Ascultă Radio Antena Satelor Live

Nucile, o sursă bună de proteine ​​pentru inimă

Satisfacerea necesarului de proteine ​​cu nuci ar fi mai benefic pentru sănătatea cardiovasculară. Ele protejează mai mult inima, în comparație cu proteinele animale.

Nucile, o sursă bună de proteine ​​pentru inimă
Foto: pixabay

Articol de Simona Lazăr, 02 Mai 2023, 08:35

Reducerea consumului de carne este bună pentru planetă... și, de asemenea, pentru inimă. Acest lucru este sugerat de un studiu recent realizat de oamenii de știință de la Institutul Național de Cercetare Agronomică (Inra) și AgroParis Tech. Publicat în Jurnalul Internațional de Epidemiologie, se concluzionează că proteinele din nuci (nuci, alune, migdale etc.) sunt asociate cu un risc cardiovascular mai mic.
Pentru a ajunge la această observație, echipa franceză a urmărit 80.000 de oameni timp de nouă ani. Obiceiurile lor alimentare au fost verificate, la fel ca și sănătatea lor cardiovasculară.
Atunci când dieta acordă un loc de frunte proteinelor din nuci, riscul de deces de origine cardiovasculară este redus cu 40%. În schimb, la participanții a căror sursă de proteine ​​a fost în principal carnea, acest risc a fost crescut cu 60%.

Dieta mediteraneană este bună
Nu este prima dată când astfel de rezultate sunt raportate în literatura științifică. Mai multe studii au sugerat că dietele prea bogate în proteine ​​animale promovează anumite patologii cardiovasculare și anumite tipuri de cancer.
Dar nu toate opțiunile de substituție sunt egale în lumina acestui studiu. Proteinele vegetale din fructe și legume au un efect neutru asupra sistemului vascular. Spre deosebire de nuci.
Acest lucru ar putea fi explicat prin compoziția acestor alimente. „Aminoacizii care alcătuiesc anumite alimente ar putea afecta sănătatea cardiovasculară printr-un efect specific asupra organismului”, spun semnatarii studiului. O pistă care rămâne, desigur, la stadiul de ipoteză.
Aceste rezultate sunt interesante din mai multe puncte de vedere. Pe lângă faptul că confirmă beneficiile nucilor, acestea oferă un prim indiciu pentru a explica de ce dietele cretane și mediteraneene sunt asociate cu o mai bună sănătate cardiovasculară.

Un stil de viaţă sănătos poate ajuta la prevenirea depresiei
Sanatos si verde 14 Septembrie 2023, 16:24

Un stil de viaţă sănătos poate ajuta la prevenirea depresiei

Un stil de viață sănătos implică adoptarea unor obiceiuri și alegeri care promovează bunăstarea și sănătatea pe termen lung.

Un stil de viaţă sănătos poate ajuta la prevenirea depresiei
 Alianţa Pacienţilor Bolnavi Cronic din România a lansat astăzi o platformă online care răspunde întrebărilor din domeniul sănătăţii
Sanatos si verde 13 Septembrie 2023, 21:50

 Alianţa Pacienţilor Bolnavi Cronic din România a lansat astăzi o platformă online care răspunde întrebărilor din domeniul sănătăţii

Alianţa Pacienţilor Bolnavi Cronic din România a lansat astăzi asistentul virtual "Agregatorul general de...

 Alianţa Pacienţilor Bolnavi Cronic din România a lansat astăzi o platformă online care răspunde întrebărilor din domeniul sănătăţii
Tehnici de meditație personalizate: Cum să alegem metoda potrivită în funcție de starea noastră de spirit 
Sanatos si verde 07 Septembrie 2023, 11:10

Tehnici de meditație personalizate: Cum să alegem metoda potrivită în funcție de starea noastră de spirit 

Meditația poate fi un instrument puternic pentru a reduce stresul și a obține claritate mentală, dar alegerea unei singure...

Tehnici de meditație personalizate: Cum să alegem metoda potrivită în funcție de starea noastră de spirit 
Beneficiile consumului de smochine pentru sănătate
Sanatos si verde 01 Septembrie 2023, 11:32

Beneficiile consumului de smochine pentru sănătate

Smochinele fac parte din familia Moraceae. Aceste fructe au o formă variabilă, dar sunt de obicei mici, de culoare verde,...

Beneficiile consumului de smochine pentru sănătate
Alimente care ar trebui evitate pentru a ne proteja vederea
Sanatos si verde 29 August 2023, 13:00

Alimente care ar trebui evitate pentru a ne proteja vederea

Protejarea vederii este esențială pentru menținerea sănătății ochilor pe termen lung, iar alimentația joacă un rol...

Alimente care ar trebui evitate pentru a ne proteja vederea
De la neliniște la somn liniștit: cum poate ajuta yoga la combaterea insomniei
Sanatos si verde 27 August 2023, 11:07

De la neliniște la somn liniștit: cum poate ajuta yoga la combaterea insomniei

Insomnia este o afecțiune medicală care poate fi cauzată de factori fiziologici și psihologici, de care suferă aproximativ 8...

De la neliniște la somn liniștit: cum poate ajuta yoga la combaterea insomniei
Sanatos si verde 27 August 2023, 11:02

Evoluția Sinelui: Înțelegând Dezvoltarea Personală în Societatea Modernă

În această eră digitală, în plină efervescență, oamenii caută continuu metode de autoîmbunătățire și perfecționare. Ceea ce...

Evoluția Sinelui: Înțelegând Dezvoltarea Personală în Societatea Modernă
Menopauza: o dietă vegană ar fi la fel de eficientă ca un tratament hormonal, pentru combaterea bufeurilor
Sanatos si verde 19 August 2023, 09:51

Menopauza: o dietă vegană ar fi la fel de eficientă ca un tratament hormonal, pentru combaterea bufeurilor

Potrivit unui studiu publicat în numărul din august al revistei științifice „Menopause”, adoptarea unei diete vegane ar fi la...

Menopauza: o dietă vegană ar fi la fel de eficientă ca un tratament hormonal, pentru combaterea bufeurilor