Ascultă Radio Antena Satelor Live

SFATUL MEDICULUI. Germenii și vlăstarii din semințe ne apără de boli

Indiferent dacă adoptăm o alimentație crudă, normală sau vegetariană, germenii și vlăstarii sunt superalimente pe care le poate consuma oricine.

06 Noiembrie 2015, 04:39

Sunt alimente care nu ar trebui să lipsească din dietă, mai ales că ei pot fi crescuți în orice perioadă, printr-o simplă hidratare a unor semnițe, a unor nuci.

Practic, poți să îți fabrici singur, în casă, alimente cu proprietăți nutritive extraordinare. În momentul în care sămânța primește semnalul apei, primește semnalul de viață și începe să crească.

Dintr-o sămânță matură se va naște un prunc, ca un adolescent al plantei, dacă ar fi să comparăm cu vârstele omului. Ce este mai vivace, mai plin de energie decât un adolescent?

Pe acela ajungem noi să îl consumăm. Ne va aduce proprietăți de sute de ori mai mari față de o sămânță obișnuită. Cei mai puternici sunt germenii de broccoli, vlăstarii de floarea soarelui, de ceapă roșie, de ridiche roșie, pentru că, pe lângă faptul că te hrănesc, sunt și pro- tectori naturali împotriva bolilor.

Acești vlăstari stimulează imuni-tatea organismului, apără de bacterii și viruși și previn boli precum cancerul, diabetul, obezitatea, toate bolile metabolice.

Germenii și vlăstarii se pot consuma atât cât sunt de mărime mică, proaspăt germinați, cât și sub formă de plăntuțe între 2-14 cm. Puteți consuma atât rădăcinile, cât și plantele, dacă le-ați crescut fără pământ.

Gastrita - Simptome și remedii naturale
Sanatos si verde 15 Mai 2023, 10:55

Gastrita - Simptome și remedii naturale

Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului, care poate fi cauzată de mai mulți factori, inclusiv infecții bacteriene,...

Gastrita - Simptome și remedii naturale
Berea și sănătatea inimii -  ce trebuie să știi
Sanatos si verde 14 Mai 2023, 07:27

Berea și sănătatea inimii - ce trebuie să știi

Lucrările publicate în revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases sugerează că băutorii „moderați” – adică...

Berea și sănătatea inimii - ce trebuie să știi
De ce este Bloody Mary cocktailul ideal în avion?
Sanatos si verde 14 Mai 2023, 07:22

De ce este Bloody Mary cocktailul ideal în avion?

Bloody Mary, un cocktail care conține vodcă și suc de roșii, precum și sos Worcestershire, Tabasco și sare, are o anumită...

De ce este Bloody Mary cocktailul ideal în avion?
Șampania are puține calorii
Sanatos si verde 12 Mai 2023, 07:17

Șampania are puține calorii

Bulele de șampanie seduc pe mulți dintre noi. Trebuie spus că această băutură de petrecere prin excelență ascunde mai multe...

Șampania are puține calorii
Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 11:14

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta

Prunele sunt extrem de hrănitoare, cu o varietate de beneficii pentru sănătate. Acestea conțin multe vitamine și minerale, pe...

Motive uluitoare pentru care ar trebui să incluzi prunele uscate în dieta ta
Zahărul din alcooluri îngrașă sau nu?
Sanatos si verde 11 Mai 2023, 07:31

Zahărul din alcooluri îngrașă sau nu?

Alcoolurile se pot situa la cele două capete ale acestei dileme: îngrașă sau nu alcoolurile. Evident, pentru asta trebuie să...

Zahărul din alcooluri îngrașă sau nu?
Vinul roșu e bogat în polifenoli chimici antioxidanti
Sanatos si verde 10 Mai 2023, 07:11

Vinul roșu e bogat în polifenoli chimici antioxidanti

Vinul rosu are un avantaj in buzunar fata de alte alcooluri. Conține mulți polifenoli antioxidanti, inclusiv resveratrol.

Vinul roșu e bogat în polifenoli chimici antioxidanti
Ce se întâmplă în corpul tău, atunci când bei alcool
Sanatos si verde 10 Mai 2023, 06:56

Ce se întâmplă în corpul tău, atunci când bei alcool

Numeroasele mesaje de prevenire nu mai fac posibilă ignorarea efectelor nocive ale alcoolului asupra organismului. Dar știi...

Ce se întâmplă în corpul tău, atunci când bei alcool