nutritivă ridicată. De asemenea, alunele de pădure protejează organismul de diferite forme de cancer.
Arahidele, adică alunele de pământ, fac parte din categoria leguminoaselor. Ele cresc pe o plantă sub pământ. Arahidele reduc riscul apariției bolilor cardiovasculare și impulsionează activitatea ficatului și a bilei. Sunt recomandate și în caz de nevroze, psihoze sau depresii. Totodată sunt indicate pentru sănătatea oaselor, deoarece conțin o mare cantitate de calciu. Arahidele sunt bogate în fibre, care ajută la digestia alimentelor. Nu sunt indicate dacă suferiți de afecțiuni grave ale ficatului.
