Ascultă Radio Antena Satelor Live

"Mătura căilor digestive", leguma - medicament oferită în dar de natură

Este primăvară și printre primele frunze verzi care dau culoare si prospețime grădinilor se numără cele ale spanacului. Întăritor al sistemului imunitar și tonifiant de top, această legumă deține proprietăți incredibile, care contribuie la menținerea sănătății.

25 Martie 2017, 09:18

Originar din Turkmenistan și Afganistan, spanacul este un remineralizant de mare valoare, de ale cărui calități nutritive trebuie să profităm din plin în acest sezon.

Acesta este bogat în săruri minerale (sodiu, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sulf, mangan, zinc, cupru, iod, fier), vitamine (A, B1, B2, B12, PP, C, acid folic), clorofilă, aminoacizi (arginină, lizină), lipide, protide, glucide, mucilagii.

Fierul pe care îl conține, în combinație cu clorofila, fac din spanac un aliat de nădejde al sănătății, iar unul dintre efectele benefice este regenerarea sângelui și creșterea nivelului de hemoglobină.
Pe de altă parte, sulful pe care-l conține spanacul ajută la detoxifierea ficatului, iar vitamina A ajută la îmbunătățirea vederii pe timp de noapte. Luteina este altă substanță prezentă în frunzele verzi ale spanacului, care protejează ochii de boli, cum ar fi: cataracta și pierderea vederii, odată cu îmbătrânirea.

Consumul de spanac crește cantitatea de urină eliminată, stimulează secrețiile gastrice, pancreatice și biliare, facilitează eliminarea viermilor intesinali, previne infecția gingiilor (pioreea) și este un tonic al sistemului nervos.

Saponina, o substanță care intervine în funcționarea sistemului digestiv, împreună cu fierul și iodul sunt absorbite cu usurință de către organism. De aceea, spanacul este numit și "mătura" căilor digestive, pentru că înlătură greața și combate costipația.

Spanacul este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina A și beta-caroten, care luptă împotriva efectelor distrugătoare ale radicalilor liberi, fortifică organismul și te ferește de efectele asteniei de primavară. Datorită conținutului mare de compuși flavonoizi, spanacul este un aliment anti-cancerigen.

Iodul conținut de această legumă se dovedește foarte util în combaterea bolilor de piele, a tuberculozei și în întărirea imunității naturale a organismului.

Cura cu suc de spanac reechilibrează și fortifică organismul, previne anemia, depresia nervoasă și oboseala. Se bea câte un pahar în fiecare dimineață. Sucul de spanac se poate combina în părți egale cu cel de morcov sau de țelină. Pentru tratarea anemiei, rahitismului, senescenței și asteniei, se consuma frunzele proaspete în salate de crudități.

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 11:14

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe...

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 19:43

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural

Inflamația organismului este un proces fiziologic natural care apare ca răspuns la o leziune sau o infecție. Inflamația ajută...

Cum să reduceți inflamația din organism în mod natural
Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 17:18

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa

Aproape toată lumea a sughițat la un moment dat. În timp ce sughițul dispare de obicei de la sine în câteva minute, el poate...

Cum să scapi de sughiț: Trucuri care ar putea funcționa
Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Sanatos si verde 09 Mai 2023, 16:58

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv

Smochinele sunt fructe dulci și moi, originare din regiunea mediteraneană, dar sunt acum cultivate în întreaga lume. Acestea...

Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de smochine. De la îmbunătățirea sănătății inimii la sistemul digestiv
Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Sanatos si verde 08 Mai 2023, 17:05

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare

Apa minerală poate aduce o serie de beneficii pentru sănătate, în special datorită conținutului său de minerale esențiale.

Este apa minerală mai sănătoasă? Beneficii și efecte secundare
Și nu uita să fii fericit!
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 21:02

Și nu uita să fii fericit!

Acesta este titlul celei mai recente cărți a lui Christophe André și este adevărat că este un sfat bun. Viața ne duce în...

Și nu uita să fii fericit!
A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
Sanatos si verde 30 Aprilie 2023, 20:56

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală

Potrivit unui studiu din Noua Zeelandă, locuirea într-o casă sau un apartament cu vedere la mare îmbunătățește moralul și...

A privi marea - asta stimulează sănătatea mintală
8 motive sănătoase pentru a râde!
Sanatos si verde 29 Aprilie 2023, 21:15

8 motive sănătoase pentru a râde!

Râsul este excelent pentru sănătatea ta, poate fi chiar o terapie foarte eficientă! Cu toții acceptăm intuitiv această idee....

8 motive sănătoase pentru a râde!