Ascultă Radio Antena Satelor Live

Nutriţionişti: Castraveţii trebuie curăţaţi de coajă înainte de a fi consumaţi

Legumele de sezon au multe beneficii pentru sănătate, iar castraveţii, alături de roşii, sunt preferaţi în zilele toride de vară.

Nutriţionişti: Castraveţii trebuie curăţaţi de coajă înainte de a fi consumaţi

12 Iulie 2022, 08:50

Castraveţii conţin diverse minerale - atât utile, cât şi dăunătoare. Nutriţioniştii ne recomandă să îndepărtăm coaja de pe aceste legume înainte de consum.

Potrivit experţilor, nitraţii şi substanţele chimice folosite pentru îngrăşământ se acumulează în coajă. Odată ajunse în corpul uman, aceste substanţe pot cauza probleme de sănătate.

Prin urmare, ar trebui să folosim castraveţii necurăţaţi doar dacă suntem siguri că provin dintr-o sursă de încredere şi cunoscută sau din propria grădină.

Castraveţii muraţi sunt delicioşi, însă ar trebui consumaţi cu moderaţie.

Seara, este mai bine să fie evitaţi, deoarece sarea pe care o conţin favorizează reţinerea apei în organism, ceea ce poate duce la creşterea tensiunii şi la edem.

Foto: pixabay

Etichete : castraveti dieta
Oțetul: bun pentru sănătate sau nu?
Sanatos si verde 24 Februarie 2024, 11:44

Oțetul: bun pentru sănătate sau nu?

Oțetul este prezentat uneori ca un aliment sănătos, dar nu este ușor să faci diferența între mituri și beneficiile dovedite.

Oțetul: bun pentru sănătate sau nu?
Constipație: 8 alimente eficiente
Sanatos si verde 23 Februarie 2024, 12:02

Constipație: 8 alimente eficiente

Dificultatea de a avea o mișcare intestinală este o experiență inconfortabilă, jenantă și uneori dureroasă pentru mulți...

Constipație: 8 alimente eficiente
3 sfaturi pentru a evita hipoglicemia după o masă
Sanatos si verde 20 Februarie 2024, 12:15

3 sfaturi pentru a evita hipoglicemia după o masă

Hipoglicemia după o masă este cunoscută sub numele de hipoglicemie reactivă. Această hipoglicemie, cu simptomele sale bine...

3 sfaturi pentru a evita hipoglicemia după o masă
Scăderea colesterolului fără medicamente
Sanatos si verde 12 Februarie 2024, 14:24

Scăderea colesterolului fără medicamente

Alimentele bogate în colesterol, acizi grași saturați și nesaturați, omega 3 etc. Regimul anti-colesterol poate părea foarte...

Scăderea colesterolului fără medicamente
Tomate sau medicamente, împotriva colesterolului?
Sanatos si verde 11 Februarie 2024, 14:28

Tomate sau medicamente, împotriva colesterolului?

Ce s-ar întâmpla dacă licopenul, precum cel găsit în roșii, ar fi la fel de eficient ca și medicamentele în scăderea...

Tomate sau medicamente, împotriva colesterolului?
Efectul usturoiului asupra colesterolului - tot ce trebuie să știi
Sanatos si verde 10 Februarie 2024, 10:38

Efectul usturoiului asupra colesterolului - tot ce trebuie să știi

Numeroase studii au lăudat virtuțile usturoiului în tratamentul hipercolesterolemiei. Cu toate acestea, o analiză tinde să...

Efectul usturoiului asupra colesterolului - tot ce trebuie să știi
Vin roșu pentru scăderea colesterolului
Sanatos si verde 09 Februarie 2024, 10:32

Vin roșu pentru scăderea colesterolului

Vești bune pentru iubitorii de vin. Vinul roșu ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, în ceea ce se numește prevenția...

Vin roșu pentru scăderea colesterolului
Ciocolata neagră: un prieten care îți face bine
Sanatos si verde 08 Februarie 2024, 10:44

Ciocolata neagră: un prieten care îți face bine

Cercetătorii elvețieni au publicat rezultatele unui studiu care arată beneficiile ciocolatei asupra arterelor. Dar nu orice...

Ciocolata neagră: un prieten care îți face bine